Topinqlər parlaq, dadlı və əyləncəlidir

Topinqlər parlaq, dadlı və əyləncəlidir
Topinqlər parlaq, dadlı və əyləncəlidir
Anonim
onu doldurur
onu doldurur

Xörəyi daha iştahaaçan, daha parlaq və dadlı etməyə, yeməli sənət əsərinə çevirməyə nə kömək edəcək? Və əlbəttə ki, əlavələr! Bu, müəyyən bir yeməyin üstünə qoyulan və ya tökülən hər şeyin kollektiv anlayışıdır. Məsələn, qənnadı sənayesində bunlara siroplar, şokolad çipsləri, qoz-fındıq, giləmeyvə və çırpılmış krem daxildir. Şübhəsiz ki, bir dəfədən çox görmüsünüz ki, adi dondurmanın bir porsiyası eyni dondurmadan demək olar ki, iki dəfə ucuzdur, lakin sous və səpinlər əlavə olunur. Beləliklə, yağlar təkcə artıq cansıxıcı desertlərə ləzzətli əlavə deyil, həm də yeməyə diqqət çəkmək üçün bir vasitədir.

Əla çeşid

Tort və ya xəmir hazırlamaq o qədər də çətin deyil, onu bəzəmək daha çətindir ki, qonaqlar onu görəndə tüpürcəkləri axsın. Doldurmaların lazımlı olduğu yer budur. Məsələn, şərbət, şokolad və ya karamel sousunu götürün və desertin səthinə tor və ya naxışlar çəkin və hətta onlarla tortun şərəfinə hansı hadisənin edildiyini yaza bilərsiniz. Və ya az miqdarda qalın qaymaq çalın, xəmir torbasına qoyun və tortun üzərinə qızılgül və ya qabıq əkib, oturun.albalı, çiyələk, moruq və ya bir dilim kivi və ya banan iştahaaçan giləmeyvə üzərində. Bəli, meyvə və giləmeyvə də üstünə qoyula bilər.

yeməkdə üstü
yeməkdə üstü

Böyük ailəniz varsa, yəqin ki, bir vedrə və ya sadəcə böyük bir paket dondurma almısınız. Diqqət etdiyiniz kimi, təklif olunan çeşid çox da böyük deyil: bir qayda olaraq, krem və şokoladlı dondurmadan ibarətdir. Doldurmalar darıxdırıcı dondurma toplarını parlaq və dadlı yeməyə çevirmək üçün əla yoldur. Hər şey olacaq - şokolad, qoz-fındıq, kakao, üyüdülmüş peçenye, giləmeyvə, şərbət və marmelad. Bir çox fikir var, çünki yağlar və şərbətlərin müxtəlifliyi sonsuz olaraq dəyişdirilə və birləşdirilə bilər. Çiyələk və qaymaq, şokolad və peçenye, banan və karameldən ibarət gözəl birləşmələr sizi və ailənizi dondurmanın özündən daha çox sevindirəcək. Təsəvvürünüzün çılğın olmasına icazə verin.

Kulbaq üstü

şərbət üstü
şərbət üstü

Üstünü şirniyyatlı albalı ilə bəzədilmiş qaymaqlı kokteyllər və ya xırtıldayan karamel toru ilə örtülmüş bir dilim tort - daha yaxşı nə ola bilər? Ev mətbəxində nadir hallarda belə bir şey görürsünüz, çünki yağlar daha çox kommersiya ixtirasıdır: qəhvə, dondurma, tort və kokteyldə nə qədər çox içlik varsa, yeməyi bir o qədər bahalı olur. Bundan əlavə, bəzi növ doldurmaların hazırlanması çox çətindir və evdə təkrarlana bilməz. Əlavələrin başqa bir hissəsini pərakəndə satışda olmaması səbəbindən əldə etmək sadəcə mümkün deyil, bu, xüsusi sous və şərbət növlərinə aiddir. Fərdi şirkətlər çeşidlərini unikallaşdırmaq üçün ləzzət verənlərdən sifariş verirlər.(ləzzətlər və ləzzətlər yaradanlar) getdikcə daha çox kombinasiya edir və onlara son dərəcə maraqlı adlar verir, məsələn, Blue Sky Topping Syrup və ya Silver Jasmine. Ancaq evdə ləzzətlərlə sınaqdan keçirə bilərsiniz və bir çox mürəkkəb reseptlər bəzi təcrübədən sonra sadələşir. Növbəti dəfə qonaq dəvət etmək və ya övladınız üçün ziyafət təşkil etmək qərarına gəldikdə, hər cür əlavələr hazırlayın və yaratmağa başlayın.

Tövsiyə: