Kefirdə şokoladlı pancake: fotoşəkilləri olan reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Şokoladlı kefirli pancake bütün ailə üçün ləzzətli bişirmə variantıdır. Onları hazırlamaq üçün heç bir bahalı məhsul almağa ehtiyac yoxdur. Tərkibi hər mətbəxdə tapmaq olar. Kakao əlavə etmək sizə adi pancakeləri hətta şıltaq uşaqların da xoşlayacağı şokolad yeməyinə çevirməyə imkan verir.

Uşaqlar üçün ləzzətli pancake: ərzaq siyahısı

Bu şokoladlı kefirli pancake uşaqlar üçün əla seçimdir. Pişirmə tender çıxır və tərkibində Nesquik kakaounun olması ona orijinallıq verir. Beləliklə, pancake bişirmək üçün sizə lazımdır:

• Bir stəkan qatıq və ya turş süd.
• Bir yumurta.
• Beş xörək qaşığı un (lazım olduqda əlavə edin).
• Bir xörək qaşığı şəkər və Nesquik (quru).
• Yarım çay qaşığı soda.
• Bir çimdik duz.
• Qızartmaq üçün bitki yağı.

Nesquik hazır qarışığın yerinə kakao istifadə olunursa, o zaman bir az şəkər əlavə etmək lazımdır.

Blinçin bişirilməsi: reseptin təsviri

Kefirdə şokoladlı pancake necə bişirilir? Reseptkifayət qədər sadə. Başlamaq üçün kefir bir qaba tökülür. Otaq temperaturunda olmalıdır, ona görə də əvvəlcədən soyuducudan çıxarmaq lazımdır. Üzərinə soda qoyulur, qaşıqla qarışdırılır. Hər iki tərkib hissəsi reaksiya verməlidir, kütlə köpüklə örtüləcəkdir. Məhz bu reaksiya sizə maya əlavə etmədən tüklü pancake əldə etməyə imkan verir.

İndi bir yumurtanı kefirlə bir qaba parçalayın. Qarışdırın. Bunu bir çırpma və ya çəngəl ilə etmək daha rahatdır. Çalışmalısınız ki, yumurtadan laxta qalmasın. İndi şokolad qarışığı, dənəvər şəkər və sanki bir çimdik duz təqdim edirlər. Sonuncu inqrediyent şəkərin xüsusiyyətlərini artırır.

Hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Porsiyalarda süzülmüş un təqdim olunur. Heç bir topaq qalmaması üçün qarışdırın.

Tavada yağı qızdırın. Pancakeləri bir qaşıq ilə yayın. Onlar tutduqda, çevirin. Hər iki tərəfdən qızılı rəng alana qədər bişirin. Belə şokoladlı pancakeləri kefirin üzərinə əlavə şokolad çipləri səpilmiş xama ilə təqdim edə bilərsiniz.

Ən Asan Pancake Resepti: Lush Treat

Kefirdə sulu şokoladlı pancake hazırlamaq üçün aşağıdakı inqrediyentləri götürməlisiniz:

• 400 ml kefir;
• 60 qram şəkər;
• 300 q un;
• bir yumurta;
• iki qram soda;
• bir çimdik duz;
• 40 qram kakao;
• 5ml limon suyu.

Qızartmaq üçün bitki yağı da götürməyə dəyər. Kefirdə şokoladlı pancake üçün xəmir uzun müddət dayanmamalıdır, buna görə də bişirmək lazımdıryoğurandan dərhal sonra olacaq.

Bişirmə: ən sürətli resept

Başlamaq üçün bir qaba ilıq qatıq tökün, limon suyu əlavə edin, çırpma ilə çalın. Şəkər və yumurta əlavə edin. Yeri gəlmişkən, qəhvəyi şəkərdən istifadə etsəniz, o zaman pancake maraqlı karamel dadı alacaq.

Soda, duz əlavə edin, kakao əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Tədricən unu təqdim edin. Pancakeləri həqiqətən tüklü etmək üçün unu iki dəfə ələkdən keçirməlisiniz, sonra qalan maddələrə əlavə edin. Xəmir xama kimi qalın olacaq. Yəni qaşıq onun içində dayanmamalıdır. Konsistensiya çox sıxdırsa, bir az daha kefir və ya su əlavə edə bilərsiniz.

Tavaya yağ tökün, yaxşıca qızdırın. Kefirə şokoladlı pancake tətbiq edin. Bunu bir kaşığı ilə etmək rahatdır. Hər iki tərəfə yüksək odda qızardın. İsti olanda tavadakı pancake qalxır və sulu olur. Amma bu reseptin əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, pancake soyuyanda belə hündürlüyünü itirmir.

Zərif pancake çay və ya qəhvə üçün əla seçimdir. Həm uşaqlar, həm də böyüklər bu ləzzətli xəmiri sevirlər. Nə ilə sadəcə pancake bişirməyin! Vanil, alma və ya giləmeyvə, balqabaq və ya pendir ilə. Xüsusi qeyd kakao ilə reseptlərdir. Onlar sizə əsl şokolad yeməyi əldə etməyə imkan verir.