2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Banan dadlı və sağlam delikatesdir. Son vaxtlara qədər yerli mağazaların rəflərində yalnız adi sarı bananlara rast gəlmək olardı. Bu gün onların çeşidi xeyli genişlənib. Potensial alıcının seçiminə kiçik ölçülü və ya qırmızı və qara rəngli meyvələr təklif olunur. Qırmızı banan artıq ekzotik deyil və qeyri-adi dadı ilə həmvətənlərimizi sevindirir.
Bu meyvə ilk dəfə Kosta Rikada yetişdirilib. Klassik yem həmkarından təkcə qırmızı-bənövşəyi dəri rəngi ilə deyil, həm də orijinal şirin dadı ilə fərqlənir, əlavə olaraq, açıq moruq qoxusuna malikdir.
Daşıma zamanı meyvə çox sərtləşir, əti daha lifli olur. Onu yalnız ağacdan qoparıb sınamaq məsləhətdir. Təəssüf ki, bu mümkün görünmür. Düzdür, heyrətamiz dadın qaytarılmasının bir sirri var. Bunun üçün meyvə bir neçə saat isti suda isladılır,sonra quru silin və bir neçə gün aşağı temperaturda qaranlıq yerdə buraxın. Gələcəkdə meyvələri otaq temperaturunda saxlamaq tövsiyə olunur. Qırmızı bananda demək olar ki, yağ yoxdur, kalorisi azdır, karbohidratlardan, zülallardan ibarətdir, tərkibində A və C vitaminləri, dəmir var. Eyni zamanda, qeyd etmək lazımdır ki, meyvələrdə kifayət qədər çox şəkər var, ona görə də çox miqdarda onları götürməməlisiniz.
Bu meyvəni ilk dəfə görənlər görəsən qırmızı banan necə yeyilir? Əslində bunun üçün xüsusi tövsiyələr yoxdur. Onlar salatlarda sitrus meyvələri ilə yaxşı gedirlər və süd kokteyllərinə də əlavə olunurlar. Bu bananlar adi olanlar kimi yeyilməlidir. Bir qayda olaraq, onlar üzüklərə dilimlənmiş, qabığı ilə və ya qabığı olmadan, həmçinin bütöv bir meyvə ilə verilir.
Dilimlənmiş bananın qabığı olmayan bir çəngəl ilə yemək məsləhətdir, lazım gələrsə, bıçaq və eyni çəngəl ilə qabığını soya bilərsiniz. Bütün meyvələr əl ilə soyulmalı, bıçaqla deyil, əvvəlcədən doğranmış halda yeyilməlidir.
Bu meyvənin öz vətənində bişirilmə adətlərinə gəlincə, o, balıq və dəniz məhsulları üçün qarnir kimi uğurla çıxış edir. Xarici ölkələrdə qırmızı bananı çiy yemək adət deyil. Ən sadə yeməyi meyvələri qızardıb onlara bal əlavə etməklə hazırlamaq olar. Resept meyvələri təmizləməyi, dilimlərə kəsməyi, tavaya bitki yağı tökməyi və aşağı istilikdə qaynatmağı nəzərdə tutur. Nəticə olaraq, artıq hazırlanmış yemək bolca bal ilə tökülür. Qırmızı bananları ehtiva edən digər orijinal reseptlər də var. Necə bişirilir,məsələn, donuzlu bu meyvələr
om? Meyvə uzununa iki bərabər hissəyə kəsilir, hər biri nazik bir donuz təbəqəsi ilə bükülür. Bekon bir qədər şəffaf olana qədər bananlar qızardılmalıdır. Belə meyvələr həm də ət üçün əla garnitür olacaq, onları adi kartof kimi bişirmək olar.
Qırmızı banan alarkən yadda saxlamaq lazımdır ki, onlar bizə adətən yetişməmiş formada gətirilir. Meyvələrin istehlak edildikdə yaşıl və yetişməmiş olmasının qarşısını almaq üçün onları bir neçə gün daha yatmağa buraxın.
Tövsiyə:
Zərərli banan nədir: banan sağlamlığa zərər verə bilər. Gündə nə qədər banan yeyə bilərsiniz
Banan unikal meyvədir, onun tərkibində bütün orqanizmin normal fəaliyyəti üçün lazım olan çoxlu vitamin və minerallar var. Ancaq bəzi şərtlərdə bu məhsulun istehlakı əhəmiyyətli dərəcədə azaldılmalıdır. Diabetes mellitus, damar və mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan xəstələr bananla bağlı həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər
Ekzotik meyvə durian: rəylər, təsvir, qoxu və dad
Durian əsasən yaxşı rəylərə layiq idi, çünki çoxlarının bu heyrətamiz meyvənin sadəcə əla dadını qiymətləndirməyə vaxtı var idi. Xoşagəlməz qoxuya baxmayaraq, bədənə fayda verir və minimum əks göstərişlərə malikdir
Meyvə suyu: ekzotik haqqında bütün həqiqət
Şübhəsiz ki, çoxları "sausep" sözünü eşitmiş və onu çayla əlaqələndirmişdir. Bəziləri bunun ot, bəziləri isə ədviyyat olduğunu düşünür. Və yalnız bir neçə qurman əmin bilir ki, şorba ilahi dadı olan ekzotik meyvədir. Sosis meyvəsi harada bitir, dadı necədir və faydalı xüsusiyyətləri nədir?
Ekzotik meyvə: adlar və fotoşəkil ilə təsvir
Ekzotik timsah meyvəsi, buynuzlu qovun, ulduz alma, əjdaha meyvəsi - bütün bunlar sehrli bitkilərin adları deyil, Yerin müxtəlif yerlərindən gələn qeyri-adi meyvələrin tamamilə real adlarıdır. Və dünyada başqa hansı maraqlı meyvələr var, onlar necə adlanır və dadı necədir? Adları, fotoşəkilləri və təsvirləri ilə ən maraqlı ekzotik meyvələr - daha sonra məqalədə
Feyxoa necə yemək olar - ekzotik meyvə
Payız mövsümünün sonunda feyxoa supermarket və marketlərin rəflərində peyda olur. Bu ekzotik meyvə eyni zamanda kivi və çiyələk qoxusunu və dadını verir. Bundan əlavə, ananasın izləri var
