Cruton və qarğıdalı ilə toyuq salatı resepti
Cruton və qarğıdalı ilə toyuq salatı resepti
Anonim

Cruton və qarğıdalı ilə toyuq salatı sadə, lakin çox dadlı və doyumlu yeməkdir. Həm ziyafətə, həm də dünyaya uyğundur, yəni həm gündəlik, həm də şənlik süfrələrinə uyğundur. Bir neçə dəqiqə ərzində hazır olacaq, bu da sahibə daha mürəkkəb yeməklər yaratmaq üçün çox vaxta qənaət edəcəkdir. Bir sözlə, bu salatı bişirməyi mütləq öyrənməlisiniz. Gəlin onu indi əldə edək.

salat çin kələm toyuq croutons qarğıdalı
salat çin kələm toyuq croutons qarğıdalı

Resept klassik. Tərkibi

Ən asan yemək seçimi. Toyuq, kruton və qarğıdalı ilə salat adi məhsullardan hazırlanır. İstənilən mağazada asanlıqla toyuq filesi və ağ çörək tapa bilərsiniz. Sərt pendir və konservləşdirilmiş qarğıdalı da tapmaq çətin deyil. Yuxarıdakı qidaları aşağıdakı nisbətdə yığın:

  • toyuq filesi - 300 qram;
  • dəyənək - 200 qram;
  • pendir (sərt) –200 qram;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı - 380 qram (bir qutu);
  • bitki yağı, duz, mayonez - zövqə görə.

Klassik yeməyi bişirməyin sirləri

Toyuq, kruton və qarğıdalı salatının bu variantında hər şey çox sadədir. Ət qaynadılır, bulka tavada qızardılır, pendir tikə-tikə doğranır. Deyəsən, daha asan nə ola bilər? Hətta təcrübəsiz bir sahibə bunu çox səy göstərmədən hazırlaya və yeməyi gözəl bəzəməyə qadirdir.

  1. İlk olaraq toyuq filesi bişənə qədər qaynatmaq lazımdır. 20-25 dəqiqə çəkəcək.
  2. Sonra ət soyudulmalı və xırda doğranmalıdır.
  3. Sonra çörəyi kiçik kublara doğramalısınız.
  4. Bundan sonra yağda qızılı rəng alana qədər qızardılmalıdır.
  5. Sonra pendiri kublar şəklində doğramaq lazımdır.
  6. Daha sonra bütün inqrediyentləri qarğıdalı ilə birlikdə dərin bir qabda qarışdırıb mayonezlə ədviyyat etmək lazımdır.

Hamısı budur. Əlbəttə ki, toyuq, kraker və qarğıdalı ilə bir salat göyərti ilə bəzədilməlidir. Bu onu daha da iştahaaçan edəcək. Sağlamlığınız üçün özünüzə kömək edin!

toyuq və croutons və qarğıdalı ilə salat
toyuq və croutons və qarğıdalı ilə salat

Koreya kök salatı: maddələr

Gəlin tapşırığı çətinləşdirək. Yeməyimizə xoş ədviyyat əlavə edək. Koreya yerkökü, toyuq, qarğıdalı və kruton ilə salat hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

  • hisə verilmiş toyuq əti - yarım kilo;
  • Koreya yerkökü - 250 qram;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı - bir qutu;
  • croutons - bir paket;
  • mayonez, duz,bibər - dadmaq.

Koreya yerkökü və krutondan salat necə hazırlanır

  1. Əvvəlcə toyuq ətini sümükdən ayırıb qabığını çıxarıb kiçik kublara kəsmək lazımdır.
  2. Sonra toyuq ətini dərin bir qaba qoyun və konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə qarışdırın.
  3. Sonra, salata Koreya yerkökü əlavə edin.
  4. Bundan sonra yeməyi mayonez, duz və istiotla doldurmaq lazımdır.
  5. Son olaraq, salatı krutonlarla doldurub göyərti ilə bəzəmək lazımdır.

Hisə verilmiş toyuq, qarğıdalı və krutonlu salat təqdim edilə bilər! Bayram axşamı üçün əla zövq!

kahı koreya kökü toyuq qarğıdalı krutonları
kahı koreya kökü toyuq qarğıdalı krutonları

Tuzlu göbələkli salat. Tələb olunan Məhsullar

Tərkibi:

  • Toyuq döşü (hisə verilmiş) - 300 qram.
  • Şirin bibər - bir ədəd.
  • Sərt pendir - 150 qram.
  • Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 150 qram.
  • Marinasiya edilmiş göbələklər - 200 qram.
  • Pekin kələmi - 200 qram.
  • Keker - 100 qram.
  • Duz, mayonez - zövqə görə.

Mövcud inqrediyentlərlə kulinariya şah əsərini necə hazırlamaq olar

  1. Əvvəlcə toyuq ətini sümükdən ayırıb kiçik parçalara ayırmaq lazımdır.
  2. Sonra bərk pendiri kublar şəklində doğramaq lazımdır.
  3. Bundan sonra göbələk və qarğıdalıdan şoraba süzün.
  4. Daha sonra bolqar bibərini membranlardan və toxumlardan təmizləmək lazımdır. O, nazik zolaqlara kəsilməlidir.
  5. Eyni şeyi Çin kələmi ilə də etmək lazımdır.
  6. Növbəti addım bütün inqrediyentləri dərin bir qabda qarışdırmaq, mayonezlə ədviyyat etmək, ədviyyatlarla səpmək və krutonlarla səpməkdir.

Hisə verilmiş toyuq, Koreya kökü, qarğıdalı və krutonlu salat hazırdır! Xidmət vermədən əvvəl soyuducuda soyudulmalıdır. Beləliklə, daha da dadlı olacaq. Dostlarınız və ailəniz alınan ləzzətdən çox məmnun qalacaqlar.

hisə verilmiş toyuq qarğıdalı və croutons ilə salat
hisə verilmiş toyuq qarğıdalı və croutons ilə salat

Kartof və qaynadılmış yumurta ilə məzə. Tərkibi

Toyuq, qarğıdalı, pendir və kruton salatı ilk yeməklərə əla əlavədir. İkinci yeməyi də əvəz edə bilərlər. Xüsusilə ona doyurucu maddələr əlavə etsəniz - qaynadılmış kartof və bir yumurta. Gəlin bu salat reseptini sınayaq.

Tərkibi:

  • hisə verilmiş vetçina - 300 qram;
  • bərk pendir - 100 qram;
  • şəkər qarğıdalı - yarım qutu;
  • seçilmiş yumurta - üç ədəd;
  • təzə kartof - iki kök yumru;
  • soğan - bir baş;
  • kraker - bir kiçik paket;
  • mayonez, dadmaq üçün duz.

Dadlı salat resepti

  1. İlk növbədə hisə verilmiş vetçinaya qulluq etmək lazımdır. O, diqqətlə liflərə bölünməlidir.
  2. Sonra soğan kublar şəklində doğranmalı və üzərinə qaynar su tökülməlidir.
  3. Bundan sonra yumurtaları qaynadıb xırda doğramaq lazımdır.
  4. Sonra pendiri qaba sürtgəcdən keçirmək lazımdır.
  5. Sonra bütün hazırlananları qarışdırmaq lazımdırinqrediyentləri dərin bir qaba qoyun və onlara sıxılmış soğan əlavə edin.
  6. Sonra qarğıdalı qabını açıb içindən marinad tökmək lazımdır. Və digər məhsullara göndərilməlidir.
  7. Son olaraq, salata mayonez vurulmalı, üzərinə krutonlar qoyulmalı, göyərti ilə bəzədilməli və süfrəyə verilməlidir.
salat toyuq qarğıdalı pendir croutons
salat toyuq qarğıdalı pendir croutons

Lobya və çörək qırıntıları ilə salat

Bu, "qapıdakı qonaqlar" kateqoriyasından bir ləzzətdir. Bütün məhsulları ən yaxın supermarketdən almaq olar. Demək olar ki, dərhal istifadəyə hazırdırlar. Toyuq bişirmək məcburiyyətində olmadıqda, lakin proses 20 dəqiqədən çox olmayacaq. Və ən əsası, yalnız xiyar və əti üyütmək lazımdır. Qalan hər şey hazır qutulardan çıxarıla bilər. Tələb olunan məhsulların siyahısı ilə tanış olun:

  • konservləşdirilmiş lobya - 200 qram;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı - 200 qram;
  • toyuq əti (qaynadılmış) - 200 qram;
  • təzə xiyar - 100 qram;
  • mayonez - 100 qram;
  • çovdar krutonları - 65 qram;
  • yaşıllar - dadmaq.

Bişirmə üsulu:

  1. İlk öncə qarğıdalı və lobya qutularını açmalısınız.
  2. Sonra xiyar və göyərti yaxşıca yumaq lazımdır. Bundan sonra onları kiçik kublar şəklində doğramaq lazımdır.
  3. Sonra əti doğrayın.
  4. Sonra bütün inqrediyentlər salat qabında birləşdirilməlidir, duz, mayonez tökülüb yaxşıca qarışdırılmalıdır.

Toyuq, qarğıdalı və kruton salatının resepti inanılmaz dərəcədə sadədir. Tez süfrə qurmaq və gözlənilməz müalicə etmək istəyən hər kəs üçün faydalıdırqonaqlar.

salat resepti toyuq qarğıdalı krutonları
salat resepti toyuq qarğıdalı krutonları

Xırtıldayan Çin kələm salatı

Jambon konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə əla gedir. Bu ifadəni xüsusi bir nümunə ilə yoxlaya bilərsiniz. Sizə daha bir xırtıldayan salatı təqdim edirik. Bu dəfə dadlı vetçina ilə.

Tərkibi:

  • Pekin kələm - 400 qram;
  • vetçina - 200 qram;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı - 250 qram;
  • kruton - 150 qram;
  • mayonez - 100 qram;
  • ədviyyatlar, duz - dadmaq.

Bişirmə üsulu:

İnqrediyentləri "heyrətləndirmək" çox çəkməyəcək. Təcrübəli sahibə yeməyi hazırlamaq üçün təxminən on beş dəqiqə sərf edəcək. Bununla belə, hətta yeni başlayanlar da çətinlik çəkmədən idarə edə bilərlər.

  1. Beləliklə, əvvəlcə Pekin kələmini yuyub təmizləmək lazımdır. Sonra nazik zolaqlara kəsilməlidir.
  2. Bundan sonra qarğıdalı qabını açıb oradan artıq nəmi boş altmaq lazımdır. Kələmlə birlikdə qarğıdalıları bir dərin qaba qoymaq lazımdır.
  3. Növbəti addım vetçina kəsməkdir. Saman nə qədər incə olarsa, salatımız bir o qədər dadlı olar.
  4. Sonra bütün inqrediyentləri qarışdırıb mayonezlə tökmək lazımdır. Duz və istiot səpin və üzərinə qurudulmuş çörək dilimləri səpin.

Yemək hazırdır! Pekin kələmi, toyuq, kruton və qarğıdalı ilə salat sadəcə möhtəşəmdir!

salat resepti toyuq qarğıdalı krutonları
salat resepti toyuq qarğıdalı krutonları

Evdə hazırlanmış mayonez

İstənilən sahibə bilir ki, salatın dadı böyük ölçüdə asılıdıryanacaq doldurmaqdan. Mağazalarda satın alınan mayonezdə o qədər zərərli konservantlar, ləzzətlər və emulqatorlar var ki, onun dadına baxmaq qorxuncdur. Ancaq daha yaxşısı olmadığı üçün ondan istifadə edirik. Bu arada, yumurta, günəbaxan yağı və xardaldan evdə hazırlanmış sous hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Təbii ki, əvvəlcə çox çalışmaq lazımdır. Ancaq nəticə buna dəyər. Və sonra salatlarınız həqiqətən dadlı ev sousu ilə ədviyyatlanacaq.

Tərkibi:

  • günəbaxan yağı (zərif) - 150-160 mililitr;
  • toyuq yumurtası - bir parça;
  • limon suyu - bir xörək qaşığı;
  • rəfinə şəkər - bir çay qaşığı;
  • duz - yarım çay qaşığı;
  • süfrə sirkəsi (9 faiz) - bir çay qaşığı;
  • qalın xardal - bir çay qaşığı (sirkə əvəzinə istifadə etmək olar).

Dərhal qeyd edin ki, son iki inqrediyent ümumiyyətlə tələb olunmur. "Ədviyyatlı" pərəstişkarları onlardan yalnız birini istifadə etmək daha yaxşıdır. Qalanları üçün mədə altı vəzi bir daha narahat etməmək üçün onları heç əlavə etməməyi tövsiyə edirik.

Fəaliyyət Planı:

  1. Əvvəlcə dərin bir qaba bir çay qaşığı şəkər və duz töküb bir xörək qaşığı limon suyu tökmək lazımdır. Sonra hər şey hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırılmalıdır.
  2. Bundan sonra günəbaxan yağı qaba tökülməlidir.
  3. Sonra qalan inqrediyentlərə çiy toyuq yumurtası əlavə etmək lazımdır. Bu halda, sarısı toxunulmaz qalmalıdır.
  4. Sonra, qarışdırıcını qarışığa batırıb, tam gücdə işə salıb, döymək lazımdır.maksimum sürət. Bir neçə dəqiqədən sonra kütlə ağaracaq. Siz cihazı söndürə və nəticədən həzz ala bilərsiniz.

Əla iştaha!

Tövsiyə: