2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Gəlin bir az dincələk və çay süfrəsi edək! Və desert olaraq kivi tortu hazırlayacağıq. Meyvələrin xoş yüngül turşluğu qaymaq və qozla yaxşı gedir. Kivinin sağlamlıq üçün bir çox faydası var. O, bir az dadı çiyələk, qarğıdalı və ya qovunlara bənzəyir və tərkibində sağlam və elastik dəri, güclü immunitet, yaxşı bədən quruluşu və yaxşı əhval-ruhiyyə üçün faydalı olan çoxlu vitamin və minerallar var.
Çay, qurudulmuş, qurudulmuş halda yeyilir, pizza və ət və balıq yeməkləri üçün souslara əlavə edilir. Və bu gün biz zərif və ətirli tortu dadacağıq.
Keks təbəqələri üçün inqrediyentlər
Adi biskvit xəmirini əsas götürək. Sadəcə ona bir az qoz əlavə edin. Kivi tort reseptimiz asandır. Pişirmə çox az vaxt aparır. Alın:
- 250q şəkər;
- 150 q un;
- 6 yumurta;
- qabartma tozu paketi;
- vanilin;
- qoz - 100 q;
- bıçağın ucunda duz.
Düzgün biskvit bişirilir
Kivi tortuna, daha doğrusu, xəmirə qoz əlavə edin. Bunu etmək üçün onları təmizləyirik, tavada yüngülcə qızardırıq, bir qarışdırıcıda un vəziyyətinə qədər doğrayırıq. Ayrı-ayrılıqda şəkər, duz və vanilini qarışdırın, yumurta və əlavə edinmikserlə təxminən 4-5 dəqiqə tüklü, lakin güclü köpük olmayana qədər döyün. Unu süzgəcdən keçirin, qabartma tozu, doğranmış qoz-fındıq ilə qarışdırın və yavaş-yavaş yumurtalara əlavə edin, döyməyə davam edin. Xəmir çox maye olmamalı, qalın xama kimi olmalıdır.
Formanı bitki yağı ilə yağlayın və üçdə ikisini doldurun. Bişirməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə iş masasında saxlayın. Xəmir formanı bərabər şəkildə örtəcək və səthində yüngül bir qabıq meydana gələcək. İndi bişirə bilərsiniz. Çoxları üçün sökülə bilən formadan istifadə etmək daha rahatdır - ondan sonra onu çıxarmaq daha asandır. Fırında 180 dərəcə temperatur seçin və təxminən yarım saat bişirin.
Bişirmə prosesində sobanı açmaq lazım deyil - biskvit qalxmayacaq və pis bişəcək. Hazırlığı yoxlamaq asandır, onu çəngəl və ya diş çubuğu ilə bir neçə yerdən deşin - onlar xəmir qalıqları olmadan təmiz çıxmalıdır.
Biskviti formadan dərhal çıxarmayın. Soyumağa icazə verin. Bu, təxminən 5-6 saat çəkəcək. Yaxşı biskvit başıaşağı dayanmalıdır. Sonra onun səthi sürüşmədən düz olacaq. Masanın üzərinə 3-4 enli stəkan qoyub, tortu onların üzərinə çevirə bilərsiniz. Qurumasın deyə quru dəsmal ilə örtə bilərsiniz.
Keks təbəqələri üçün emprenye
Kivi ilə süngər tortunun daha şirəli və yumşaq olması üçün xüsusi hopdurma hazırlayacağıq. Kekləri kremlə yağlamazdan əvvəl istifadə olunur. Bizə lazım olacaq:
- su - 1 xörək qaşığı;
- qəhvə - 3 osh qaşığı. l.;
- şəkər - 3 osh qaşığı. l.
Şəkəri kiçik bir qazanda suda həll edinvə qarışdıraraq, bir qaynadək qızdırın. Soyudun.
Qəhvə dəmləyin, süzün, şəkər siropuna əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Qəhvə emprenye hazırdır.
Keks təbəqələri üçün qat
Kivi tortumuz yağ kremi ilə yaxşı gedir. Onun üçün bizə lazımdır:
- krem 30% yağ - 450 q;
- şəkər tozu - 200 q.
Bildiyiniz kimi, krem yaxşı çalınır və soyudulur. Buna görə də, kremi hazırlamazdan əvvəl onları bir neçə saat soyuducuya göndərəcəyik. Sonra yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər 5 dəqiqə ərzində tədricən şəkər tozunu daxil edərək mikserlə çalın. Ən yaxşısı şəkərdən istifadə etməməkdir - çox vaxt ərimir.
Kivi tortu yığılır
Hazır və soyudulmuş biskviti 2 torta bölün və hər birini kofe siropu ilə isladın. Silikon pasta fırçasından istifadə etmək yaxşıdır. Bu, mayeni bütün səthə bərabər şəkildə tətbiq etməyə imkan verir. Tortun daxili məsaməli hissəsini deyil, qabığın əmələ gəldiyi xarici hissəsini yağlayın və içəriyə çevirin. Beləliklə, tort hər tərəfdən yaxşı doyurulur.
Kivi soyulmuş və kublara kəsilmişdir. Alt tortu bir qaba yayırıq, kremlə yaxşıca yağlayırıq, kivi dilimlərini qoyuruq və üstünə krem tökürük. İkinci tortla örtürük, kənarlarını düzürük və bitmiş tortu üstünə və yanlarına kərə yağı ilə yağlayırıq.
Tısbağanı geyindirin
Kivi tortunu bəzəməzdən əvvəl bir neçə saat soyuducuya göndərin. Beləliklə, o, yaxşılaşırkremin üst qatları sərtləşəcək və bəzəmək daha asan olacaq. Bu arada meyvəni hazırlayaq. Tortumuz yaşıl tısbağa şəklində olacaq.
Kivinin qabığını ehtiyatla çıxarın və dilimlərə kəsin. Bir bütöv buraxırıq: ondan tısbağanın başını, dörd ayağını və quyruğunu kəsin. Tortu bütün səthi dairələrlə bəzəyirik. Sonda başı, quyruğu və pəncələri əlavə edin. Yaxşı, hər şey hazırdır! Çay içə bilərsiniz.
Tövsiyə:
"Tısbağa" tortu: fotoşəkilli sadə resept
"Tısbağa" tortu (sizin fikrincə təqdim olunan fotoşəkili olan sadə resept) öz işini ən yaxşı şəkildə yerinə yetirəcək. O, qonaqları sevindirəcək və ya ailənin çay partiyasına ləzzət və pozitivlik gətirəcək. Bu evdə hazırlanmış desert bayramı daha da isti və maraqlı edəcək. Turtle Cake resepti sadədir, ona görə də onu çox tez bişirə bilərsiniz. Məhsullar dəsti də xaricdə deyil. Hər şeyi ən adi mağazada tapmaq olar
"Tısbağa" tortu üçün ətraflı resept. yemək sirləri
"Tısbağa"nın nəyi yaxşıdır? Tort resepti, lazımi alətlər və inqrediyentlər, xəmirin hazırlanması, tortun bişirilməsi, qaymaq (giləmeyvə və ya xama), buzlanma. "Tısbağa" necə yığılır?
Yaşıl kartof yeyə bilərəm? Yaşıl kartof niyə təhlükəlidir?
Təmizləmə zamanı yaşıl kartof kök bitkilərinin ümumi kütləsində tutulursa nə etməli? Bu kök yumruları yemək təhlükəsizdirmi? Bu vəziyyətdə nə edəcəyinizi düşünün. Yaşıl kartof və ondan xörək yemək olarmı?
Yaşıl çay - zərərli və ya faydalı? Üz üçün yaşıl çay. Yaşıl çay - reseptlər
Bir minillikdən artıqdır ki, cəmiyyət zəngin faydalı xüsusiyyətlərinə görə yaşıl yarpaq çayını yüksək qiymətləndirir və sevir. Bu münasibət sizi bu içkidə həqiqətən faydalı maddələrin olub-olmaması barədə ciddi düşünməyə vadar edir. Yaşıl çayın zərərli və ya faydalı olması sualına cavab verməyə çalışacağıq
Qan təzyiqinə qarşı yaşıl çay. Yaşıl çayın qan təzyiqinə təsiri
Çayın mədəni bitki kimi becərilməsi eramızın 4-cü əsrində Çində başlamışdır. Çox sonralar qara çay Avropada tanınmağa başladı və 20-ci əsrin sonlarından başlayaraq yaşıl çay Qərbdə və bizdə istehlak edilməyə başladı. Bu gün mağazaların rəflərində rifahı yaxşılaşdırmağa və bədəni təmizləməyə kömək edən ətirli bir içkinin dəmləndiyi çox sayda müxtəlif növ xammal tapa bilərsiniz
