Makaron və pendirli toyuq: dadlı reseptlər
Makaron və pendirli toyuq: dadlı reseptlər
Anonim

Makaronlu toyuqdan daha dadlı nə ola bilər? Və bir az pendir, ədviyyat və sous əlavə etsəniz, çox incə və ağız sulandıran bir yemək də alacaqsınız. Yeməyin çox sadə görünməsinə baxmayaraq, onu hazırlamaq üçün bir çox yol var. Pendir və toyuq ilə makaron hər kəsi sevindirəcək.

Soya sousu ilə dadlı resept

Bu reseptdə toyuq filesi çox sulu olur. Hamısı marinadla bağlıdır. Makaron və pendir ilə toyuq bişirmək üçün sizə lazımdır:

  • yüz qram makaron;
  • 150 qram toyuq göğsü;
  • 50 qram emal edilmiş pendir;
  • dörddəbir stəkan soya sousu;
  • xörək qaşığı xama;
  • bir az ədviyyat.

Əvvəlcə döşü yuyun, qaba qoyun, soya sousu tökün. Marinad parçaları tamamilə örtməsi üçün su əlavə edin. Quşu bir saat belə buraxın.

Döşü salfetlə diqqətlə sildikdən sonra boşqablara kəsin. Tava qızdırılır və üzərində dilimlər qızılı rəng alana qədər hər iki tərəfdən qızardılır. Əgər yapışıbsa, bir az bitki yağı əlavə edin.

İçinə töküntoyuq bir az su, ədviyyat və xama əlavə edin, qarışdırın. Ərinmiş pendir əlavə edin. Pendir əriməsi üçün toyuq ətini aşağı istilikdə saxlayın. Makaronu qaynadın və sousa əlavə edin. Qapağın altında bir neçə dəqiqə daha bişirin. Makaron ilə toyuq və təzə otlar ilə pendir verilir. Tərəvəz salatı da yaxşı əlavə olacaq.

makaron və pendir və toyuq hazırlayın
makaron və pendir və toyuq hazırlayın

Kremli zərif yemək

Bu yemək çox zərifdir, lakin iştahaaçan sarımsaq ətri ilə. Makaron və pendir ilə toyuq bişirmək üçün sizə lazımdır:

  • iki fileto;
  • 600ml toyuq suyu;
  • iki yüz qram makaron;
  • stəkan krem;
  • bir yarım stəkan parmezan;
  • üç diş sarımsaq;
  • dadmaq üçün bir az göyərti və ədviyyatlar;
  • bir xörək qaşığı bitki yağı

Yağ tavada qızdırılır. Fileto kiçik kublara kəsilir və qızıl qəhvəyi rəngə qədər qızardılır. Sarımsağı soyun, incə doğrayın, toyuğa əlavə edin. Qarışdırın, bir neçə dəqiqə daha qızardın. Bulyon və kremə tökün. Pastanı təqdim edin və dadmaq üçün ədviyyatlar əlavə edin.

Ərzaqları qapağın altında vam odda təxminən iyirmi dəqiqə bişirin, sonra ocaqdan götürün və pendiri əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın, toyuq ətini makaron və pendirlə təzə göyərti ilə bəzəyin.

Toyuq yuvaları

Makaron yuvaları ilə dadlı bir yemək əldə etmək olar. Bişirmək üçün götürün:

  • qablaşdırma yuvaları;
  • 500 qram toyuq filesi;
  • yüz qram sərt pendir;
  • bitki yağı;
  • soğan başı;
  • bir neçə xörək qaşığı pomidormakaron.

Başlamaq üçün toyuq filesini incə doğrayın. Bitki yağı ilə tavada doğranmış soğanı, toyuq parçalarını qızardın. Tərkiblər çəhrayılaşdıqda, tomat pastası təqdim olunur. Qarışdırın və qapağın altında bir neçə dəqiqə daha qaynadın.

Yüksək tərəfləri olan tava götürün. Yuvalar qoyun. Onların üzərinə qaynar su tökün və beş dəqiqə qaynatın. Yivli qaşıqla yağlanmış çörək qabına köçürün. İçəridə toyuq və soğan içliyi qoyulur. Pendir qaba sürtgəcdən sürtülür, hər parçaya səpilir.

Toyuq və pendirli makaron yuvasını ləzzətli qabıq yaranana qədər sobada otuz dəqiqə göndərin.

makaron yuvaları
makaron yuvaları

Tərəvəzli iştahaaçan makaron

Bu yemək çox zərifdir və şirəli yerkökü sayəsində parlaqdır. Pendirli toyuq ilə makaron hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

  • 80 qram makaron;
  • 60 qram pendir;
  • yarım yerkökü;
  • kiçik soğan;
  • bir neçə xörək qaşığı xama;
  • üç xörək qaşığı zeytun yağı;
  • iki yüz qram döş;
  • bir neçə xörək qaşığı mayonez;
  • dadmaq üçün duz və istiot.

Tərəvəzlərin qabığı soyulur, yerkökü kublar şəklində doğranır, soğan isə xırda doğranır. Hər iki inqrediyenti isti yağda bir neçə dəqiqə qızardın. Toyuq filesi də xırda doğranır. Tərəvəzlərə daxil olun. Toyuq bərabər bişənə qədər qarışdırın.

Makaron yarı bişənə qədər qaynadılır. Onlardan suyu boş altın. Tərəvəzlərə xama və sevimli ədviyyatlar əlavə edin, daha beş dəqiqə bişirin.

Bişirmə qabı yağla yağlanır. Bir təbəqə makaron qoyun, sonra toyuqları tərəvəzlə paylayın. Pendir sürtülür. Mayonezdən bir tor düzəldin və üstünə bir qat pendir qoyun. Yemək iki yüz dərəcə istilikdə iyirmi dəqiqə bişirilir. İsti verilir.

toyuq pendiri ilə makaron
toyuq pendiri ilə makaron

Göbələk Güveç

Ləzzətli yeməyi göbələk əlavə etməklə şaxələndirmək olar. Bu resept üçün sizə lazımdır:

  • üç yüz qram makaron;
  • üç toyuq budu;
  • 400 qram istənilən qaynadılmış göbələk;
  • soğan başı;
  • 150 qram pendir;
  • iki xörək qaşığı xama və mayonez;
  • iki yumurta;
  • qızartmaq üçün yağ;
  • dadmaq üçün ədviyyat.

Makaron yarı bişənə qədər qaynadılır. Budlar da duzlu suda qaynadılır. Özünə gəl, sakitləş. Filetoyu liflərə ayırın. Soğanlar soyulur, yarım halqalara kəsilir. Qızdırılmış yağda qızılı rəng alana qədər qızardın. Bundan sonra, göbələklər təqdim olunur və başqa on beş dəqiqə qızardılır, dadmaq üçün ədviyyat verilir. Pendir rəndələnir.

Toyuq əti, pendirin üçdə ikisi və makaronu birləşdirin, qarışdırın.

Tökmək üçün xama, mayonez və yumurta istifadə olunur, duz və qara istiot əlavə olunur, çəngəl ilə yüngülcə çalınır.

Makaronun yarısını çörək qabının altına qoyun, sousun üçdə birinə tökün. Göbələkləri paylayın, yenidən sousu tökün. Sonra makaronun qalan hissəsini qoyun, pendirin qalan hissəsini səpin. Güveçə 180 dərəcə istilikdə qırx dəqiqə ərzində sobaya göndərilir.

toyuq və pendir ilə makaron yuvaları
toyuq və pendir ilə makaron yuvaları

Pendir, toyuq filesi və makaron kimi ləzzətli kombinasiyaçoxlu. Bir çox reseptdən istifadə etsəniz, menyunu əhəmiyyətli dərəcədə şaxələndirə bilərsiniz. bu inqrediyentləri birləşdirən.

Tövsiyə: