Ləzzətli ziyafət: banan kompotu

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hər bir sahibə evdə bayram təşkil etməyə qadirdir. Süfrədə xüsusi gizli reseptlərə görə mütləq orijinal yeməklər olacaq. Bəs bütün bu əzəməti nə içmək olar? Bu sual çox vaxt açıq qalır. Ən asan yol hazır şirə və ya qazlı içki almaqdır, amma fayda verəcəkmi? Əlbəttə yox. Başqa bir şey dadlı kompotdur. Bu içki istənilən menyuya faydalı əlavə olacaq.

Cədvəl Təhlükələri

Bu gün mağazada alınmış qazlı suyu sınamayan uşaq və böyük tapmaq çətindir. Ancaq insanlar başa düşməlidirlər ki, konservantlar və boyalar dəsti yaxşı bir şey gətirmir. Allergiyalar, bağırsaq xəstəlikləri, mədə-bağırsaq xəstəlikləri və piylənmə - bu, reklam edilən mağaza ləzzətlərində bir insanı gözləyən təhlükələrin tam siyahısı deyil. Bunun əvəzinə qeyri-adi içki - banan kompotu hazırlaya bilərsiniz. Bu seçim təkcə kiçik qurmanlar arasında deyil, həm də böyüklər arasında maraq oyadacaq.

Ən asan resept

Çoxları soruşacaq ki, niyə "təkəri yenidən icad"? Alma və ya quru meyvələrdən adi kompot bişirmək daha asan deyilmi? Ancaq bəzən yeni bir şey sınamaq istəyirsən. Banan kompotu da hazırlamaq çox asandır, lakin bu içki bir növ diqqəti cəlb edəcək.masada.

Ərzaq siyahısı gülünc dərəcədə sadədir. Su, banan və şəkər lazımdır. Hamısı ailə üzvlərinin dad üstünlüklərindən asılıdır. Şirin içkiləri sevirsinizsə, o zaman 1,5 litr su üçün qabığı olan 2 banan və bir stəkan şəkər lazımdır. Bananları suya batırmazdan əvvəl qabığı yaxşıca yuyulmalıdır. Banan kompotu aşağı istilikdə təxminən 10 dəqiqə qaynadılır. Qabıqda olan bananlar 1-1,5 sm-lik dairələrə kəsilir və qaynar suya qoyulur. Bu miqdarda banan üçün kompotun tələb olunan konsentrasiyasından asılı olaraq 1 litrdən 1,5 litrə qədər su alınır. İçki təxminən bir saat içmədən əvvəl dəmlənir. Kompotun qaralmaması və özünəməxsus qoxu almaması üçün banan çox yetişməməlidir.

Banan kompotunu nanə yarpaqları ilə dəmləmək, ona limon və ya digər sitrus meyvələri əlavə etmək olar. Beləliklə, susuzluq çox yaxşı yatırılır. Minimum şəkər miqdarı ilə belə kompot çox gənc uşaqlara verilə bilər. Adətən belə bir içki allergik reaksiya vermir.

Qışa hazırlıq

Qış üçün banan kompotu nadir hallarda yığılır, çünki bu meyvələr hər zaman mağazalarda satılır. Buna baxmayaraq, gözlənilməz qonaqları qəbul etmək üçün belə kompotun bir neçə bankasını bağlamaq olar.

Üç litrlik bankaları sterilizasiya edin, kompot qapaqlarını qaynadın və qaynar suda buraxın. Kompotu təxminən birinci hissədə göstərildiyi kimi bişirin. Hər bankaya bir neçə dairə yaxşı yuyulmuş limon və ya portağal əlavə edin, isti kompot tökün vəyuvarlanmaq. Kavanozları elə sarın ki, istiləşsinlər və yavaş-yavaş soyusunlar. Süfrəyə verməzdən əvvəl banan kompotunu sərinləmək və süzmək məsləhətdir.

Bir neçə dadlı fənd

Əgər siz alma, albalı, qarağat və ya digər meyvələrdən ibarət adi kompota qabığı təmizlənməmiş dairəvi banan əlavə etsəniz, onun vitamin dəyəri artacaq.

Kokteyl reseptlərində kompotlardan əhəmiyyətli dərəcədə daha çox banan istifadə olunur. Həm də inanılmaz dadlı və sağlamdır. Kokteyllər üçün yetişmiş bananları seçmək məsləhətdir. Blenderə dondurma və süd əlavə edilir, sonra hər şey homojen bir kütləə çırpılır. Bu kokteyli samanla hündür bir stəkanda xidmət edin. İstəsəniz, çırpmadan əvvəl meyvə siroplarını əlavə edə bilərsiniz, lakin dondurmanın tərkibində kifayət qədər şəkər var və kokteyl əlavə dadlandırıcılara ehtiyac duymur.

Çəkisi bilən insanlar blenderdə ləzzətli banan səhər yeməyi hazırlaya bilərlər. Bunu etmək üçün bir az qatıq götürmək, ona yulaf ezmesi və qabığı soyulmuş bananı əlavə etmək və sonra yaxşıca döymək lazımdır. Sağlam səhər yeməyi bir neçə dəqiqəyə hazırdır. Şirin sevənlər reseptə bir az bal əlavə edə bilərlər.