Balzam "Streletskaya çöl": tərkibi, istehsalçısı, rəyləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Müalicəvi balzamlar müasir dünyaya qədim zamanlardan gəlib. Sıx, ədviyyatlı-bitki aroması və orijinal dadı olan güclü içki 18-ci əsrin ortalarında xüsusi populyarlıq qazandı və bu gün yüksək qiymətləndirilir. Beləliklə, "Streltska çöl" balzamı on ildən artıqdır ki, canlandırıcı, istiləşdirici, müalicəvi və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. İnfuziya müstəqil istifadə üçün və ya çay, qəhvə, giləmeyvə kokteylləri və s. ilə birlikdə nəzərdə tutulub.

Acı nədir

Gücü 45 dərəcəyə yaxın olan spirtli içki kimi "Streletskaya çöl" acılar kateqoriyasına aiddir. Xarakterik acı dadı olan spirtdən danışırıq. Bu qrupa bəzi növ vermutlar və likörlər də daxildir. Onların zəngin qəhvəyi rəngi içkinin çoxkomponentli tərkibi ilə əlaqədardır və acılıq dərəcəsi su-spirtli tincturaya daxil olan otların nisbətindən asılıdır.

İntibah dövründə həkimlər acı resept verirdilərhəzm orqanlarının pozğunluqları, soyuqdəymə və digər bədən xəstəlikləri üçün dərmanlar. İndi acılar restoranlarda və barlarda məşhur içki hesab olunur, onlara adətən xüsusi dadı hamarlaşdıran şirin desert və ya sitrus meyvələri verilir. Belə açıq bir "acı" olan acılar var ki, onları yalnız şirəsi, təravətləndirici soda ilə birlikdə içirlər. "Streletskaya çöl", əksinə, faydalı ilə xoşu birləşdirmək üçün kifayət qədər uğurlu cəhddir: balzam giləmeyvə işarəsi ilə unikal ətir və şirinliyə malikdir.

Adın mənşəyi

Balzam "Streletskaya çöl" Kursk vizit kartıdır. İçki şəhər mərkəzindən 10 km aralıda yerləşən Streltsy ərazisinin şərəfinə adlandırılıb. Nisbətən kiçik ərazidə 860 növ ot, kol və ağac, o cümlədən 7 Qırmızı Kitab bitkisi bitir. Acı istehsal etmək üçün istifadə olunan dərman bitkiləri Kursk vilayətinin qorunan çöllərində və onun ətraflarında yığılır. Giləmeyvə meyvə içkiləri və gənc bal ilə tandemdə olan bitki mənşəli inqrediyentlər içkinin qalın teksturasını və parlaq, tanınan ətrini təmin edir.

Balzamın tərkibi

Kursk balzamı "Streletskaya çöl" dərman bitkilərinin, meyvələrin, köklərin və aromatik yağların müalicəvi gücünü uddu. Quru xammaldan dad, qoxu və qida maddələrinin daha yaxşı çıxarılması üçün etil spirti istifadə olunur.

Streletskaya çölündə 20-dən çox inqrediyent var. Əsas olanları sadalayırıq:

• Çobanyastığı. Həzm sisteminə yumşaq təsir göstərir, iştahı və yuxunu yaxşılaşdırır. Bitkinin çiçəkləri yaxşı uducudur, spazmolitikdir, ishal, meteorizm, kolit üçün faydalıdır.
• Yarrow. Tərkibində qanın laxtalanmasını artıran və ürək dərəcəsini azaldan taninlər və efir yağları var. Xalq təbabətində bu otu hemostaz, antibakterial və iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə olunur.
• Oregano. İmmunitet sistemini gücləndirir, mukolitik təsir göstərir, oregano efir yağı təbii antidepresan rolunu oynayır. Çoxillik bitki "Streltskaya çölünün" tərkibinə mükəmməl uyğun gəlir - spirt sinir sistemini tonlayır, oregano isə sakitləşdirici təsir göstərir.
• St John's wort. Tərkibində flavonoidlər, üzvi turşular, efir yağı, vitamin C, P və PP, tokoferol və beta-karotin var. St John's wort çiçəkləri və yarpaqları Kursk balzamında ağrıkəsici, büzücü, sidikqovucu və antihelmintik vasitə kimi istifadə olunur.
• İtburnu. C vitamininin tərkibinə görə, kolun meyvələri limonu 50 dəfə "üstələyir". İtburnu mədə-bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır, pis xolesterini aradan qaldırır, müxtəlif təbiətli iltihabları aradan qaldırır.
• Gicitkən yarpaqları, şirin yonca, nanə və bağayarpağı dəmləmələri.

Bundan əlavə, "Streltska Steppe" balzamının tərkibinə şəkər siropu, giləmeyvə meyvə içkiləri (çiyələk, moruq, qarağat, albalı) və təbii bal əlavə olunur. Sadalanan komponentlər beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, ağır iş günündən sonra təravət və xoş əhval-ruhiyyə ilə doldurur.

Mədəniyyətiçmək

Əvvəlcə dərman bitkiləri əsasında hazırlanan balzamlar müalicə məqsədi daşıyırdı, lakin zaman keçdikcə onlar ayrıca spirtli içkilər qrupuna çevrildi. İştahı açmaq üçün "Streltskaya çölü" aperitif kimi təqdim edilə bilər. Saf formada, istiləşmə effektini və acının tort-şirin dadını hiss etmək üçün onu kiçik qurtumlarla içki stəkanlarından içmək adətdir.

Unutmayın: balzam tövsiyə olunandan artıq olmayan dozalarda faydalıdır: 1-2 xörək qaşığı. l. yeməkdən əvvəl və ya sonra, gündə 100 ml-dən çox olmamalıdır. Alkoqoldan sui-istifadə bədənin ağır intoksikasiyası ilə təhdid edir. Həkimlər yuxusuzluq, sinir tükənməsi, ürək-damar patologiyalarının qarşısının alınması üçün "Streletskaya çölü" qəbul etməyi məsləhət görürlər. Ciddi əks göstərişlərə böyrək çatışmazlığı, qaraciyər xəstəliyi, qastrit, laktasiya və balzamın komponentlərinə fərdi dözümsüzlük daxildir.

Haradan almaq olar

Bir çox ölkələrdə yerli xammaldan hazırlanan balzamlar üçün məşhur reseptlər var, Rusiya da istisna deyil. Orijinal Kursk acısı istehsalçının rəsmi saytında sifariş verilə bilər, belə ki, özünüzü fırıldaqçılardan qoruyursunuz və keyfiyyətli məhsul əldə edirsiniz. Streletskaya çöl balzamı Rusiyanın ən qədim içki zavodlarından biri olan "Perviy LVZ Kursky" MMC tərəfindən istehsal olunur.

Yaxınlıqda zavodun bütün çeşidini istehsalçı qiymətinə təqdim edən "Kristal" adlı brend spirt mağazası var. Şəhərdən çıxarkən şöbəyə qaçmağı unutmayınSuvenirlər və özünüz üçün və ya qohumlarınıza və dostlarınıza hədiyyə olaraq "Streltskaya çölünü" alın. Yeri gəlmişkən, şüşənin boynunda siz Kursk Biosfer Qoruğunun qısa təsviri və balzam üçün dəmlənmiş dərman bitkilərinin siyahısı olan karton kitabça tapa bilərsiniz.

Müştəri Rəyləri

Kursk vilayətinin təbii resurs potensialı ekoturizmin inkişafına töhfə verir, buna görə də hər il daha çox insan Streletskaya çöl balzamı haqqında müsbət rəylərə qoşulur. İçki konsistensiyaya görə bitki yağı xatırladır, boğazı xoş bir şəkildə əhatə edir, qanı mükəmməl şəkildə yayır, eyni zamanda rahatlaşır və sakitləşdirir. Çoxları üçün "Streletskaya çöl" soyuqdəymə və mövsümi mavilərin başlanğıcı üçün sübut edilmiş bir vasitədir. Bəziləri inanırlar ki, Kursk acısı qəlyan altı tələb etmir, çünki hər hansı bir yemək otların xoş dadını kəsir. Alıcılar balzamın yumşaq təsirini qeyd edirlər: dozalı istifadə ilə qan təzyiqi artmır. İçki acı vermir, susuzluğu yaxşı yatırır, müalicəvi dadı yoxdur.

Streltsy Steppe balzamı özünü postsovet məkanında və ondan kənarda yaxşı sübut etdi. Otlar, giləmeyvə və balda bioloji aktiv maddələrin olması içkini bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması üçün istifadə etməyə imkan verir. "Streletskaya çölü" kommunikativ dopinq deyil, əsl sağlamlıq, gənclik və uzunömürlülük eliksiridir!