2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Böyürtkən güllər fəsiləsinin tikanlı koludur. Moruqa bənzər, zəngin qara rəngli iri meyvələrə malikdir. Böyürtkən çoxlu toxum ehtiva edir. Onların dadı şirin və turşdur.
Böyürtkən meyvələrində bütöv bir multivitamin kompleksi var. Onların tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini var. Giləmeyvədə minerallar da var. Onlar maqnezium və natrium, kalsium və dəmir, fosfor və kalium, mis və nikel ilə təmsil olunur. Böyürtkəndə B qrupuna aid olan PP, K, P, E, A vitaminləri, həmçinin qlükoza, fruktoza, lif, pektinlər, üzvi turşular və tokoferollar var. Toxumlarda yağlı yağ (on iki faizdən çox) var. Bitkinin faydalı kökləri və yarpaqları. Onlar C vitamini, amin turşuları, taninlər və minerallarla zəngindir.
Faydaları və zərərləri qədim zamanlardan məlum olan qaragilə digər giləmeyvə arasında seçilir. Müasir alimlər bu bitkinin meyvələrindən gündəlik istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu sizi xərçəngdən qoruya bilər. xalq təbibləriböyürtkən müxtəlif xəstəlikləri aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur.
Təbiətin bu müalicəvi hədiyyəsini yemək qan damarlarını gücləndirməyə kömək edir. Faydaları tərkibində fenolik birləşmələrin olması ilə özünü göstərən böyürtkən sklerotik təsirə malikdir. Giləmeyvənin aktiv komponentləri iltihab əleyhinə təsir göstərən katexinlər və flavonollar, leykoantosiyaninlər və antosiyaninlərdir. Onların sayəsində böyürtkənin faydaları sətəlcəm və qızdırma şəraitində, həmçinin soyuqdəymə zamanı özünü göstərir. Giləmeyvə bədən istiliyini azaldır, iltihabı aradan qaldırır və susuzluğu yatırır. Böyürtkən bağırsaqların normal işləməsi, həmçinin böyrəklərlə bağlı problemlər (məsələn, sistit ilə) üçün faydalıdır. Giləmeyvələrin bir hissəsi olan pektin orqanizmi stronsium və ağır metalların duzlarından təmizləməyə kömək edir.
Faydaları bitkinin digər hissələrində olan Böyürtkən müxtəlif patologiyalardan xilas olmaq üçün xalq reseptlərində geniş istifadə olunur. Beləliklə, kolun yarpaqları və kökləri yara sağaldıcı, büzücü və iltihab əleyhinə təsir göstərə bilər. Damcı aradan qaldırmaq üçün böyürtkən tövsiyə olunur. Bu, onun kök infuziyasının güclü sidikqovucu təsiri sayəsində mümkün olur.
Faydaları insan sağlamlığı üçün lazım olan maddələrin çox olması ilə özünü göstərən böyürtkən bitkisinin yarpaqlarından çox vaxt həlim şəklində istifadə edilir. Bu vasitə həzmi aktivləşdirir, ekzemanı sağaldır və dəridə iltihab ocaqlarını aradan qaldırır. Yarpaqlarından hazırlanmış həlimböyürtkən, boğaz ağrısına kömək edir. Adeziv postoperativ xəstəlik və menopozu asanlaşdırmaq üçün tövsiyə olunur.
Faydaları az adama məlum olan qaragilədən ürək problemləri, həmçinin sinir sistemindəki pozğunluqları aradan qaldırmaq üçün istifadə edilir. Dərman bitkisinin yarpaqlarının infuziyası sidikqovucu, iltihab əleyhinə və yara sağaldıcı vasitə kimi istifadə olunur. Stomatit üçün bu dərmanla ağzını yaxalamaq təsirli olur. Böyürtkən yarpaqlarının dəmləməsini kariyes və diş əti problemlərini aradan qaldırır. Dərman bitkisi qançırlar, yaralar, abseslər və bir çox başqa dəri xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur. Bu vəziyyətdə, xaricdən tətbiq olunan bitkinin yarpaqlarından bir gruel hazırlanır. Müalicəvi giləmeyvə yalnız fərdi dözümsüzlük halında kontrendikedir.
Tövsiyə:
Albalı yarpağı ilə böyürtkən likörü: yemək seçimləri. likör resepti
Heç kimə sirr deyil ki, evdə hazırlanmış spirtli içkilər fabrikdə hazırlananlardan qat-qat dadlı və sağlamdır. Bugünkü nəşri oxuduqdan sonra, aronia likörü üçün birdən çox resept öyrənəcəksiniz
Giləmeyvələr və böyürtkən yarpaqları: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər
Böyürtkənin faydaları çoxdan məlumdur. Bu bitki təkcə meşələrdə deyil, həm də təsərrüfat sahələrində fəal şəkildə becərilir. Hazırda bu məhsulun iyirmidən çox növü yetişdirilib. Bütün növlər unikal faydalı xüsusiyyətlərə malikdir
Böyürtkən mürəbbəsi necə hazırlanır: reseptlər
Böyürtkən mürəbbəsi necə hazırlanır: bu delikatesin müxtəlif variantları üçün reseptlər. Bütün giləmeyvə mürəbbəsi, jele, cem və s
Böyürtkən kompotu necə bişirilir. Qış üçün Blackberry kompotu: resept
Chokeberry çoxdan bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün həm təzə, həm də emal edilmiş qəbul etmək tövsiyə olunur. Ondan mürəbbə hazırlamaq, təzə dondurmaq və kompotlar bişirmək olar
Qış üçün alma və böyürtkən kompotu necə hazırlanır
Qış üçün evdə qorunma üçün əsas tərkib hissəsi kimi, bu rowan mükəmməldir. Diqqətəlayiq dadlı, məsələn, alma və chokeberries və ya onunla və gavalı ilə kompot