2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
İngilis mətbəxi dünya kulinariya ləzzətlərini bəxş etdi. O, uzun müddət konservativ çeşidli yeməkləri və yüksək keyfiyyətli məhsulları ilə məşhurdur. Ən çox təzə tərəvəzlər, donuz əti, yumurta və toyuq əti üstünlük təşkil edir. Ədviyyatlı dad verən müxtəlif souslar və souslar olmadan olmaz.
Britaniyalıların salatlara xüsusi münasibəti var, onlar günortadan sonra - nahar və ya şam yeməyində verilir. Tərkibinə görə qəlyan altılar rus mətbəxinə yaxındır, buna görə də soydaşlarımız yeməkləri çox sevirlər. Biz doyurucu ingilis salatı hazırlamağı təklif edirik.
Birinci resept - klassik
Bu qəlyan altı seçimi sadəliyi və əla dadı ilə diqqəti cəlb edəcək. Lazımi komponentlər: iki yüz qram toyuq filesi və şampinonlar, iki təzə xiyar və eyni miqdarda duzlu olanlar. Bundan əlavə, sizə bir neçə turp, bir dəstə cəfəri, yarım soğan və Çin kahı yarpağı (bəzək kimi) lazımdır. Sos üçün: 1 xörək qaşığı limon suyu, yüngül (pəhriz) mayonez, 1 desert qaşığı xardal, bir az dənəvər şəkər və duz.
İngilis salatı bişirməzdən əvvəl əti hazırlamalısınız: sobada və yaqaynadın, sonra nazik zolaqlara kəsin. Göbələklər qızılı rəngə qədər qızardılır. Təzə soğanı incə doğrayın. Xiyar, turp və cəfərini kəsin. Bütün məhsulları qarışdırırıq.
Kahı yarpaqlarını boşqabın altına qoyun, souslu hazırlanmış məzəni düzün. Sousu bu şəkildə hazırlayırıq: mayonezə xardal, bir az limon suyu və şəkərlə duz əlavə edirik. İstəsəniz, sıxılmış sarımsaq və qara bibər əlavə edə bilərsiniz. Şüyüd və limon dilimləri ilə İngilis salatı ilə bəzəyin.
Resept iki - kərəviz ilə
Tərkibi: qaynadılmış toyuq əti (300 q), kərəviz kökü (iki yüz qram), böyük duzlu xiyar, qaynadılmış istiridyə göbələyi və ya göbələk (100 q) və cəfəri. Sous üçün: mayonez, xardal və duz.
İngilis dili kərəviz salatı oxşar şəkildə hazırlanır. Bütün məhsullar kublara və ya zolaqlara kəsilir və mayonez-xardal sarğı ilə örtülür. Siz inqrediyentlərlə təcrübə edə bilərsiniz, məsələn, qəlyan altını sevimli göyərti, yumurta, kartof və ya donuz ilə tamamlayın.
Resept üç - pəhriz
Vegetarian pəhriz üçün uyğundur. Tərkibi: yerkökü, iki şirin və turş alma, üç yumurta, kartof (3 əd.), soğan, şüyüd və cəfəri. Sos üçün: az yağlı xama, qara bibər, cilantro, istəyə görə duz.
Kartof, yumurta və yerkökü qaynadın, incə doğrayın, yerkökü sürtün. Alma qabığını soyun, kublara kəsin. Soğan, cəfəri və şüyüd doğrayırıq. Cilantro və ədviyyatlarla ədviyyatlı xama əlavə edin. Çox orijinal və aşağı kalorili çıxdıpəhriz ingilis salatı. Resept heç də mürəkkəb deyil və bayram süfrəsi üçün uyğundur.
Resept dörd - ananaslı
Ərzaqlar: yarım kilo toyuq və ya hinduşka filesi, üç yüz qram göbələk, konservləşdirilmiş ananas (300 q), zövqə görə bolqar bibəri, mayonez, sarımsaq. Dekorasiya üçün: şüyüd, reyhan.
Bir qabda ət, əvvəlcədən qızardılmış göbələk, ananas və şirin bibər qarışdırılır. Sarımsağı kütləyə sıxın, mayonez əlavə edin və göyərti ilə bəzəyin. Görünüşü yaxşılaşdırmaq üçün ingilis salatının üzərinə çəyirdəkli qara zeytun qoya bilərsiniz. Resept ədviyyatlıdır. Şirin ananas və duzlu ətin birləşməsi yeməyə unikal dad toxunuşu verir. Təcrübə edin və kulinariya ləzzətlərindən həzz alın!
Tövsiyə:
Şənlik gözəl salatı. Tərəvəz və yumurtadan salatlar üçün bəzəklər
Gözəl salatı hazırlamaq kifayət qədər asandır. Bunu etmək üçün sadəcə düzgün maddələr almaq və yaradıcı təxəyyül göstərmək lazımdır. Bu gün sizə təzə xiyar və pomidordan, həmçinin qaynadılmış yerkökü və yumurtadan istifadə edərək gözəl salatın necə hazırlanacağını söyləyəcəyik
Elit İngilis çayları. İngilis çayı içmək sənət kimi
Britaniyalılar üçün çay mərasimi, məsələn, yaponlar üçün samuray kodundan heç də az əhəmiyyət kəsb etmir. Hər ingilis evində çay var. Üstəlik, bu dünyaca məşhur içkinin bir deyil, bir neçə çeşidi var
İsveçrə salatı. Şənlik ziyafəti üçün iştahaaçan fikirlər
Avropa dövlətinin mətbəxi çoxşaxəlidir, aşpazlar cəsarətlə inqrediyentləri birləşdirir, ədviyyatlar dəsti ilə fantaziya edir, ötən əsrlərin qastronomik ənənələrini təkmilləşdirir. İsveçrə salatını necə bişirmək olar, şənlik yeməkləri üçün sirli reseptin nüansları hansılardır?
Şənlik süfrəsində qəlyan altılar: pendirli kök salatı
Salatlar qəlyan altıların ən sərfəlisi hesab olunur. Onlar sadə və tez hazırlanır, kiçik xərclər tələb edir və lazımi çeşidli yeməkləri təmin edəcəklər. Bundan əlavə, bu cür tərəvəz yeməkləri, bir qayda olaraq, bir neçə kalori ehtiva edir, lakin onlar doyurucu və qidalıdırlar
İngilis yeməkləri. Böyük Britaniyanın milli mətbəxi: İngilis Milad pudinqi, İngilis piroqu
İngilis milli yeməklərinin incə dadı ilə seçilmədiyi ümumiyyətlə qəbul edilir. Əslində Britaniya mətbəxi çox müxtəlifdir, çünki müxtəlif xalqların adət-ənənələrini özündə ehtiva edir
