2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Badımcan çoxlu miqdarda vitamin və mineral ehtiva edən ən sağlam tərəvəzlərdən biridir. Onlar A, B, C, P vitaminləri ilə çox zəngindir. O, həmçinin maqnezium, fosfor, maqnezium, natrium və insanlar üçün daha az zəruri olmayan digər mikroelementləri ehtiva edən bir neçə tərəvəzdən biridir. Badımcan qanda xolesterinin səviyyəsinə nəzarət edənlər üçün, onun tərkibindəki kalium və maqnezium isə ürəyin yaxşı işləməsi üçün lazımdır.
Onlar istənilən formada yaxşıdır: qaynadılmış, bişmiş, qızardılmış. Yavaş ocaqda bişmiş badımcan xüsusilə möhtəşəmdir. Bu tərəvəzlər təkcə sağlam deyil, həm də çox dadlıdır. Bütün vitaminləri saxlamaq üçün onu düzgün bişirmək lazımdır. Yavaş ocaqda bişirmək sizə bunu tez etməyə və vitaminlərə qənaət etməyə imkan verir.
Badımcanı yavaş ocaqda bişirməyə başlayın. Reseptləri qida jurnallarında tapmaq olar. Badımcan götürürük - iki ədəd, orta ölçülü balqabaq, iki böyük pomidor, evdə hazırlanmış qiymə, şalgam, xama, duz, istiot, qovurmaq üçün bitki yağı. Badımcan, zucchini, pomidor dairələrə kəsilir. Badımcanın acı dadı olmaması üçün bu tərəvəzi bir az içəridə saxlamaq daha yaxşıdırsərin, duzlu su, sanki beş dəqiqə. Sonra onu və balqabağı tavada bitki yağında yüngülcə qızardın.
Yavaş ocaqda badımcan bişirməyə başlayır. Qazanın dibinə qoyun
yağlı kağız. Və tərəvəzləri qat-qat qoymağa başlayırıq: badımcan, balqabaq, soğan ilə qızardılmış ət, balqabaq, pomidor, yenidən badımcan. Hər təbəqəni duz edin, əti bir az istiot edin. Üstünə xama və ya evdə hazırlanmış mayonez tökün. Biz "Pişirmə" proqramını seçirik və vaxt iyirmi dəqiqədir.
Yavaş ocaqda yalnız bir badımcan bişirmək olar. Bunu etmək üçün bu tərəvəzi dairələrə kəsin, təxminən beş dəqiqə sərin suda isladın və az miqdarda bitki yağı ilə bir qaba qoyun. Bu halda, "Söndürmə" proqramı uyğun gəlir və yemək vaxtı on beş dəqiqədir. Bu badımcanlar tərəvəz salatı, buxar kotletləri, bişmiş toyuq ilə yaxşı verilir.
Yavaş ocaqda kartoflu badımcan da dadlı olacaq. Bu yemək üçün dörd böyük kartof, şalgam soğanı, orta badımcan, ədviyyat lazımdır. Tərəvəzləri qabığından təmizləyirik, kublara kəsirik. Soğanı üzüklərə kəsdik. Tavaya iki xörək qaşığı bitki yağı əlavə edin. Sonra tərəvəzləri ora, soğanın üstünə yayırıq. Şirəlilik üçün bir az mayonez, ədviyyat, dadmaq üçün duz əlavə edin. "Söndürmə" proqramını seçirik və taymeri on beş dəqiqə təyin edirik. Yemək hazır olduqda, incə doğranmış ilə bəzədilmiş bir boşqaba qoyunyaşıllıq.
Yavaş ocaqda bişmiş badımcan daha sonra marinadlana bilər. Çox orijinal və orijinal ədviyyatlı qəlyan altı olacaq. Yalnız tərəvəzi qaynatmaq, bir az sirkə, bir diş sarımsağın suyu əlavə etmək, yaxşı qarışdırmaq, dayanmaq lazımdır. Bu qəlyan altı qaynadılmış kartof üçün yaxşıdır. Yavaş ocaqda müxtəlif üsullarla hazırlanan badımcan süfrəni müxtəlifləşdirməyə imkan verir, ailənizi və dostlarınızı qeyri-adi, dadlı, sağlam yeməklərlə təəccübləndirir.
Tövsiyə:
Dondurulmuş tərəvəzləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar? Yavaş ocaqda düyü ilə dondurulmuş tərəvəzlər üçün resept
Dondurulmuş tərəvəzləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar? Bu məqalədə müzakirə olunacaq. Reseptlərin nümunələri verilmişdir, bundan sonra siz ləzzətli vitaminli yeməklər hazırlamağı öyrənəcəksiniz
Sobada bişmiş badımcanın bişirilməsi
Bir çox insan badımcanı sevir, amma hamı onları düzgün bişirməyi bilmir. Təsdiqlənmiş reseptdən istifadə edərək, çox dadlı və sağlam bir yeməyi ilk baxışdan göründüyündən daha tez hazırlaya bilərsiniz
Kıyılmış ətin yavaş ocaqda bişirilməsi. Sadə və dadlı reseptlər
Ola bilsin ki, bu gün ən populyar və çoxfunksiyalı bişirmə cihazı multivarkadır. Onun köməyi ilə tez və asanlıqla, çox səy göstərmədən, demək olar ki, hər hansı bir yeməyi bişirə bilərsiniz. Bu yazıda qiymə ətini yavaş ocaqda bişirmək üçün bir neçə sadə və çox dadlı reseptlər tapa bilərsiniz
Yavaş ocaqda qaynar su üzərində şokoladlı biskvit: inqrediyentlər, fotoşəkilləri ilə addım-addım resept, nüanslar və yavaş ocaqda bişirmə sirləri
Bu gün multivarilərdən istifadə etməklə hazırlanan dadlı xəmirlər üçün çoxlu sayda reseptlər mövcuddur. Bu müasir möcüzə milyonlarla aşpaza qısa zamanda sehrli peçenye və digər bişmiş məhsullar yaratmağa kömək edir. Və bu gün yavaş bir ocakda qaynar su ilə şokoladlı peçenye bişirmək haqqında ətraflı danışacağıq
Yavaş ocaqda südlü ləzzətli taxıllar: reseptlər, bişirmə üsulları, rəylər. Südlü yavaş ocaqda irmik sıyığı
Multivari mətbəxdə ən mürəkkəb yeməklərin belə hazırlanmasının öhdəsindən gələn gözəl köməkçidir. Heç kimə sirr deyil ki, bir çox evdar qadınlar bəzi dənli bitkiləri necə bişirəcəyini bilmirlər və buna görə də onları digər məhsullarla əvəz edirlər
