Hisə verilmiş pigtail pendirli ləzzətli salatlar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Pigtail pendiri ən məşhur pivə qəlyan altısıdır. Lakin o, salatın əsas tərkib hissəsinə çevrilərək xüsusi şəkildə də istifadə edilə bilər. Dumanlı pendir "pigtail" ilə salat hər hansı digər oxşar yeməkdən fərqli olaraq qeyri-adi olur. Bayram və ya gündəlik yemək üçün uyğun ləzzətli yemək.

Pigtail pendirləri haqqında

Şübhəsiz ki, çoxları yaxınlıqdakı dükanların rəflərində rəngləri fərqli olan "pigtail" pendirlərinin olduğunu fərq etdi: bəziləri ağ, digərləri qəhvəyi. Bunlar hörmə məhsulunun iki müxtəlif çeşididir, birincisi duzlu suluquni, ikincisi hisə verilmişdir - çeçil. Burada ikinci dərəcəli ilə əlavə reseptlər təqdim olunacaq.

Yeri gəlmişkən, çeçilin rənginə xüsusi diqqət yetirmək lazımdır. Açıq qəhvəyi olmalıdır, çünki tünd çalarlar məhsulun keyfiyyətsiz olduğunu göstərir: tez-tez tam siqaret əvəzinə pendir sadəcə maye tüstü ilə tökülür.

Əsl hisə verilmiş pigtail pendiri kalsium və fosforla zəngindir, bu da onunla yeməyi sağlam və çox dadlı edir.

İkiən asan salat resepti

Əslində hisə verilmiş pendirli "pigtail" ilə bütün salatlar inanılmaz dərəcədə sadə və tez, sözün əsl mənasında 5 dəqiqə ərzində hazırlanır. Gəlin bu reseptlərdən ikisini təsəvvür edək.

İlk sadə salat üçün aşağıdakıları götürməlisiniz:

• pendir "pigtail" - 1 əd.;
• təzə xiyar - 1 böyük;
• pomidor - 2 ədəd;
• bankada noxud - 100 qram;
• sarğı üçün mayonez.

Asan bişirmə:

1. Xiyar zolaqlara kəsilmiş.
2. Pomidorlar kublara çevrilir.
3. Pendir düz "domuz quyruğu"nda kəsilir, lakin siz "domuz quyruğu"nu açıb kəsə bilərsiniz.
4. Bütün inqrediyentlər bir qabda qarışdırılır, mayonez əlavə olunur. Pendirin özü artıq duzlu olduğundan salatın duzlanmasına ehtiyac yoxdur.

Sadə salat üçün ikinci resept aşağıdakı kimi inqrediyentlərdən hazırlanır:

• pigtail pendiri - 1 əd.;
• kalamar təzə və ya dondurulmuş - 300 qram;
• yumurta - 2 əd;
• sarımsaq dişi.

Bişirmə addımları aşağıdakı kimidir:

1. Kalamarlar duzlu suda 5-10 dəqiqə qaynadılır.
2. Yumurtalar 15 dəqiqə bərk qaynana qədər qaynadılır.
3. Kalamar zolaqlara, yumurta kublara kəsilir.
4. Pendir zolaqlara bölünür, hər biri 3-4 hissəyə kəsilir.
5. Sarımsaq sarımsaqdan keçir.
6. Bütün inqrediyentlər qarışdırılır, mayonezlə ədviyyat edilir. İnanılmaz dadlı!

Dumanlı toyuq və pendir salatı

Heç kim bu salatdan imtina edə bilməz, çünkiinanılmaz dadlı və doyurucudur.

Bişirmək üçün sizə lazımdır:

• pendir - 1 paket;
• hisə verilmiş ayaq - 400 qram;
• bir neçə təzə pomidor və xiyar;
• qab qara zeytun;
• bir dəstə yaşıl soğan;
• sarğı üçün mayonez.

Yaxşı, hisə verilmiş pendir "pigtail" ilə salat hazırlamaq belədir:

1. Toyuq əti zolaqlara kəsilir.
2. Pendir bükülməmiş və parçalara kəsilmişdir.
3. Zeytun yarım halqalara kəsilir.
4. Xiyar və pomidor zolaqlara və ya kublara kəsilə bilər.
5. Xırda doğranmış yaşıl soğan.
6. Bütün inqrediyentlər mayonezlə qarışdırılır.

hisə verilmiş pendir və pomidor ilə salat

Pigtail pendiri pomidor və digər təzə tərəvəzlərlə mükəmməl uyğunlaşır. Odur ki, biz aşağıda nahar üçün mükəmməl olan ləzzətli salat variantını təqdim edirik.

Sizə lazım olanlar:

• təzə pomidor - 3 ədəd;
• təzə xiyar - 2 ədəd;
• Pigtail qablaşdırma;
• Pekin kələmi;
• sarğı üçün mayonez.

Salat hazırlanması bir neçə mərhələdə baş verir:

1. Kələm yarpaqlara bölünür. Yaxşı yuyun. Sonra tərəvəzi sadəcə kiçik parçalara ayıra və ya zolaqlara kəsə bilərsiniz.
2. Pendir liflərə bölünür.
3. Tərəvəzin salatı sulu etməməsi üçün pomidordan toxumlar çıxarılır və kublara kəsilir.
4. Xiyarın qabığı kəsilir, toxumları çıxarılır. Tərəvəzi kublara kəsin.
5. Ərzaqlar hazırlandıqdan sonra mayonezlə qarışdırılır.

Alma salatı

Daha bir heyrətamiz kombinasiya - hisə verilmiş "pigtail" və təzə alma. Digər inqrediyentlərlə əlavə edilən salatda bu iki məhsul mükəmməl birləşir.

Sizə lazım olanlar:

• "pigtail" - qablaşdırma;
• böyük alma - 1 ədəd;
• soyudulmuş/dondurulmuş toyuq filesi - 200 qram;
• vetçina - 200 qram;
• kartof - 4 kök yumru;
• kök - 1 meyvə;
• hər hansı göyərti;
• sarğı kimi - xama.

Hazırlıq aşağıdakı kimidir:

1. İlk növbədə kartof, kök və toyuq ətini bişirmək lazımdır. Əla.
2. Soyuduqdan sonra məhsullar kiçik kublara kəsilməlidir.
3. Alma iri rəndəyə sürtülür.
4. "Pigtail" kiçik parçalara kəsilir.
5. Jam kublara çevrilir.
6. Yaşıllar incə doğranmalıdır.
7. Salat qat-qat düzülür, hər qatına mayonez çəkilir: toyuq, kök, vetçina, alma, pendir, kartof. Ən üst qat da mayonezlə yağlanır və üzərinə doğranmış göyərti səpilir.

Xörəyi süfrəyə verməzdən qısa müddət əvvəl bişirmək daha yaxşıdır ki, alma çox qaralmasın və təzə görünüşünü qoruyub saxlasın.

Göbələk və "pigtail" ilə xörək

Təsvir edilmiş pendir duzlu göbələklərlə yaxşı gedir. Salatda bu kombinasiya hər kəsin xoşuna gələcək.

Sizə lazım olanlar:

• Pigtail pendir qablaşdırması;
• marinadlanmışşampinonlar - 300 qram;
• bir dəstə cəfəri;
• 5 yetişmiş pomidor;
• sarğı üçün- mayonez və ya xama.

Hisə verilmiş pendir və göbələk ilə salat hazırlamaq üçün addımlar belədir:

1. Hisə verilmiş pendir parçalara kəsilmiş.
2. Cəfəri doğranmalıdır.
3. Pomidorlar kublara kəsilir.
4. Maye göbələklərdən boşaldılır, kublara kəsilir.
5. Bütün inqrediyentlər qarışdırılır və mayonezlə ədviyyat edilir.

"Pigtail" və ananas - inanılmaz dadlı

Bu salatın tərkibində hisə verilmiş pendir və ananas ilə uyğunsuzluq çoxlarını xəbərdar edə bilər. Yemək yaddaqalan dadı və inanılmaz sadə tərkibi ilə orijinal olur. Cəsarət et və peşman olmayacaqsan!

Tərkibi sadədir:

• pigtail pendiri - 1 əd.;
• konservləşdirilmiş ananas - 1 qutu;
• 2 şirəli yerkökü;
• sarımsaq - mixək;
• sarğı kimi - mayonez.

Hazırlıq aşağıdakı kimidir:

1. Portağal kökü rəndələnmiş tərəvəz.
2. Domuz quyruğu kiçik parçalara kəsilir.
3. Sarımsaq presdən keçir.
4. Kubiklərə kəsilmiş ananaslar. Məhsulu üzüklərlə deyil, dərhal bu formada ala bilərsiniz.
5. Bütün hazırlanmış inqrediyentlər bir qabda birləşdirilir, sonra mayonezlə ədviyyat edilir.

Yumurtalı salat "Yuva"

hisə verilmiş pendir və yumurta ilə salat "Yuva" idmanla məşğul olan insanlar üçün lazım olan zülalla zəngindir. Və onun orijinal təqdimatı sadəcə tərk etməyəcəkbayram süfrəsində diqqətdən kənarda qalan yemək.

Bu resepti həyata keçirmək üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

• toyuq filesi - 400 qram;
• təzə xiyar - 2 ədəd;
• qoz - 5 ədəd;
• bıldırcın yumurtası - 5 ədəd;
• toyuq yumurtası - 2 ədəd;
• Pigtail pendiri - 1 ədəd

Bişirmə aşağıdakı kimidir:

1. Hər növ yumurta və toyuq filesi qaynadılır. Yumurtalar soyudulur və təmizlənir.
2. Hazır ət zolaqlara kəsilir.
3. Xiyar zolaqlara kəsilir.
4. Qoz-fındıq qırıntıya çevrilir.
5. Toyuq yumurtaları rəndələnərək sarısı və ağına bölünür.
6. Salatın özəlliyi ondan ibarətdir ki, qat-qat düzülür: əvvəlcə xiyar, sonra toyuq döşü, mayonezlə yağlanır, ardınca zülal və qoz-fındıq, yenidən mayonez.
7. Pendir bükülməmiş və laylı kahı ətrafında yuva yaratmaq üçün istifadə olunur.
8. Bundan sonra bütöv bildirçin yumurtaları pendir yuvasının ortasına qoyulur.

Tərəvəz salatı

Dumanlı pigtail pendiri təkcə pivə ilə deyil, həm də salatda birləşdirilə bilən tərəvəzlərlə yaxşı gedir.

Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var:

• pigtail pendiri - 1 əd.;
• zeytun - 16 ədəd;
• 2 kartof;
• bolqar bibəri;
• yarım qutu konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• sarğı kimi ədviyyatlı mayonez və ya xama.

Bişirmə prosesinin addımları:

1. Kartof qaynadılır. Kublara kəsin.
2. Xırda doğranmış bibər.
3. Pendir açılmadan kəsilir.
4. Zeytun üzüklərə çevrilir.
5. Qarğıdalı qaba tökülür, üzərinə bütün digər inqrediyentlər əlavə edilir. Sousu əlavə edin və salatı yaxşıca qarışdırın.

Kivi və pendir ilə

Bu hisə verilmiş pendir salatı resepti çox orijinal görünür. Xörəyin adı “Yeşim bilərzik”dir. Hazırlanması asandır, lakin çox vaxt aparır. Amma yeməyin sonunda bayram süfrənizi təkcə ləzzətli deyil, həm də gözəl bəzədilmiş təamla bəzəyəcək.

Bu şah əsəri hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

• toyuq əti - 700 qram;
• orta kartof - 4 əd;
• bir neçə yerkökü;
• orta kivi - 3 ədəd;
• pendir "pigtail" - 1 əd.;
• toyuq yumurtası - 4 əd.;
• sarğı üçün mayonez.

Əməliyyatların ardıcıllığı belədir:

1. Bəzi inqrediyentləri hazırlamaqla başlamaq lazımdır. Məhz, toyuq, yumurta, yerkökü və kartofu qaynadın.
2. Pendir bükülməmiş və kiçik zolaqlara kəsilmişdir.
3. Toyuq əti liflərə bölünür.
4. Qaynadılmış tərəvəzlər iri rəndəyə sürtülür.
5. Yumurtalar da ancaq xırda tərəfi rəndələnə və ya kiçik parçalara kəsilə bilər.
6. Kivi qabığı soyulur, hər meyvəni yarıya, sonra isə yarım halqalara kəsin.
7. Salat qat-qat olacaq və qolbaq şəklində olacaq. Bunun üçün düz enli qab götürün, ortasına enli stəkan, fincan və ya banka qoyun.
8. Ətrafındaeynəklər, bir dairədə, təbəqələri düzün: toyuq əti, kartof, yerkökü, yumurta, üstünə mayonez ilə yağlanmış pendir. Yenə toyuq, pendir, yumurta, yerkökü, kartof - üstünə mayonez.
9. Diqqətlə, salatın strukturuna zərər vermədən, stəkanı mərkəzdən çıxarın.
10. Üst hissəsi dilimlənmiş kivi ilə bəzədilib.

Nəticə

Qarşıdan gələn Yeni il üçün yeni salat ideyası axtarırsınız? Dumanlı pigtail pendirli salatlar üçün təklif olunan reseptlərdən birini istifadə edin. Nəticə bütün gözləntiləri üstələyəcək.