"Althouse" (çay): növləri və xüsusiyyətləri

Mündəricat:

"Althouse" (çay): növləri və xüsusiyyətləri
"Althouse" (çay): növləri və xüsusiyyətləri
Anonim

"Althouse" - restoran və çay dükanlarında istifadə üçün əla çay kolleksiyası. Onun səksəndən çox əşyası var. Çay bütün beynəlxalq standartlara cavab verir, keyfiyyətli və əla dada malikdir.

"Althouse" (çay)

Bu çay yalnız Almaniyada istehsal olunur. Yaşıl, qara, meyvəli, ətirli və bitki mənşəli çeşidlərdə təqdim olunur.

Lakin "Althouse" (çay) sortlara bölən təsnifat çox şərtlidir. Qırmızı növlər, oolonglar (ağır mayalanmış) və pu-erh də qara növlərə aid edilirdi.

althouse çay
althouse çay

Qara çay yaşıl çayla eyni yarpaqlardan hazırlanır, sadəcə olaraq bir az fərqli şəkildə emal edilir. Emal zamanı yarpaqlar müxtəlif texnoloji mərhələlərdən keçir. Bundan əlavə, onlar çox güclü fermentasiyaya məruz qalırlar. Çayı qara edən, ona ən diqqətəlayiq xüsusiyyətlər bəxş edən budur. Onun ətri çox zəngin olur, açıq meyvə notları əldə edir.

Müxtəlif çeşidlər, təbii ki, tamamilə fərqli bir ətir və dada malikdir. Bu asılıdır,ilk növbədə, böyümə sahəsindən, həmçinin çay kolunun hansı çeşidə aid olduğundan, fermentasiya dərəcəsi. Çaylar rəng və yarpaq ölçüsü ilə fərqlənir. Bununla belə, kiçik yarpaqlı içkinin keyfiyyətsiz olması lazım deyil. Bu, dərin bir aldanmadır. "Althouse" çayının pərəstişkarları və biliciləri həm kiçik yarpaqlı növlərə, həm də digərlərinə eyni dərəcədə gözəl rəylər verirlər.

Çox vaxt insanlar kiçik yarpaq çeşidini çay paketləri üçün istifadə edilən çay qırıntıları ilə səhv salırlar.

Müştərilər "Althouse"u (çay) çox tərifləyirlər. Onun gözəl ətri haqqında rəylər öz sözünü deyir.

İriyarpaqlı "Althouse" - parlaq, tonik və çox güclü deyil. İçki həvəskarları onun haqqında belə deyirlər.

Althaus yaşıl çay

Bu markanın yaşıl çayları eyni kolun qönçələrindən və yarpaqlarından hazırlanır. Fermentasiya zamanı çay yarpaqlarının təkcə rəngi deyil, həm də qoxusu və dadı dəyişir.

althouse çay rəyləri
althouse çay rəyləri

Bəzi növlər istiliklə müalicə olunur, digərləri fermentasiya olunur. Yaşıl çaylar, hətta az emal olunsa da, zümrüd çalarları və təzə ətir var. Ancaq ağ çeşiddə incə bir qoxu var.

Yaşıl çay istehsalı çay yarpaqlarının emalının ən qədim variantıdır. Bu gün yaşıl çaylar unikal xüsusiyyətlərinə görə bütün dünyada böyük populyarlıq qazanmışdır. Əvvəlki kimi Yaponiya və Çin bu çeşidin əsas istehsalçıları olaraq qalırlar. Bir çox əsrlər əvvəl çay içmək mədəniyyəti burada yaranıb.

Demək lazımdır ki, Çin beynəlxalq təchizatçıdırən nadir və ən incə sortların bazarı. Onların bir çoxunun uzun tarixi var və əvvəllər yalnız imperator sarayı və varlı ailələr tərəfindən yeyilib.

Çin yaşıl çay növləri həm görünüşü, həm aroması, həm də dadı baxımından çox müxtəlifdir.

Ətirli çaylar

Ətirli "Althouse" - tanışlığa başlaya biləcəyiniz çay. Buna geniş çeşid və unikal dad kömək edir.

Dadlandırıcı ətir buketini artırmaq və içkinin dadını qeyri-adi çalarlar ilə doldurmaq üçün istifadə olunur. Bunun sayəsində çay çeşidləri sonsuz olur.

althaus yaşıl çay
althaus yaşıl çay

İçkiyə ləzzət vermənin tarixi çox əsrlərə gedib çıxır. Bu məqsədlər üçün istifadə edilən ilk üsullar zəncəfil, nanə, naringi qabıqları və ədviyyatların əlavə edilməsi idi. Qədim Çinlilər ilk dəfə belə üsullardan istifadə etmişlər.

Meyvə "Althouse"

Althouse meyvə çayları müxtəlif meyvələr, yarpaqlar, giləmeyvə, çiçəklər və diqqətlə seçilmiş aromatik maddələrin qarışığıdır. Bütün bunlar ahəngdar şəkildə birləşdirilməlidir, içkiyə üstün bir dad və ətir verməlidir. Tərkibində çay yarpağı yoxdur və bu onu ənənəvi ətirli içkidən fərqləndirir. Deməliyəm ki, meyvə qarışıqları təbii şirələrə gözəl və sağlam alternativdir. Onlar ümumi gücləndirici xüsusiyyətlərə malikdirlər və buna görə də soyuq iqlim şəraiti olan ölkələrdə çox populyardırlar.

Bitki çayı

Bitki çayı tamamilə təbii içkidir,təbiətin gözəlliyini və zənginliyini çatdıran. "Althouse" kolleksiyasında müxtəlif otlar, ləçəklər, yarpaqlar, giləmeyvə, toxumlar, köklər və ədviyyatlardan fitokupajlar var.

"Althouse" bitki çayları xüsusi seçilmiş reseptə görə adi tincturesdən kəskin şəkildə fərqlənir. Onlar təkcə çox sağlam deyil, həm də gözəl dad və ətir xüsusiyyətlərinə malikdir.

Tövsiyə: