2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Funchoza düyü unundan hazırlanmış şəffaf, aşağı kalorili əriştədir. Bu yemək bizə Taylanddan gəldi və dərhal Rusiya vətəndaşlarına aşiq oldu. Bu gün onu istənilən supermarketdə ala bilərsiniz. Olduqca tez hazırlanır və ət, balıq yeməkləri və hətta dəniz məhsulları üçün yan yemək kimi xidmət edir. Çoxları evdə funkoza necə bişirəcəyini bilmir, baxmayaraq ki, bu barədə fövqəltəbii bir şey yoxdur - hər şey paketdə yazılmışdır. Biz şəffaf əriştə ilə orijinal, sadə və çox dadlı reseptlər topladıq. Reseptlər aşağıda təqdim olunacaq.
Funchoza nəinki qaynadılır, hətta soğan və sarımsaq ilə qızardılır. Bu vermicelli amin turşuları, zülallar və bütün vitaminlər kompleksi ilə zəngindir. Hətta üçün istifadə olunursinir sisteminin müalicəsi. Bundan əlavə, tərkibində bədənimizi tükənməz enerji mənbəyi ilə təmin etməyə kömək edən kompleks karbohidratlar var. Və aşağı kalorili (100 qr. - 340 kkal) və qlikogen olmaması səbəbindən məhsul allergiyaya səbəb olmadığı üçün nazik əriştə uşaqlıqda istehlak edilməsinə icazə verilir.
Unikal vermicelli müxtəlif məhsullarla yaxşı gedir, buna görə də müxtəlif ölkələrdə çox sevilir. Və evdə funchoza bişirmək necə, məqaləni oxumaqla sona qədər öyrənə bilərsiniz.
İlk resept - Koreya funchose
Tərkibi:
-şirin bibər;
-yaşıl soğan;
- şampinyon göbələkləri (300 qr.);
-donuz əti (300 qr.);
-sarımsaq (2 ədəd);
-soya sousu;
-küncüt və otlar;
-funchose (400 qr.).
Dadlı və ədviyyatlı etmək üçün evdə funçozu necə bişirmək olar? Çox sadə - təqdim olunan komponentlərdən. Soğanı ətlə qızardın, sonra incə doğranmış göbələkləri əlavə edin. Ən sonunda bolqar bibəri, soya sousu ilə qarışdırın, bir az duz və istiot əlavə edin - 15 dəqiqə qaynadın.
Tərəvəz və ət bişirilərkən funçoz hazırlayaq. Əriştələri qaynar suya endiririk - sözün əsl mənasında 5 dəqiqə, sonra qızardırıq. Hazır düyü vermicellini soyuq parçalarla birləşdiririk, küncüt toxumu və doğranmış göyərti ilə səpin. Evdə heç bir səy göstərmədən və çox pul xərcləmədən funchoza necə bişirmək olar. Bu zəhmli yemək öz unikal dadı ilə sizi ovsunlayacaq, əladırdad və qidalanma.
İkinci resept heç də az dadlı və sadə deyil - toyuq filesi ilə. Ət və gül kələm ilə funchoza necə bişirilir, aşağıda oxuyun. Aşağıdakı məhsul dəstini alın:
-toyuq filesi;
-gül kələm;
-pırasa;
-kərəviz və zəncəfil kökü;
-kök;
-düyü əriştəsi (200 qr.);
-sarımsaq (2 diş);
-soya sousu.
Addım-addım bişirmə
Zəncəfil və sarımsağı soyduqdan sonra doğrayın və zeytun (bitki) yağında gözəl qızılı rəng alana qədər qızardın. Sonra onları bir çəngəl ilə diqqətlə çıxarın - artıq onlara ehtiyacımız yoxdur. Bu ətirli və sağlam ədviyyatlar bu yeməyin əvəzolunmazdır, onlar ətirli dad və təravət notları verəcəkdir.
Fileni kiçik nazik dilimlərə və ya zolaqlara kəsin - istədiyiniz kimi, ədviyyatların qızardıldığı tavaya qoyun və bişənə qədər qovurun. Şirəli olması üçün bir az bulyon əlavə edin.
Funkozanı qaynadın (əvvəlki reseptdə olduğu kimi) və ətə göndərin, ora doğranmış tərəvəzləri (gül kələm, kök, pırasa) qoyun. Təzə tərəvəz əvəzinə dondurulmuş qarışıq tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz.
İnqrediyentləri qarışdırın, soya sousu ilə ədviyyat edin (acılı xoşlayanlar - çili əlavə edə bilərsiniz).
Biz sizə müxtəlif inqrediyentlərlə birlikdə evdə funchoza bişirməyinizi söylədik - təcrübə edin, təxəyyülünüzü işə salın və mətbəxinizdə kulinariya şah əsərləri yaradın.
Tövsiyə:
Krevet və tərəvəz ilə düyü əriştəsi: fotoşəkilli resept
Bir çox oxucu tərəvəz və krevetlə bişirilmiş düyü əriştəsini görüb. Düzdür, kafedə nisbətən bahadır. Xoşbəxtlikdən, yemək prosesi olduqca sadədir və evdə hazırlanmış yeməyin dadı mağazada satın alınandan daha pis deyil
Buxarda bişmiş düyü necə bişirilir. Buxarda bişmiş düyü xırda-xırda necə bişirilir
Mağazada təqdim olunan malların müxtəlifliyi sizi çaşdıra bilər. Hətta öyrəşdiyimiz düyü də fərqlidir: cilalanmış, buxarlanmış, yabanı. Özləri üçün yeni bir çeşid alarkən, evdar qadınlar bu taxılın xırda və dadlı çıxması üçün necə bişiriləcəyini düşünürlər, çünki düyü yalnız ət və ya balıq üçün əla yan yemək olmayacaq, həm də salatlar, qəlyan altılar və plov hazırlamaq üçün uyğun olacaq
Risotto üçün düyü: çeşidlər. Risotto üçün düyü necə seçilir?
Risotto ilk baxışdan dadına uyğun içliklərlə adi düyü sıyığı kimi görünə bilər. Əlbəttə ki, belə bir qiymətləndirmə səhvdir və bütün istehlakçılar buna əmindirlər. İpək kimi, ifadə olunmayan kremli tekstura heç kəsi laqeyd qoymur. Bəli, onun hazırlanmasında aşpazın bacarıqlı əlləri son dərəcə vacibdir, lakin məhsulların keyfiyyətini də unutmaq olmaz. Risotto üçün düyü necə seçiləcək və hansı növlər uyğundur, biz bu məqalədə yol boyunca bir neçə resept verərək izah edəcəyik
Düyü bişirdikdən sonra yaxalamaq lazımdır? Bir qazanda düyü necə bişirilir: yemək üçün göstərişlər
Hər bir taxılın kulinariya emalının özünəməxsus xüsusiyyətləri vardır. Buna görə də, bir çox təcrübəsiz evdar qadın düyü bişirildikdən sonra yuyulmalı olub-olmaması ilə maraqlanır. Bəziləri inanır ki, onun cılızlığına təsir edən bu prosedurdur
Köklə nə bişirmək olar? Qış üçün yerkökü necə bişirilir? Kök kotletləri necə bişirilir?
Kök hər cəhətdən qiymətli tərəvəzdir, qidalandırıcı və insan orqanizminə müalicəvi təsir göstərir, immuniteti yüksəldir, toksinləri çıxarır və onun karotin tərkibinə görə tayı-bərabəri yoxdur. Bu, sağlam və pəhrizli qida biliciləri üçün bir lütfdür