2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Sosisli makaron güveçinin dadını bilirsinizmi? Yoxdursa, biz sizə onun hazırlanması üçün resept təqdim edirik.
Maraqlı yemək
Bunu bilərək, təbii ki, bütün ailəniz üçün bu kulinariya möcüzəsini özünüz yarada bilərsiniz. Kolbasa makaron güveç hazırlamaq çox asandır. İkinci səhər yeməyi və ya nahar üçün mükəmməldir. Bu yemək xüsusilə həyatını makaronsuz təsəvvür edə bilməyənlərin marağına səbəb olacaq.
Xörək necə bişirilir və bunun üçün sizə nə lazımdır?
Güvə hazırlamaq üçün heç bir fırfıra ehtiyac yoxdur, sadə, tanış məhsullardan istifadə edəcəksiniz.
Güvəni hazırlamaq üçün bizə lazımdır:
- 250-300q makaron;
- 220 q sərt pendir;
- 1 xörək qaşığı bir qaşıq zeytun və ya günəbaxan yağı;
- 3 pomidor (orta);
- yaşıllar;
- duz;
- 3 toyuq yumurtası;
- 130 ml krem (25-30% yağ);
- 1 soğan;
- çəkilmiş qara bibər;
- 100q hisə verilmiş kolbasa;
- günəbaxan yağı (yağlama üçün).
Bişirmə prosesi
- Bişirmək üçün bizə artıq bişmiş makaron lazımdır. Ona görə də bizəvvəlcə onlarla məşğul olaq. Hansı növ makaron seçməlisiniz? Burada özünüzə güvənməlisiniz. "Spiral" və "yay" və ya başqaları kimi uyğun makaron. Beləliklə, növünə qərar verərək, bişirməyə başlayın. Əvvəlcə makaron bişirəcəyiniz bir qab götürün, su ilə doldurun və atəşə qoyun. Bir dəqiqədən sonra suyu duz edin, sonra qaynana qədər gözləyin, sonra makaronu ora əlavə edin. Demək olar ki, bişənə qədər qaynadın (onları bir az sərt, yumşaq deyil). Sonra suyu boş altın. Sonra makaronu yuyun, suyunu boşaldın, sonra bir az bitki yağı əlavə edin. Növbəti addıma keçməzdən əvvəl yeməyi qarışdırmağı unutmayın.
- Hisə verilmiş kolbasa və sərt pendir götürün, kublara kəsin. İstəsəniz pendiri qaba sürtgəcdən keçirə bilərsiniz.
- Soğanları soyun və yuyun. Sonra doğrayın.
- Pomidorları götürün, axar suyun altında yuyun, üstə xırda doğrayın. Pomidorları dərin bir qaba qoyun və üzərinə qaynar su tökün. Bir neçə dəqiqə suda buraxın, sonra çıxarın, çox diqqətlə onlardan nazik dərini çıxarın. Güveç hazırlamaq üçün bizə yalnız pulpa lazımdır. Sonra pomidorları zolaqlara kəsin.
- İndi sobanı hazırlamalıyıq. Təxminən 200 dərəcəyə qədər qızdırmaq lazımdır. Sonra bişirmək üçün uyğun formanın seçiminə diqqət yetirin, onu bitki yağı ilə yağlayın.
- Makaron (əvvəlcədən bişmiş), kolbasa, doğranmış pomidor, soğanı qarışdırın. Sonra poperiche və duzyemək.
- Sonra güveçəni formaya qoyun.
- Ayrı qabda yumurtaları çalın, ədviyyatlar əlavə edin. Sonra hər şeyi yaxşıca qarışdırın və kremə tökün.
- Çırpın, yumurta-krem qarışığını çalın. İndi ortaya çıxan sousu makaronun üzərinə tökün.
- Qalıb qapaqsızdırsa, folqa ilə örtün və əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndərin.
- Makaron güveç təxminən 25 dəqiqə sobada olmalıdır. Sonra qapağı (folqa) çıxarın və başqa on beş dəqiqə geri göndərin. Bu hərəkət sayəsində yeməyin üzərində qızıl qabığı əldə edə bilərsiniz. Kolbasa ilə makaron güveç hazır olduqda, onu sobadan çıxarın, sərinləyin. Növbəti şey bişmiş yeməyi səliqəli hissələrə kəsməkdir. Onları bir boşqaba qoymaq lazımdır. Hamısı budur, kolbasa ilə makaron güveç hazırdır. Yalnız bir şey etmək qalır - yeməyi otlar (cəfəri, soğan) ilə bəzəyin. Hər kəsə xoş iştahalar!
Kiçik nəticə
Şəklini məqaləmizdə gördüyünüz makaron güveç çoxlarının, xüsusən də güclü cinsin nümayəndələrinin xoşuna gələcək. Sevdiklərinizi daha tez-tez dadlı doyurucu (və eyni zamanda çox sadə) yeməklərlə əyləndirin, çünki onlar buna layiqdirlər.
Tövsiyə:
Qatılaşdırılmış süd ilə kəsmik güveç: resept. Klassik kəsmik güveç: fotoşəkil ilə resept
Kəsmik güveçinin zərif, südlü dadı hər birimizin uşaqlıqdan xatırlayır. Yetkinlərin heç biri belə bir desertdən ləzzət almaqdan imtina etməz, uşaqlar da. Onun hazırlanması üçün müxtəlif variantlar var, bir qayda olaraq, maddələr siyahısında fərqlənir. Lakin onların əsasını klassik güveç təşkil edir. Onun haqqında danışacağıq. Sizi həmçinin qatılaşdırılmış süd ilə kəsmik güveç hazırlamağı öyrənməyə dəvət edirik. Resept təəccüblü dərəcədə sadədir
Ən yaxşı güveç: reseptlər, rəylər. Evdə hazırlanmış güveç. Fırında toyuq güveç
Ən yaxşı güveç evdə hazırlanmış güveçdir. Əti özünüz hazırladığınız zaman məhsulun tərkibini dəqiq bilirsiniz, zərərli boya və konservantlardan istifadə etməyin. Buna görə də, donuz, mal əti və toyuqdan özünüzü güveç necə bişirəcəyinizi söyləmək istəyirik
Makaron reseptləri. Doldurulmuş qabıqlı makaron. makaron güveç
Makaron, gözlənilməz qonaqlar üçün sürətli nahar və şam yeməyidir. Onlara yağ və pendir, istənilən sous, tərəvəz ilə xidmət etmək olar. Qış üçün istənilən banka konservləri çıxarın, istər öz şirəsindəki pomidor, istər lecho, istərsə də badımcan, sevimli makaronunuzu qaynadın və parlaq, doyurucu və eyni zamanda pəhriz yeməyi əldə edin. Üstəlik, banaldan ən ekzotikə qədər bir çox seçim ola bilər. Bu gün biz makaron reseptlərini nəzərdən keçiririk
Kəsmikli güveç üçün sadə resept. Kəsmik güveç üçün yemək variantları və inqrediyentlər
Bir çox insanlar səhər yeməyində kəsmik güveç yeməyə üstünlük verirlər, çünki bu, yalnız faydası və dadına görə deyil, həm də mədədə ağırlıq yaratmadığına görədir. Belə bir yeməyi hazırlamaq çətin deyil və çox vaxt çəkmir və kəsmikli güveç üçün ən sadə resept bütün aşpazlara müraciət edəcəkdir
Vermişelli güveç: barmaqlarınızı yalayacaqsınız! Kıyılmış ət ilə vermicelli güveç. Şirin vermicelli güveç
Vermişel güveç səhər yeməyi və ya günorta qəlyan altı üçün mükəmməl olan doyurucu və çox dadlı yeməkdir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu gün belə sadə bir yeməyi necə tez bişirmək üçün bir çox variant var. Bu yazıda biz müxtəlif, lakin kifayət qədər əlverişli inqrediyentləri ehtiva edən bir neçə yola baxacağıq
