2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Biz hamımız şirin xəmirləri sevirik, xüsusən də onların tərkibində kakao varsa. Ancaq bir çox təcrübəsiz evdar qadına elə gəlir ki, belə bir desert hazırlamaq asan deyil. Bununla belə, biz bu mifi dağıtmağa tələsirik: hətta təcrübəsiz aşpazlar üçün dadlı kakao pastası bişirməyə imkan verəcək bir çox resept var. Bu gün onları diqqətinizə təqdim edəcəyik.
Tələsin Kakaolu Piroq Resepti
Elə olur ki, bizim planlarımıza desertin hazırlanması daxil deyil. Bununla belə, ev təsərrüfatları dadlı ev tortları ilə əzizlənməyi xahiş edirlər. Bu vəziyyətdə, bu resept xilasetmə üçün gələcəkdir. Bu, bahalı maddələrin alınmasını tələb etmir. Bundan əlavə, siz çox tez və asanlıqla gözəl desert hazırlaya bilərsiniz.
Məhsullar
Ailə üzvlərini və ya qonaqları ləzzətli desertlə qarşılamaq üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır: yumurta - 4 ədəd, şəkər və un - hər biri bir stəkan, bitki yağı və xama (15-20% yağ) - iki xörək qaşığı, bir çanta qabartma tozu, 1 xörək qaşığı kakao tozu. Kulinariya məhsulunu bəzəyinqoz qırıntıları və şəkər tozu istifadə edə bilərsiniz.
Bişirmə prosesi
Elə isə gəlin kakaolu piroqumuzu hazırlamağa başlayaq. Əvvəlcə ağları sarısından ayırmalısınız. Proteinlər şəkərlə ikiqat həcmdə və qalın bir köpük yaranana qədər çırpılmalıdır. Bunu etməyin ən asan yolu orta sürətlə qarışdırıcıdır. Sonra meydana gələn kütləyə sarısı, xama və kərə yağı daxil edilməlidir. Ayrı bir qabda süzülmüş unu kakao və qabartma tozu ilə qarışdırın. Sonra quru inqrediyentləri hissə-hissə xəmirə daxil edirik, qarışdırmağı unutmayırıq. Xəmiri qalın xama tutarlılığına qədər döyün. Hazır olduqdan sonra bir çörək qabına qoyun. Çıxarma zamanı kulinariya məhsuluna zərər verməmək üçün bir silikon qəlibdən və ya çıxarıla bilən tərəfləri olan dizayndan istifadə etmək yaxşıdır. Beləliklə, şokoladlı tortumuzu kakao ilə sobaya göndəririk. 200 dərəcədə təxminən yarım saat bişirilir. Hazır desert bir qədər soyudulmalı, qəlibdən çıxarılmalı və qoz-fındıq və şəkər tozu ilə bəzədilməlidir. İndi evə çay içməyə zəng edə bilərsiniz! Xoş iştahalar!
Yulaflı və kakaolu xırtıldayan tort
Sevdiklərinizi dadlı və orijinal desertlə əzizləmək istəyirsinizsə, bu reseptdən mütləq istifadə edin. Üzərində bişmiş kakaolu pasta xırtıldayan, yumşaq və xırtıldayan olacaq. Bu, bütün ailə üzvlərinizi və evdəki qonaqlarınızı məmnun edəcək.
Beləliklə, bu kulinariya məhsulunu hazırlamaq üçün bizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır: 400 qram un, bir yumurta, 200 qram kərə yağıyağ, bir çay qaşığı limon suyu və bir çimdik duz. Test üçün bu məhsullara ehtiyacımız var. İçliyi 100 qram yulaf ezmesi, 3 xörək qaşığı kakao tozu, 150 qram yağ, xama və şəkərdən - hər biri 2 xörək qaşığı və 100 qram vaflidən hazırlayacağıq.
Təlimatlar
Qat tort bişirəcəyimiz üçün bizə uyğun xəmir lazımdır. Biz sizə fast food variantını təklif edirik. Bunun üçün kərə yağı bir müddət dondurucuya yüngülcə dondurulana qədər göndərməliyik. Unu birbaşa iş səthinə və ya masaya səpin. Dondurucudan kərə yağı çıxarın və un halına salın. Uzun bir bıçaq istifadə edərək, daha çox və ya daha az homojen bir kütlə meydana gətirərək, maddələri doğramağa və kəsməyə başlayırıq. Bundan sonra yumurta və limon suyu ilə qarışdırılmış bir neçə yemək qaşığı su əlavə edin. Hər şeyi yenidən bıçaqla doğrayırıq. Əllərinizlə xəmirlə işləməməlisiniz, bunun nəticəsində yağ əriməyə başlayacaq. Beləliklə, yaranan kütləni bir yerə yığırıq, plastik torbaya qoyuruq və 1 saat soyuducuya göndəririk.
Bu arada içliyi də edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün yulaf ezmesini kakao tozu, xama və kərə yağı ilə birləşdirin. Xəmirlə yenidən işləməyə başlayana qədər qarışdırın və kütləni dəmləyin.
Bir saatdan sonra xəmiri soyuducudan çıxarın və ondan kiçik bir parça ayırın. Bundan sonra deserti bəzəmək üçün istifadə edəcəyik. Bu parçanı yenidən çantaya qoyub soyuducuya göndəririk. Qalan xəmiri çörək qabına mükəmməl uyğunlaşdırmaq üçün yayın. Ödəməkunutmayın ki, təbəqənin eni 7 mm-dən çox olmamalıdır. Xəmiri bir çörək qabına köçürün. Üstünə düz bir təbəqə ilə doldurulmuş kakao lopalarını yayın, həmçinin vafliləri doğrayın. Qalan xəmir parçasını soyuducudan çıxarıb içlikdən üstünə sürtgəcdən keçiririk. İndi kakao və yulaf ezmesi ilə gələcək pasta sobaya göndərilə bilər. Desert 190 dərəcədə təxminən yarım saat bişirilməlidir.
Tövsiyə:
16 yaş üçün tort: fotoşəkil ilə təsvir, maraqlı reseptlər və tortu bəzəmək üçün fikirlər
Ailəniz tətil planlaşdırır? 16 yaşlı tort haqqında çaş-baş qaldınız? Hansı reseptlə getəcəyinizi bilmirsiniz? Ümidsiz olmayın, sizin üçün şirin bir desert bəzəmək üçün ən yaxşı reseptlər və məsləhətlərimiz var
Moruqlu tort tort: ən yaxşı reseptlər. Moruq və kəsmik ilə qum tortu
Giləmeyvələr mövsümünün qızğın vaxtında həyat sizin və uşaqlarınız üçün moruqlu tortu bəzəyəcək və şirinləşdirəcək. Hazırlamaq çətin deyil, amma dəniz sevinc gətirəcək və təkcə dad deyil, həm də zəngin yay ətri. Axşam çayı içmək, əlbəttə ki, uşaqlar axşama qədər sizə bir şey qoymasalar, uğurlu olacaq
Kakao tozundan kakao necə hazırlanır. Kakao tozunu necə hazırlamaq olar
Kakao tozundan kakao hazırlamağı bilirsinizmi? Bu məlumatın sahibi deyilsinizsə, bu məqalənin materialları ilə çox maraqlanacaqsınız
Kakaolu tort üçün krem: reseptlər və bişirmə sirləri
Şokoladlı krem istənilən xəmiri həqiqətən dəbdəbəli edə bilər. Əksər şirin dişlərin etiraf etdiyi kimi, onlara ən böyük həzz verən məhz bu dolğunluqdur. Əlbəttə ki, belə bir emprenye yüksək keyfiyyətli şokoladdan hazırlana bilər. Bununla belə, bu halda, çörəkçilik üçün doldurulma sizə xeyli baha başa gələcək, çünki dadlı bir yemək hazırlamaq üçün bahalı bir desertdən ən azı üç plitə lazımdır
Multivaridə kakaolu tort: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Multikvari həm sobanı, həm də sobanı əvəz edən müasir mətbəx cihazıdır. Onun köməyi ilə demək olar ki, hər hansı, hətta ən mürəkkəb yeməkləri, o cümlədən şorba, borsch, güveç, güveç, tortlar, kekslər və digər şirniyyatlar bişirə bilərsiniz. Bugünkü materialda yavaş ocaqda kakao tozu ilə tortlar üçün ən yaxşı reseptlər var
