Hercules peçenyeləri: reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Hercules peçenyeləri: reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Anonim

Hercules peçenyeləri çox dadlı və sağlam yeməkdir. Şirniyyatı sevirsinizsə, amma yaxşılaşmaqdan qorxursunuzsa, özünüzü sağlam və ən əsası aşağı kalorili desertlə sevindirin. Çox asan və tez hazırlanır. Bundan əlavə, rəqəminizə ən kiçik zərər vermədən ən azı hər gün yeyə bilərsiniz. Yulaf ezmeli yulaf ezmesi peçenyeləri üçün resept, eləcə də yemək tövsiyələri üçün oxuyun. Ümid edirik ki, bu sadə deserti hazırlamaqdan zövq alacaqsınız.

Yulaf lopaları
Yulaf lopaları

Yulaf ezmesi, ser

Biz hamımız bilirik ki, dənli bitkilər yemək üçün yaxşıdır, lakin hamı onları yeməyi sevmir. Yulaf lopaları və ya yulaf ezmesi, insan orqanizmi tərəfindən çox yaxşı mənimsənilən çox miqdarda zülal, karbohidrat və digər maddələr ehtiva edir. Təəssüf ki, aşkar faydalılığına baxmayaraq, bir çoxları yulaf ezmesi yeməkdən imtina edirlər. Və ondan çay üçün dadlı bir desert bişirsəniz? Mən artıq cəhd etmək istəyirəm! Dadlı və xırtıldayan yulaflı peçenye bişirməyi təklif edirik. Bunun üçün nəyə ehtiyacınız olduğunu öyrənmək üçün oxuyun.

Əsas Məhsullar

Çox vaxt və müxtəlif maddələr tələb edən çoxlu sayda desertlər var. Yulaf ezmeli peçenyeDərhal hazırlanır və eyni dərəcədə tez məhv edilir. Bunu sınamaqdan imtina edən və sonra daha çox şey istəməyən bir insan tapmaq çətindir. Bundan əlavə, onun hazırlanması üçün lazım olan bütün məhsullar demək olar ki, hər hansı bir mətbəxdə tapıla bilər. Gəlin bizə lazım olanları sadalayaq:

  • yulaf ezmesi (bir qayda olaraq, hər hansı bir evdar qadın var) - iki dolu stəkan;
  • yumurta - iki ədəd, ancaq birini götürə bilərsiniz;
  • yağ - üç və ya dörd yemək qaşığı;
  • qranullaşdırılmış şəkər - bir stəkan. Xüsusilə bal və ya şirin alma əlavə etmək qərarına gəlsəniz, daha az miqdarda istifadə edə bilərsiniz.

Sadaladığımız bütün əsas məhsullar. Gördüyünüz kimi, inqrediyentlər dəsti son dərəcə sadədir və evdə tapmaq asandır.

dənli peçenye
dənli peçenye

Yulaflı Hercules peçenyesi

Bişirmək üçün bütün lazımi məhsulları artıq hazırlamışıq. Yulaf ezmesi peçenye üçün bir neçə yolla hazırlana biləcəyini bilmək vacibdir. Birincisi, mağazalarda satıldıqları üçün onları tərk etmək olar. İkincisi, onlar daha kiçik lopa etmək üçün yüngülcə üyüdülə bilər. Başqa bir seçim, herkulun tam üyüdülməsini və una çevrilməsini nəzərdə tutur. Müxtəlif üsulları sınaqdan keçirə və ən çox bəyəndiyinizi seçə bilərsiniz. Bundan əlavə, xəmirə un və ya irmik əlavə edə bilərsiniz. Tercihlərinizdən asılı olaraq hazır desertin dadı dəyişəcək, lakin sizi və yaxınlarınızı həmişə sevindirəcək.

Hercules ev peçenyesi
Hercules ev peçenyesi

Bişirmə ardıcıllığı

Ən asan, klassik yulaflı peçenye reseptini seçmək. Yemək hazırlamışıq. Ediləcək yeganə şey sadə inqrediyentlər dəstindən qeyri-adi və dadlı peçenyelər hazırlamaqdır.

Hərəkətlərimizin sxemi belə görünəcək:

  1. Yumurtaları şəkər tozu ilə yaxşıca çalın. Bu məqsədlər üçün mikserdən istifadə etmək yaxşıdır.
  2. Kərə yağı ən yaxşısı əvvəlcədən soyuducudan çıxarmaqdır. Çox yumşaq olmalıdır, hətta mikrodalğalı sobada bir az əridə bilərsiniz.
  3. Yulaf ezmesi götürün və lazımi miqdarı kiçik bir qazana ölçün.
  4. Onlara yumurta-şəkər qarışığını əlavə edin və hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
  5. Yulafın üzərinə kərə yağı da əlavə edilməlidir və nəticədə alınan kütlə yaxşıca qarışdırılır.
  6. Bəlkə kimsə soruşacaq: nə vaxt un əlavə edəcəyik? Gəlin bir az sirr açaq: klassik yulaflı peçenye yuxarıda göstərilən inqrediyent olmadan hazırlana bilər.
  7. İndi sobanı yandırın və istiləşməsinə icazə verin.
  8. Çörək qabını çıxarırıq, kərə yağı ilə yağlayırıq. Üzərinə perqament kağızı qoya bilərsiniz.
  9. Yalan kütlədən kiçik tortlar əmələ gətiririk. Çörək qabına yayın.
  10. İyirmi beş-otuz dəqiqədən sonra dadlı və sağlam peçenyelər hazırdır.
  11. Zoğal ilə xidmət edin.

Evdə hazırlanmış yulaf ezmesi və kişmiş peçenye

Biz başqa çox maraqlı bişirmə variantını sınamağı təklif edirik. Bu dəfə klassik yulaf ezmesi hazırlanmasında istifadə olunan əsas maddələrəpeçenye, bir neçə xörək qaşığı buğda unu, bir çay qaşığı qabartma tozu və yarım stəkan kişmiş əlavə edəcəyik.

Üzüm və yulaf ezmesi ilə peçenye
Üzüm və yulaf ezmesi ilə peçenye

Hərəkətlərimizin ardıcıllığı belə görünəcək:

  1. Yulaf ezmesi blenderdə və ya qəhvəçəkəndə üyüdülə bilər.
  2. Onlara yumurta, şəkər tozu, bir xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
  3. Una qabartma tozu əlavə edin və yulaf qarışığına tökün.
  4. Kişmişi yaxşıca yuyun və daha yumşaq olması üçün on dəqiqə qaynar su tökün. Bundan sonra kütləyə əlavə edin.
  5. Yalan xəmirdən istənilən formanı düzəldirik və bişiririk. Pişirmə vaxtı - 20-25 dəqiqə.

Evdar xanımlara qeyd

Bir çox evdar qadın yulaflı peçenye reseptinə öz düzəlişlərini və əlavələrini edir. Nəticədə desert daha qeyri-adi və dadlıdır. Yulaf ezmeli peçenyelərin dadını yaxşılaşdırmaq və dəyişmək haqqında bəzi gözəl fikirlər:

  • Deserti hazırlayacağınız xəmirə əlavə olaraq aşağıdakı inqrediyentləri qoya bilərsiniz: quru meyvələr, üyüdülmüş qoz-fındıq, xaşxaş toxumu, marmelad, şokolad, istənilən meyvə və s. Məhdudlaşdırıcı yalnız sizin təsəvvürünüzdür.
  • Yulaflı peçenyelər hətta un əlavə edilmədən də hazırlana bilər, bu halda onlar daha az qidalı olacaqlar.
  • Evdə qəhvə dəyirmanı varsa, onda yulaf ezmesi üyütməyə çalışın, nəticədə məhsulu mütləq bəyənəcəksiniz.
  • Xəmirdən asanlıqla formalaşdırmaq üçünpeçenye üçün hər hansı bir forma, düz su istifadə edin. Lazım gələrsə, əllərinizi kiçik bir qabda və ya stəkanda isladın.
Yulaf ezmeli peçenye
Yulaf ezmeli peçenye

Bir fincan çay və ya qəhvə ilə Hercules peçenyesi dadlı və sağlam səhər yeməyi üçün əla seçimdir, bundan sonra özünüzü şən hiss edəcək və başqa işlər görmək istəyəcəksiniz.

Tövsiyə: