Tequila. Bütün dünyada bu məşhur spirtli içki içdikləri ilə

Tequila. Bütün dünyada bu məşhur spirtli içki içdikləri ilə
Tequila. Bütün dünyada bu məşhur spirtli içki içdikləri ilə
Anonim

Bəlkə də bütün ruh biliciləri bilirlər ki, Meksika aqave araqının vətənidir. Tekila fermentasiya yolu ilə, başqa sözlə, aqavanın (tropik bitki) şirəsinin distillə edilməsi və mayalanması ilə əldə edilir.

Beləliklə, tekila. Meksikalılar onu nə ilə içirlər? Vurğulamaq lazımdır ki, onlar bu içkini klassik aperitif kimi qəbul edirlər, ona görə də həm yeməkdən əvvəl, həm də sonra qəbul edilir.

Nə içməli tekila
Nə içməli tekila

Adətən aqave arağı avokado püresi, çili bibəri və ədviyyatlı pomidor sousunun qarışığı olan milli xörək olan quacamole ilə verilir.

Adi insanlar tekilanın nə olduğunu şübhəsiz bilirlər. Lakin onların onu nə ilə içdikləri çoxları üçün sirr olaraq qalır.

Qeyd etmək lazımdır ki, tekila adətən soyudulmuş şəkildə verilir, çünki ilıq içkidən kəskin spirt qoxusu yayılacaq. Bununla belə, həddindən artıq soyuq tekila istifadə etməmək daha yaxşıdır - sadəcə olaraq onun orijinal dadını hiss edə bilməzsiniz.

Hazırda aqave arağı bütün dünyada məşhur spirtli içkidir. İstifadə etmək olarhəm təmiz, həm də seyreltilmiş.

Tekila duzunu limonla necə içmək olar
Tekila duzunu limonla necə içmək olar

Tequila kimi ləzzətli içki haqqında çoxları eşitmişdir. Kaktus arağını nə ilə içirlər? Hər kəs bu haqda bilməkdə maraqlı olacaq.

Qeyd etmək lazımdır ki, tekiladan istifadə üçün müxtəlif variantlardan ibarət bütöv bir arsenal mövcuddur.

Birbaşa məsələnin praktik tərəfinə keçək: “Tequila. Bunu nə ilə içirlər?”

Əlbəttə ki, alkoqollu məhsulların çoxlu biliciləri üç sözdən ibarət olan aqave araqının içilməsinin klassik üsulunu bilirlər: “yalamaq, yıxmaq, dişləmək”.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, bu, "tekila necə içmək" arsenalından bəlkə də ən məşhur ritualdır. Duz, limon onun əsas atributlarıdır. O, nəyi təmsil edir? Bir stəkan tekila, həmçinin doğranmış əhəng dilimləri olan qabların yanında duzlu bir nəlbəki qoyulur. Əldəki boşluğa (baş barmağın dibinə) duz qoyulur, sonra yalanır, tekila içilir və ritualın son mərhələsində hər şey əhənglə yeyilir. Evinizdə çoxlu qonaq varsa, bu, kaktus arağı içməyin mükəmməl üsuludur.

Meksikalılar da yuxarıdakı spirtli içkini içmək üçün öz üsullarını işləyib hazırlayıblar. Sangrita kokteyli ilə birləşdirilir. Sonuncunun tərkibinə əhəng, çili bibəri və pomidor suyu daxildir. Tekila təmiz formada istehlak edilir, sonra kokteyllə yuyulur. Sonrakı dad inanılmaz dərəcədə təəccüblü və qeyri-adidir.

Tekila qəlyan altısını nə ilə içirlər
Tekila qəlyan altısını nə ilə içirlər

Bəziləri soruşa bilər: "Tequila başqa nə ilə içirlər?"Qəlyan altı olduqca sadədir - portağal və eyni pomidor suyunun birləşməsidir. Əvvəlcə yuxarıdakı kokteyllə yuyulan təmiz aqave arağı içirlər.

Gecə həyatı olan məkanlarda ispan dilində "sürətli" mənasını verən "rapido" kimi üsulla tekila içmək adətdir. Kaktus arağı sprite ilə qarışdırılır, sonra alınan kokteyl qalın divarları olan yuvarlaq bir stəkana tökülür və üzərinə salfetlər qoyulur. Sonra kompozisiya yüngül dairəvi hərəkətlərlə qarışdırılır, üç dəfə bar sayğacına vurulur, mayenin sıçramadığından əmin olun və dərhal içilir. Bu kokteyl çox güclü deyil, lakin olduqca stimullaşdırıcıdır.

Tövsiyə: