Aroq üzərində chokeberry tincture: resept sirləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Chokeberry araq tincture zəngin dad, zəngin ətir, eləcə də bu giləmeyvə bişirilərkən itirilməyəcək faydalı xüsusiyyətlərin inanılmaz birləşməsinə görə tanınır. Qeyd edim ki, onlardan hətta likör və şərab da hazırlanır. Bununla belə, araq ilə chokeberry tincture kimi içki xüsusilə dadlıdır.

Zəngin giləmeyvə ətri var, onu bayram süfrəsinə təqdim etmək ayıb deyil. Bir çox insan bu içkidən dəmlənmiş çaya bir qaşıq əlavə edir. Əla tonik və istiləşmə kokteyli çıxır. Votka üzərində chokeberry tincture kimi bir incəlik hazırlaya biləcəyiniz bir çox resept var. Onlardan bəziləri nəzərə alınmalıdır.

Bal Tincture - Bu resept çox məşhurdur. Xüsusilə, belə bir içki çox şirin olmayan spirtli kokteyllərə üstünlük verən insanlar tərəfindən sevilir. Hazır tincture bir az turş dadına malikdir. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakılar lazımdırinqrediyentlər: 2,5 stəkan giləmeyvə, 3 xörək qaşığı bal, bir litr araq və kiçik çimdik xırdalanmış palıd qabığı.

Giləmeyvələr çeşidlənib yuyulmalı, sonra bankaya qoyulmalıdır. Sonra balı su banyosunda əritmək və dağ külünə əlavə etmək lazımdır. Palıd qabığını da orada yuyub örtmək lazımdır. Nəticədə qarışıq bir litr araq ilə tökülməlidir, kavanozu sıx bağlayın və 5 ay qaranlıq yerdə qoyun. Bəzən bankanı çıxarıb silkələmək lazımdır. Beş aydan sonra qarışığı bir neçə təbəqəyə qatlanmış cuna ilə süzmək və tökmək lazımdır. Gördüyünüz kimi, chokeberry araq tincture hazırlamaq olduqca asandır.

Qeyd etmək lazımdır ki, müxtəlif əlavələri qarışdıra bilərsiniz. Əsas maddələrə mixək əlavə etsəniz, chokeberry üzərində çox orijinal tincture alırsınız. Resept növbətidir. 1 kiloqram giləmeyvə, bir kilo şəkər, bir litr araq və üç mixək alacaq. Rowan, ilk reseptdə olduğu kimi, yaxalamaq, çeşidləmək və bir bankaya tökmək lazımdır. Bir əzin köməyi ilə yoğurun, sonra şəkər və mixək əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın, sonra bankanın boynunu doka ilə örtün. Bu vəziyyətdə qarışığı iki gün buraxın, sonra spirti konteynerə tökün. Sonra banka neylon qapaq ilə bağlanır və iki ay qaranlıq yerdə çıxarılır. İki aydan sonra içki cuna ilə süzülməli və qablara tökülməlidir.

Chokeberry arağı albalı yarpaqlarını da əlavə etsəniz dadlı olacaq. Üç stəkan chokeberry, bir kiloqram şəkər,albalı yarpaqları, bir litr araq və bir az limon turşusu. Artıq təmiz giləmeyvə bir konteynerdə albalı yarpaqları ilə birlikdə yerləşdirilməlidir və qaynar su (üç litr su) tökülməlidir. Bunu gün ərzində israr etmək lazımdır, sonra süzün, amma sıxmayın. Şərbəti bir tencereye tökün, orada şəkər və limon turşusu əlavə edin. Qarışıq bir qaynadək qaynadılmalı, sonra ortaya çıxan şərbəti sərinləyin, araq əlavə edin və qablara tökün. Orijinal dadı olan şirin desert içkisi alacaqsınız.