2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Müxtəlif növ spirtli tinctures arasında zoğal adlanan məhsul xüsusilə məşhurdur, onun dadı evdə hazırlanmış spirtli içkilərin bir çox biliciləri tərəfindən sevilir. Ənənəvi olaraq, mərcanı araq tincture yalnız bir həftə hazırlanır, nəticədə zəngin rəng ilə kifayət qədər ətirli və ətirli içki əldə edilir.
Prinsipcə, gələcək quşüzümü ən təbii məhsulu əldə etmək üçün yaxşı moonshine də israr edilə bilər, lakin keyfiyyətli araq adətən daha sərfəli olur və heyrətamiz nəticə verir. Resepti, bir litr yüksək keyfiyyətli qırx dərəcə içkiyə əlavə olaraq, yarım stəkan şəkər və bir stəkan təzə giləmeyvə götürməyi tələb edən zoğal araq tincture, heç vaxt hazırlamasanız belə, hazırlamaq asan və əlverişlidir. oxşar təcrübə olub.
Giləmeyvənin hazırlanması və içki hazırlanması
Giləmeyvə əvvəlcədən yuyulmalı və budaq və çubuqlardan ayrılaraq ətçəkən maşından keçirilməli və ya ələkdən yumşaldılmalıdır. Araq üzərindəki zoğal tincture çox turş dadına malik olmaması üçün hazırlanmış şəkəri əzilmiş giləmeyvələrə əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Siz hətta zoğal ilə birlikdə birbaşa doğraya bilərsinizdənəvər şəkər.
Araq üzərində mərcanı tincture kimi bir içki əldə etmək üçün bir qab olaraq, ortaya çıxan şəkər-zoğal yulafının köçürülməsi və araq ilə tökülməsi lazım olan adi bir qazana ehtiyacınız olacaq. Bundan sonra fermentasiya prosesi baş verir, bunun üçün seçilmiş konteyner beş gün ərzində dəmləmək üçün buraxılmalıdır. Bununla belə, zoğal araqının tincturasının tam olaraq reseptə uyğun çıxması üçün yaranan qarışığı mütəmadi olaraq qarışdırmaq lazımdır.
Beş gündən sonra iş parçası yarıya qatlanmış pendirdən süzülməlidir. Süzülmüş zoğal araq tincture tavada daha iyirmi dörd saat qalır, bundan sonra qarışığı içərisinə qoyulmuş pambıq yun ilə bir huni istifadə edərək süzmək lazımdır. Nəticədə, dərhal xidmət edə biləcək hazır bir məhsul alacaqsınız. Ancaq unutmayın ki, hər hansı bir spirt, xüsusən də artıq ənənəvi hala gələn zoğaldırsa, müəyyən bir "şərtdə" verilməlidir. Məsələn, süfrəyə verməzdən əvvəl içkini sərinlədiyinizə əmin olun ki, istənilən dad və zənginliyi əldə etsin. Yaranan məhsul desert masası üçün ideal olacaq, lakin adi güclü içkilər artıq sizə bayağı görünsə də, heç kim onu adi bayram süfrəsində istifadə etməyi qadağan etmir. Eyni zamanda, zoğal notlarının olması içkiyə müəyyən incəlik və qeyri-adilik əlavə edir. Eyni zamanda, zoğal təkcə adi qrafində deyil, həm də evdə hazırlanmış şərablar və spirtli içkilər üçün yaradılmış müxtəlif bayram şüşələrində eyni dərəcədə aktual görünəcək.
Prinsipcə zoğal tincture istehsalında başqa variantlar mümkündür. Məsələn, müxtəlif otlar və ədviyyatlar əlavə etmək qəti qadağan deyil, ən başlıcası müəyyən birləşməyə tab gətirmək və onların miqdarında mülayimliyə riayət etməkdir.
Tövsiyə:
Pivə üzərində çörək: resept, bişirmə üsulu, şəkil
Təzə bişmiş çörəyin qoxusuna az şey gələ bilər? Bir çox evdar qadın bu prosesi çətin və vaxt aparan hesab edərək, mətbəxində bişirməkdən çəkinir. Əslində, çox vaxt çəkməyən sadə evdə hazırlanmış çörək reseptləri var. Belə sadə fikirlərə pivə çörəyi daxildir, hazırlanması bir saatdan çox olmayacaq
Smetan üzərində şokoladlı biskvit: resept, bişirmə xüsusiyyətləri, bişirmə vaxtı, foto
Güclü şokolad dadı, sıx və eyni zamanda məsaməli tekstura, orta nəmlik - xama ilə şokoladlı biskvit belə çıxır. Bu sadə, lakin eyni zamanda inanılmaz dərəcədə dadlı desert hazırlamaq üçün bir fotoşəkil və resept aşağıdakı məqalədə təqdim olunur. Qonaqlar dadmaq üçün sizə bir lokma qoymasalar, təəccüblənməyin
Votka üzərində nanə tincture: yemək reseptləri
Spirtli içkiləri sevənlər evdə hazırlanmasını çoxdan mənimsəyiblər. Bu, ay işığı deyil, hazır içkilərin dadını artırmaq istəyi deməkdir. Razılaşın, stəkanınızın içindəkilərdən ləzzət almaq onu çətinliklə və üzüntü ilə istifadə etməkdən daha xoşdur. Asanlıqla (kifayət qədər uzun müddət də olsa) hazırlanan və bundan sonra eyni zamanda rəngi, qoxusu və dadı ilə sevindirən nanə tinctures şübhəsiz ki, estetikaları bəyənəcək
Aroq üzərində chokeberry tincture: resept sirləri
Chokeberry araq tincture zəngin dad, zəngin ətir, eləcə də bu giləmeyvə bişirilərkən itirilməyəcək faydalı xüsusiyyətlərin inanılmaz birləşməsinə görə tanınır. Qeyd edim ki, onlardan hətta içkilər, şərablar hazırlanır
Biskvit bişirmə temperaturu: biskvit bişirmə xüsusiyyətləri, xəmir növləri, temperatur fərqi, bişirmə vaxtı və şirniyyatçıların məsləhəti
Hanımızın xoşuna gəlməyən dadlı tortları və xəmirləri sevmirik ki, hər hansı bir stress və bəladan qurtulmaq üçün belə xoş və təsirli olur! Hansı sahibə xüsusilə əlamətdar ailə şənliklərində kulinariya sənətinin möcüzəsini bişirmək istəməz - xırda və yüngül evdə hazırlanmış tort. Evdə möhtəşəm bir peçenye bişirməyə çalışan bir çox qadın, həmişə əla keyfiyyətli olmadığı ilə qarşılaşır
