2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Meyvə yığımı mövsümündə neçə növ mürəbbə və mürəbbə hazırlamaq olar! O qədər çox variant var ki, onların hamısını sadalamaq demək olar ki, mümkün deyil. Buna görə də, armud mürəbbəsi necə hazırlanacağını sizə ətraflı izah edəcəyik. Zirzəmidə belə şirinlik olan qışı qarşılamaq çox xoş olacaq. Armud hər kəs üçün mövcud olan, istənilən ərazidə yayılmış və çox dadlı meyvədir. Çox dadlı, şirin və ətirli bir yemək hazırlayır.
Minimum inqrediyentlər - maksimum ləzzətlər
Sadə reseptlə başlayaq. Bunun üçün 1,5 kiloqram armud, 3 qram limon turşusu, 750 qram şəkər və bir limonun qabığı lazımdır. Meyvənin hazırlanması ilə başlayaq. Armudları iki yarıya kəsdik, sapı və nüvəni çıxardıq. Limon qabığını nüvə ilə birləşdirib 150 qram su ilə doldururuq. Sonra onları qapaq altında 10 dəqiqə qaynatın və bulyonu süzün. Armudlar nazik dilimlərə kəsilir və bulyon ilə bir tencereye qoyulur. Onları yumşalana qədər bişirin. Sonra tavaya şəkər töküb armud mürəbbəsi qatılaşana qədər gözləyin. Resept istifadəni əhatə edirhəmçinin limon turşusu. Pişirmənin sonunda əlavə edirik. Əvvəlcədən hazırlanmalı olan bankalara isti mürəbbə tökün. Onları qapaqlarla sıx bağlayın və soyumağa buraxın. Armud mürəbbəsini sərin yerdə saxlayın.
Konyaklı mürəbbə
Bu resept orijinaldır, çünki biz yemək prosesində konyakdan istifadə edəcəyik. Bir kiloqram armud, portağal və limon qabığı, yarım kiloqram şəkər, vanil və 50 mililitr konyak götürün. Armudları yuyuruq, kəsirik, nüvəni çıxarırıq və parçalara ayırırıq. Onları armud mürəbbəsi bişirəcəyimiz bir tencereye qoyduq və şəkərlə yuxuya getdik. Meyvəni bir gecədə şəkərdə buraxırıq ki, şirəsi görünsün. Ertəsi gün armud mürəbbəsini odun üstünə qoyun və bişirməyə başlayın. Üzərinə limon və portağal qabığını əlavə edin. Təxminən bir saat aşağı istilikdə bişirin. Mürəbbə daim qarışdırılmalıdır, əks halda yanacaq. Sonda konyak əlavə edin və delikatesi bankalara qoyun. Onları qapaqlarla bağlayırıq və tamamilə soyuyana qədər bükürük. Sərin yerdə saxlayın.
Şirin və dadlı
Nəhayət, daha bir resept: romlu armud-karamel mürəbbəsi. Bunun üçün əvvəlki hallara nisbətən daha çox inqrediyent tələb olunacaq. Soyulmuş və kiçik parçalara kəsilməli olan 800 qram armud, 100 qram şəkər, bir çimdik vanil, bir limonun suyu, iki böyük qaşıq soyuq su, 400 qram jelatin, 100 mililitr qaynar su və böyük bir qaşıq rom.
Dibi qalın qazandan istifadə edin. İçinə 100 qram şəkər və iki qoyduqsoyuq su qaşıqları. Karamel hazırlayırıq. Sonra tavayı ocaqdan götürüb üzərinə qaynar su əlavə edin. Karamel həll edilməlidir. İndi maye karamelə armud, jelatin, limon suyu və vanil əlavə edin. Tencereyi yenidən atəşə qoyun və içindəkiləri bir qaynadək gətirin. İstiliyi az altmadan, təxminən 3 dəqiqə bişirin. Sonra tavanı ocaqdan götürüb rom tökün. Armud mürəbbəsini yaxşıca qarışdırıb bankalara qoyun. Bəzi maddələr sayəsində qeyri-adi bir dad əldə edilir. Vanil əlavə etməyinizə əmin olun, bu ləzzəti öz ətri ilə bəzəyəcək. Rum və ya konyak mürəbbəyə incə bir ətir verir, bu da artıq olmaz. Armud mürəbbəsi hazırlamaq çox asandır, sadəcə bir az səy tələb edir.
Tövsiyə:
Qurudulmuş armud: kalorilər, faydalar və zərərlər. Armud Qurudulmuş Resept
Quru armud müxtəlif pəhriz və uşaq menyuları üçün əla seçimdir. Rusiyada bu məhsul uzun müddətdir digər qurudulmuş delikateslər arasında masada şərəfli yer tutur. Ancaq əbəs yerə deyil ki, ulu babalarımız yuxarıdakı meyvələri çox sevirdilər! Qurudulmuş armud qurutma zamanı öz xüsusiyyətlərini heç itirmir və insan orqanizmi üçün inanılmaz dərəcədə dadlı və sağlam qalır
Armud qatılaşdırılmış süd: resept. Qış üçün qatılaşdırılmış süd ilə armud püresi
Qatılaşdırılmış süd evdə hazırlana bilər. Birincisi, faydalıdır, ikincisi, hər hansı meyvə və giləmeyvə əlavə edilməklə, müxtəlif tutarlılıqdan hazırlana bilər. Bu yazıda armudun qatılaşdırılmış südünün necə hazırlandığını oxumağı təklif edirik
Şirin şərab: necə seçmək və haradan almaq. Qırmızı şirin şərab. Ağ şirin şərablar
Şirin şərab - əla əyləncə üçün mükəmməl olan nəfis içki. Bu yazıda ən yaxşı şərabları necə seçmək barədə danışacağıq
Armud mürəbbəsi - şirin diş üçün resept
Yay həmişə bol giləmeyvə və meyvələrlə sevindirir. Az adam bilir ki, armud onların arasında kraliça sayılır. Həm də yüksək dadına görə deyil, həm də insan orqanizminə böyük fayda gətirir. Armud əsl vitamin və enerji anbarıdır. Ona görə də onu dadlı desert şəklində gələcəyə hazırlamağı bacarmaq lazımdır. Reseptini nəzərinizə çatdırmaq istədiyim armud mürəbbəsi qeyri-adi ətirli, iştahaaçan, zərif kəhrəba rəngli ləzzətdir
Badamlı tort əsl qurmanlar üçün şirin bir yeməkdir. İki yemək üsulu
Bu məqalədə badam tortu kimi evdə hazırlanmış desertə diqqət yetiriləcək. Bu incəlik İsveçin milli yeməyi hesab olunur, lakin onun populyarlığı çoxdan bütün dünyaya yayılıb. Tort incə dadı və ətri ilə insanların aşiq oldu. Öz əlinizlə bu cür çörək bişirməyi öyrənmək istəyirsinizsə, aşağıdakı reseptlər sizin üçündür
