Sankt-Peterburqdakı The Safe restoranı ilə həyata rəng qatın

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Peterin bu guşəsi heyrətamizdir! Burada hər şey var: gözəl, füsunkar, eyni zamanda ruhlandırıcı atmosfer, işıqlı, rahat interyer, ləzzətli yeməklər və nəcib şərablar… Seyflə tanış olun!

İtalyan yeməkləri və şərabları

Hazırda dünyanın əksər ölkələrində, o cümlədən Rusiyada italyan mətbəxi inanılmaz dərəcədə populyarlaşıb. Pizza (hər növ), calzone, makaron, frit, carpaccio, bruschetta, focaccia və s. kimi yeməklərlə hər kəs tanışdır. Həm də demək olar ki, hər bir yaxşı sommelier və sadəcə yaxşı spirtli içkilərin pərəstişkarı İtalyan şərabının dünyanın ən nəcib və ən yaxşı şərablarından biri olduğunu bilir. Və hər ikisi birləşdirilərsə, yaxşı çıxır, sadəcə inanılmaz bir şey. Bu birləşmə - italyan mətbəxi və şərab - keçən il Rusiyanın Şimal paytaxtında ortaya çıxan Sankt-Peterburqdakı Safe olan yaxşı bir restoran üçün əsl uğurlu reseptə çevrildiyini iddia edir. Və prospektdə yerləşir. Moskva.

Restoranın özü haqqında bir neçə söz…

Bu çox maraqlı və uğurlu layihənin ideyası və həyata keçirilməsi Annaya məxsusdurMoskvitina - Rusiyada, o cümlədən Sankt-Peterburq və Moskvada tanınır, İtaliya Qrupunun sommelieri.

Müəssisənin özünün binası ilə bağlı məlum tarixi arayışa görə, bu binada əvvəllər bank yerləşirdi. Və içində pul və sənədlər olan seyf var idi. Bir restoran burada məskunlaşdıqda, seyfdə daha az qiymətli gözəl şərab şüşələri saxlanmağa başladı. Yeri gəlmişkən, adın özü də buradan gəlir - The Safe - tərcümədə "təhlükəsiz" deməkdir.

Həmçinin öz şərab mağazası var!

Restoran menyusu

Təbii ki, bu müəssisənin mətbəxi təkcə İtalyan deyil, daha çox Avropa mətbəxidir. Həm də restoranın aşpazı Aleksey Kvasovdan menyu və müəllif yeməklərini təqdim edin! O, ən yaxşı məhsulları onların hazırlanması üçün ən yaxşı texnologiya ilə mükəmməl birləşdirir. Və nəticə sadəcə olaraq bütün gözləntiləri üstələyir!

Məsələn, "hisə verilmiş lobya və quinoa ilə pomidor şorbası", "somon və pırasa ilə yaşıl balıq şorbası" və ya "karides və avokado sousu ilə Bruschetta", "az duzlu qızılbalıq ilə Borodino tostları". Siz həmçinin dəniz məhsulları ("Kuskus və kərəviz ilə ahtapot"), ət yeməkləri və müxtəlif növ italyan makaronları ilə dadlı yeməkləri dada bilərsiniz.

Spirtli içkilərdən restoran ziyarətçilərə dörd yüzə yaxın şərab çeşidi təklif edir. Və onların hamısı günəşli İtaliyanın müxtəlif bölgələrindəndir. Şərablar da stəkan tərəfindən təklif olunur. Menyuda bu spirtli içkilər üçün təxminən iyirmi növ qəlyan altı var (Tapas və Raw bölmələrinin mövqelərinə baxın).

Şərab məktəbi xidməti də var,burada hər kəsə şərabçılıqla bağlı müxtəlif maraqlı xüsusiyyətlər və incəliklər öyrədiləcək.

Və desertlər arasında təbii ki, Cheesecake, Caramel Honey Cake və Banana Millefeuille xüsusilə məşhurdur.

Obyektlər

Safe restoranı kifayət qədər müasir, dəbli və müasir interyerə malikdir. Bütün salonlar zövqlə və vahid dizayn həllində bəzədilib.

Rəng baxımından açıq tonlar üstünlük təşkil edir, o cümlədən boz, bej və açıq qəhvə.

Burada bir neçə böyük zal var və onların hər birinin öz mebeli var. Birində stol və stullar var. Digərində isə böyük pəncərələr boyunca yastıqlı stollar və böyük divanlar var və beləliklə, sanki təcrid olunmuş "otaqlar" əmələ gəlir.

Bar sayğacı və əsas divar çox orijinal şəkildə ip panellə bəzədilib. Bu, yerə xüsusi ləzzət verir. Və restoranın birinci və ikinci səviyyələri arasında görünən üzən şərab şüşələrindən inanılmaz bir quraşdırma quruldu ki, bu da müəssisənin əlamətdar xüsusiyyətidir.

Restoran çoxlu sayda kulonların bağlandığı çoxsaylı lampalar və kristal çilçıraqlarla işıqlandırılır.

Bunun əsasında məlum olur ki, siz restorana böyük və mehriban bir şirkət kimi, həm ailənizlə, həm də sevdiyiniz insanla birlikdə tənha “otaq”da oturaraq gələ bilərsiniz. Və ya çox üzvi işgüzar görüş keçirin. Hər zövqə görə.

Buna getməyə qərar verən ziyarətçilər üçünbütün ailə üçün və ya sadəcə uşaqları olan bir müəssisədə körpələr üçün müxtəlif cihazlarla parlaq rənglərlə təchiz olunmuş ayrıca uşaq otağı var.

Burada çoxlu oyunlar var, həmçinin istəyənlər üçün animatorlar kvestlər aparır. Lazım gələrsə, uşaq baxıcısı işə götürə bilərsiniz.

Restoran fəlsəfəsi

Hər belə müəssisə kimi, Safenin də öz fəlsəfəsi var.

Burada hər kəs içki sənəti ilə tanış olur və onu öyrədir. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bu müəssisədə Şərab Məktəbi açıqdır. Orada peşəkar sommelierin ciddi rəhbərliyi altında müxtəlif şərab növlərini başa düşməyi öyrənə bilərsiniz.

The Safe restoranının koordinatları

Bu əziz yeri tapmaq sadə və asandır. Bu ünvanda yerləşir: Moskovski prospekti 208. Ona ən yaxın metro Park Pobedy və ya Moskovskayadır. Həm birincidən, həm də ikincidən getmək üçün məsafə təxminən eynidir.

İş vaxtı və günləri: bazar ertəsi, çərşənbə axşamı, çərşənbə, cümə axşamı və bazar günləri - saat 12.00-dan 23.30-dək; Cümə və şənbə - gecə saat 12.00-dan 02.00-a qədər. Biznes lançları da var - bazar ertəsindən cümə gününə kimi saat 11.00-16.00.

Çeklə ödəniş forması: həm nağd, həm də nağdsız.