Teplo restoranı. Sankt-Peterburq; "Teplo" restoranı

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

"Avropa üçün restoran-nostalji" - bu yerin sahibəsi qurumu belə adlandırır. Məhz Avropa təmkininə aşiq olmaq və eyni zamanda qənaətcilliklə həmsərhəd olan açıqlıq, sadəlik, lakin eyni zamanda, kafe yaratmaq ideyası yaranıb. Və o, daha çox uğur qazandı. “Teplo” restoranı öz sahibi kimi Avropa şəhərlərinin rahatlığına və “qeyri-bərabər” gözəlliyinə aşiq olanların məkanıdır. Burada, Sankt-Peterburqun mərkəzindəki bu müəssisədə onların kiçik bir hissəsi məskunlaşıb. Məhz o, şimal paytaxtının sakinlərini tutqun yağışlı günlərdə istiləşdirir və günəşli havada artıq restoranın əlamətdar xüsusiyyətinə çevrilmiş gözəl terrası ilə sevindirir. Gəlin bu gözəl yeri daha yaxından tanıyaq.

İsti mühit

Buranın interyeri Avropa üslubunda və bir qədər təmkinli, lakin evdə rahat və istidir. Teplo kafesinə gələrək, siz dərhal onun inanılmaz atmosferinə qərq olursunuz. Burada hər kəs üçün kifayət olan yumşaq divanlarda sözün əsl mənasında rahat olmaq və ya taxta skamyada oturmaq, artıq oturmuş böyük bir oyuncaq ayını qucaqlamaq istərdim. Bu restoranda "Özünüzü evdə edin" demək lazım deyil, bu, müştərilərə təbii gəlir.

Soyuqdan Teplo restoranına getmisinizsə, kamin yanında isinmək üçün oturun və ya özünüzü isti yorğana sarın. Və sonra rəfdən bir kitab götür (tək gələnlər üçün idealdır) və ya xoş bir şirkətdə oyun oynamaq üçün şahmat masasına oturun (tanımadığı halda belə). Sadəcə sifariş etməyi unutmayın - burada evdə dadlı və doyumlu qidalanacaqsınız. Yeməklərin hazırlanmasını gözləyərkən, interyeri daha ətraflı öyrənin. Bu, həqiqətən maraqlıdır. Divarlara yerləşdirilən və asılan xoşbəxt insanların fotoşəkilləri, şirin antik oyuncaqlar, qablardakı bitkilər və çini fincanların bütöv bir rafı - bütün bunlar təsvirolunmaz sevinc və rahatlıq mühiti yaradır. Yeri gəlmişkən, fincanlar haqqında. Onların hamısı "Heat"-ın daimi qonaqlarına məxsus adlara malikdir - onlar buradakı qonaqları çox sevirlər.

Müqayisə edilməyən yemək

Restoranın menyusunu kimin hazırladığı haqqında bir neçə kəlmə deməyə dəyər. Bu şəxs və böyük hərflə yazılmış peşəkar Yuliya adlı füsunkar, istedadlı, həyatın, işinin aşiq olduğu qız idi. Onunla tanış olan qonaqlar artıq ünsiyyətin ilk saniyələrində heyran olurlar. Sonra isə onun rəhbərliyi altında hazırlanan yeməkləri dadıb onun işinə aşiq olurlar. O nə iləaşpazlar komandası ilə qonaqları yedizdirir?

Buranın mətbəxi əsasən Avropa mətbəxidir, bir sıra ənənəvi rus yeməkləri də var. Hamısı olduqca sadədir, lakin reseptdə və ya xidmətdə məcburi bir bükülmə ilə. Məsələn, bişmiş çuğundur, alma və yumşaq keçi pendirindən ibarət dadlı, lakin inanılmaz dərəcədə sağlam salatı sınayın. Daha ekzotik bir şey istəyirsiniz? Papaya, avokado, karides və cilantro ilə manqo haqqında nə demək olar? İsti yeməklər üçün qaymaqlı sousda dəniz baslı balıq somon kotletlərini və ya şampinonlar və istiridyə göbələkləri ilə dadlı mal əti stroqanofunu tövsiyə edirik. Şirniyyat üçün siz evdə hazırlanmış xama tortu, isti şokoladlı pendir və ya hətta giləmeyvə ilə əsl rustik kəsmik götürə bilərsiniz.

İçkilər, həm alkoqollu, həm də alkoqolsuz da burada geniş çeşiddə təqdim olunur. İstiləşmə mövqelərinin seçimi xüsusilə sevindiricidir - hər cür variasiyada müxtəlif çaylar və qəhvələr, kakao və süd, infuziyalar (dəniz itburnu, itburnu, zəncəfil). Alkoqoldan - punch, grog, mulled şərab və hətta isti evdə hazırlanmış bibər noxudları. Sizə xəbərdarlıq edirik - Teplo restoranına ilk dəfə baş çəkmisinizsə, çətin anlar yaşayacaqsınız - uzun müddət seçəcəksiniz.

Ev yeməkləri

Burada əksər ailələrdə olduğu kimi eyni prinsiplə hərəkət edirlər - nə bişirirlər, sonra hamı yeyir. Nahar mürəkkəb deyil, buna görə də hər kəs yalnız istədiyini seçə bilər: yalnız isti və içki, ya salat və şorba və ya hamısı birlikdə. Yan yeməkləri və salatları dəyişə bilərsiniz, qalanları "ümumi" hazırlanır.

Burada daha çox nahar adlandırılan işgüzar nahar,sizə gülünc bir məbləğə başa gələcək. Məsələn, ən bahalı əsas kurs olacaq - 140 rubl. Salatın qiyməti 80 rubl, şorba isə 60 manata yeyilə bilər.

İstilik Kitabxanası

Müəssisənin bu hissəsi xüsusi diqqətə layiqdir. Buradakı kitabxana əsl ziyalılar evində olduğu kimi zəngindir. Rəflərdə siz nağıllar və romanlar, elmi fantastika və detektiv hekayələr, şeir topluları, ensiklopediyalar, lüğətlər, bütün növ kataloqlar (moda, incəsənət, fotoqrafiya), dövri nəşrlər və s. tapa bilərsiniz.

Yeri gəlmişkən, rəflərdə təkcə kitablar deyil, həm də ondan az maraqlı olmayan şeylər var. Məsələn, uşaqlar üçün karandaşlar və flomasterlər (böyüklərə də öz bədii istedadlarını göstərmək qadağan deyil), nərd və şahmat, stolüstü oyunlar. "İstilik" restoranı sizi nəinki qidalandıracaq, həm də darıxmağa imkan verməyəcək. Burada və hər zövqə görə çoxlu əyləncələr var.

Sankt-Peterburq restoranı haqqında rəylər

Rəylərin ən müsbətdən başqa bir şey olacağına şübhə etmək qəribə olardı. Bu, Sankt-Peterburqa səfər edən əsl kiçik Avropadır. "Teplo" restoranı öz qonaqlarının rəylərinə tam layiqdir. Onlar bu barədə sözün hər mənasında inanılmaz dərəcədə sevimli, rahat və həqiqətən isti yer kimi danışırlar. Buraya aşiq cütlər, dost qrupları, uşaqlı analar və atalar, eləcə də tək gəlirlər (burada tək qalmaq, maraqlı kitabla tənhalığı qırmaq xüsusilə gözəldir). Qonaqlar daha çox heyətin diqqətliliyini və mehribanlığını qeyd edirlərofisiant və aşpazlara deyil, böyük bir evin qonaqpərvər sahiblərinə bənzəyir. Bu şəhərdə yaşayırsınızsa və ya Sankt-Peterburqa səfər edirsinizsə, belə gözəl məkanı ziyarət etməyin həzzini özünüzdən əsirgəməyin.

Teplo restoranı (Moskva): rəylər

Paytaxtda eyniadlı qurum var. Düzdür, bu, tamam başqa restoran və tamam başqa hekayədir. Bəziləri, Moskvada olan Sankt-Peterburq kafesinə baş çəkərək, buraya gəlir və uyğunsuzluq tapırlar. Və hamısı ona görə ki, müxtəlif qurumların adları təsadüfi üst-üstə düşür. Ancaq buna görə paytaxtın "adaşı"na qərəzli yanaşmaq olmaz.

Restoran Teplo (Moskva) həm də çox rahat və rahat yerdir. Burada sakitlik və əmin-amanlıq ab-havası hökm sürür, amma sadəlik və səmimiyyət yoxdur. Paytaxtın qurumları üçün necə olmalı idisə, bu “İstilik”də daha çox status, incəlik, pafos payı var. Və qiymətlər yüksəkdir, baxmayaraq ki, kifayət qədər haqlıdır. Moskvanın varlı sakinləri buranı bəyənirlər, mətbəxi tərifləyirlər, xidməti də. Ruh isə… bunun üçün Sankt-Peterburqa "İstilik"ə gedin.

Nəticə

Əgər sizə gözəl Sankt-Peterburqda yaşamaq şansınız varsa və ya bura iş üçün gəlmisinizsə, vaxtınızı ayıraraq Teplo restoranına baş çəkin. Mükəmməl mətbəxi (sadə, lakin çox dadlı) və qonaqpərvər ev sahibləri-ofisiantları ilə səmimi, dəlicəsinə xoş və yaraşıqlı məkan sizi mütləq sevindirəcək və uzun müddət yadda qalacaq. Və bəlkə də olacaqdostunuzla, sevdiyiniz insanla, uşaqla və ya ümumiyyətlə şirkətsiz gedə biləcəyiniz sevimli kafeniz. Burada həmişə rahat və rahat olacaqsınız.