2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox insan cini ardıc arağı kimi tanıyır. Bu nəcib içki rustik və şirin jeneverin nəslindəndir. Alkoqol bazarında onun növlərini və markalarını tapa bilərsiniz. Cin Avropa ölkələrində, ABŞ-da, eləcə də soydaşlarımız arasında yaxşı populyarlıq qazanır. Bu içkinin İngiltərədə 18-ci əsrdə başlayan uzun tarixi var.
O vaxtdan bəri, onu istehsal edən bir çox şirkət və eyni zamanda böyük bir marka seçimi meydana çıxdı. Cin içkisi təkcə tanınmış markalar tərəfindən deyil, həm də az tanınanlar tərəfindən satılır, buna görə də yeni başlayanlar üçün tezgahın qarşısında dayanarkən naviqasiya etmək bəzən çətin olur. Seçimlə bağlı çətinlikləri aradan qaldırmağa və rəflərdəki hər şeyi çeşidləməyə çalışacağıq.
Məqaləmizdən siz hansı məşhur cin markalarının olduğunu və nə üçün diqqətəlayiq olduğunu öyrənəcəksiniz. Daha vizual şəkil üçün içkilərin siyahısı ixtisaslaşdırılmış jurnalların rəyləri və istehlakçı rəyləri nəzərə alınmaqla tərtib edilmiş reytinq formatında təqdim olunacaq.
Cin brend siyahısı:
- Qordon.
- Beefeater.
- Bombay Sapphire.
- Tanqueray.
- Booth's.
- Gilbey's.
- Plimut.
- Greenall's.
Hər içkini ayrıca nəzərdən keçirək.
Qordonun
Britaniyalılara görə Gordon's ən yaxşı cin markasıdır. Brend tematik reytinqlərdə ilk yerləri möhkəm tutur və yüz ildir ki, təkcə Dumanlı Albion sakinlərinin deyil, bütün Avropanın sevimli içkisi olub.
Bu cin markasının xaç atası (yuxarıdakı fotoşəkil) Alexander Gordon hesab olunur. İllərlə mükəmməl spirtli içki axtardıqdan sonra, əvvəllər az tanınan şotland nəhayət, hələ də ən ciddi şəkildə qorunan əfsanəvi reseptini əldə etdi.
Bu markanın cin istehsalının bütün kimyəvi detallarından yalnız 12 nəfər xəbərdardır. Ancaq reseptin bəzi maddələri hələ də üzə çıxdı. Limon, portağal qabığı, keşniş, ardıc, biyan kökü və mələklərin içkiyə əlavə edildiyi məlumdur.
Bu markanın cininin distilləsi təxminən 10 gün davam edir. İçkinin tərkibində şəkər və heç bir müasir sintetik çirk yoxdur. İstehlakçı rəyinə əsasən, Qordonun dadı o qədər yaxşıdır ki, bu növ spirtin daha az uğurlu istehsalçıları kimi qüsurları gizlətmək üçün maskalanmağa ehtiyac yoxdur.
Beefeater
Bu, uzun tarixə malik başqa bir İngilis cin markasıdır. Hələ 1862-ci ildə öz dairələrində artıq tanınan sahibkar Ceyms Barrou ilk Beefeater-i təqdim etdi. 1994-cü ilə qədər cin markası şirkətlə birlikdə bir iş adamının nəslinə məxsus idi, lakin sonradan böyük alkoqol konserni Pernod Ricard səhmlərin nəzarət paketini satın aldı və ictimaiyyətə açıqladı.gizli resept, daha doğrusu istifadə edilən inqrediyentlər.
Şirkətin rəsmi resursunda kompozisiya bir qədər ətraflı təsvir edilmişdir. Buraya ardıc, biyan, limon ləpəsi, mələk, bənövşə, portağal və digər maddələr daxildir. Müəyyən edilməmiş yeganə şey, əslində, yeməklərin hazırlanmasında əsas komponent olan nisbətlərdir.
Bütün əlavələr distillə prosedurundan əvvəl və yenə də orijinal dadı əldə etməyə imkan verən xüsusi reseptə uyğun olaraq düzgün isladılır. İstehlakçılar öz rəylərində dadın mümkün qədər dərin və zəngin olduğunu qeyd edirlər. Cin Şotlandiyada qablaşdırılır və oradan artıq bütün dünyaya göndərilir.
"Beefeater"in başqa bir fərqləndirici xüsusiyyəti fərqli qaladır. Demək olar ki, bütün Avropa 40% cin içir, ABŞ isə daha güclü 47% cinə üstünlük verir.
Bombay Sapphire
Cin markası, bizi Şərqi Hindistan Şirkətinin dövrünə aid etsə də, cəmi 30+ ildir - 1987-ci ildən istehsal olunur. Brend tamamilə Bacardi Korporasiyasına məxsusdur. O, bu içkinin reseptini də hazırlayıb.
100% taxıl spirtindən əlavə, cin tərkibinə badam, ardıc, kassiya, mələk, bənövşə, biyan və digər maddələr daxildir. İçkinin distillə edilməsi proseduru adi mis qablarda deyil, markalı Caterhead kublarında aparılır. Ədviyyatlar və göyərti xüsusi mesh səbətlərə qoyulur ki, spirt əlavə ləzzətlərlə doysun.
İstehlakçılar spirtli forumları tərk edirlərbu cin markası haqqında yalnız müsbət rəylər. İçkinin orijinal və yüngül çiçək buketləri dəsti var və xüsusi aromanı hər hansı digər marka ilə qarışdırmaq çox çətindir.
Tanqueray
"Tanqueray" Dumanlı Albionun alkoqollu içkilərinin görkəmli nümayəndəsidir, lakin qəribə də olsa, brend uğurlu olub və Köhnə Dünyada deyil, Yeni Dünyada - ABŞ-da tanınıb. Rəylərə əsasən, britaniyalılar bu cinni tez-tez almırlar, amerikalılardan fərqli olaraq, bunun üçün dəli olub onu ilahi və son dərəcə zərif hesab edirlər.
İçki, Gordon's kimi, onun yaradıcısı Çarlz Tanquerayın şərəfinə adlandırılmışdır. Sahibkar 1830-cu ildə Londonun Bloombury-də kiçik bir istehsalla başladı. Resepti və ictimaiyyət tərəfindən bəyənildikdən sonra brend Yüksək Cəmiyyətə səyahətinə başladı.
İçki ikiqat distillə yolu ilə əldə edilir, burada markalı ədviyyatlar və otlar əlavə edilir. Kompozisiyaya hansı inqrediyentlərin daxil olduğu hələlik məlum deyil, lakin sommeliers onun tərkibində mələk, ardıc, keşniş və biyan kökünü müəyyən edir.
Cin markası "Tanqueray", bazarlardan asılı olaraq, gücünə görə dəyişə bilər, lakin 40%-dən aşağı düşmür və 47.3%-dən yuxarı qalxmır.
Booth's
Bu, resepti bu günə qədər gəlib çatmış ən qədim cin markalarından biridir. O dövrün gəmi sənədlərinə əsasən, 1740-cı ildə "Çəkmə" ixracı qurulmağa başladı. Bu markanın atası Filip But təkcə spirt istehsalı ilə məşğul deyildi, həm də səyahətçi idi.
Bundan başqa, o, ekspedisiyaları müəssisədən əldə olunan gəlirlə maliyyələşdirirdi. Buta Bay, Feliks Harbor və başqa toponimlər onun adını daşıyır. Bu brendin əsas xüsusiyyətlərindən biri içkinin əvvəllər şerinin saxlandığı xüsusi emal olunmuş palıd çəlləklərdə qocalmasıdır.
Bu qarışıq texnologiya sayəsində içki rəngsiz deyil, qızılı sarı olur. İstehlakçılar öz rəylərində cinnin zərif və zəngin dadını qeyd edirlər, onu başqa marka ilə qarışdırmaq çox çətindir.
Gilbey's
Adını Ser W alter Gilbeyə borclu olan başqa bir imza cin markası. 1857-ci ildə Krım müharibəsindən qayıdan gənc aristokrat qardaşı Alfred ilə birlikdə kiçik şərab istehsalı və sonradan marketinq təşkil etdi. Bir müddət sonra, 1872-ci ildə qardaşların ixtiyarında artıq böyük içki zavodu var idi və burada digər içkilərlə yanaşı, cin də istehsal olunurdu.
Gilbis resepti hələ də gizli saxlanılır, hətta inqrediyentlər açıqlanmır. İçki haqqında rəylər yalnız müsbətdir. Zəngin bir ətir var, buketini digər markalarla qarışdırmaq olmaz. Cin "Gilbis" Şimali Amerika və Filippində xüsusi populyarlıq qazandı.
Plimut
Cinin tarixi 18-ci əsrin sonlarında Dominikan monastırında başlamışdır. Əvvəlcə "Plimut" İngiltərənin Plymouth şəhərindəki şərab zavodundan gələn hər cin adlanırdı. Brend brend deyildi, ona görə də adı ilə deyil, mənşəyi ilə qorunurdu.
Ancaq əvvəlBu gün yalnız bir bitki sağ qaldı - Qara Friars. O, 1996-cı ildə Pernod Ricard konserninə satdığı brendin hüquqlarını da lazımi qaydada rəsmiləşdirib. Bu cin markasına görə asanlıqla tanınır, burada hər şüşədə 18-ci əsrə aid cücərtidə bir rahib var.
Plymouth brendi digər "London quru" içkilərindən bir qədər şirindir və "torpaq" dada malikdir. Belə bir orijinal dad müxtəlif otların köklərinin yüksək tərkibinə görə əldə edilir. Rəylərə əsasən, bu brendi digər oxşar içkilər kimi ən xoş və tortlu olmadığı üçün əsasən qadınlar seçir.
Greenall's
18-ci əsrin ortalarında Thomas Greenall öz pivə zavoduna sahib idi və daha güclü içkilər üçün reseptlər hazırlamağa başladı. Öz istehsalı olan Tomas Dakinlə birlikdə şərabçılıq sənətini dərk etməyə başladılar. Bunun nəticəsi müəssisələrin birləşməsi oldu və 1870-ci ildə Greenalls brendi gün işığını gördü.
Nə reseptin özü, nə də içkinin istehsal texnologiyası o dövrlərdən bəri dəyişməyib və bizə orijinal halında gəlib çatıb. Təbii ki, şirkət cin istehsalının bütün detallarını ən ciddi şəkildə saxlayır. Yalnız məlumdur ki, içkinin dadını və aromasını daha incə ötürmək üçün seçilmiş otlar taxıl spirtinə batırılır. İstehlakçı rəylərinə əsasən, o, zəngin, xoş və unikaldır.
Tövsiyə:
Sankt-Peterburqda ən yaxşı Çin restoranları: adlar, ünvanlar, menyular, rəylər
Çin mətbəxi bütün dünyada çox məşhur bir yerdir. Sankt-Peterburqda, şəhərin hər hansı bir rayonunda, belə mətbəxi olan bir neçə müəssisə tapa bilərsiniz. Məqalədə Sankt-Peterburqdakı Çin restoranlarını, ünvanları və onlar haqqında rəyləri daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik. Hamısı fərqlidir və hər biri öz yolunda yaxşıdır
"Çin heroqlifi" - İrkutskdakı restoran: ünvan, menyu, şəkillər və rəylər
Bu müəssisədə qonaqlar qədim Çinin kulinariya ənənələrinə qoşulmağa dəvət olunurlar. Rəylərə görə, İrkutskdakı Çin Heroqlifi restoranı əla mətbəxi, möhtəşəm orijinal interyeri, ləzzətli milli Çin yeməkləri, nəzakətli və mehriban personalı ilə əla yerdir
Cin içmək: resept, tərkibi. Cin necə içmək olar. Cin kokteylləri
Bəlkə də hər ölkənin öz ənənəvi spirtli içkisi var. Məsələn, bir çox insanlar Rusiyanı araqla, Amerika Birləşmiş Ştatlarını viski ilə, İngiltərəni isə cinlə əlaqələndirirlər. Bu yazıda biz tam olaraq ingilis milli içkisini nəzərdən keçirəcəyik
Çin arağı. Çin düyü arağı. Maotai - Çin arağı
Maotai düyü səməni, əzilmiş taxıl və düyüdən hazırlanmış Çin arağıdır. Xarakterik qoxuya və sarımtıl rəngə malikdir
Moskvada Taqankadakı restoranlar: siyahı, adlar, ünvanlar, menyular və rəylər
Moskvada Taqankada kafe və restoranlar Qafqaz, Rus, Aralıq dənizi, Fransız və İtalyan mətbəxini təklif edir. Çox çeşidli yeməklər, yüksək xidmət - heç kəsi laqeyd qoymayacaq müəssisələrin üstünlüklərinin kiçik bir hissəsidir. Orta çek 700 rubldan və daha çoxdur. Qeyd etmək lazımdır ki, bir çox müəssisələrin yaxınlığında geniş parkinq mövcuddur