2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şərq salatı bütün reseptlər qrupunun ümumi adıdır. Hər kəs özünə uyğun olan öz variantını bilir. Buna görə də, bu reseptlərin hər biri fərdiləşdirilə bilər. Xırtıldayan kahı, şirəli pomidor və incə mal əti yeməkdə əla inqrediyentlər hazırlaya bilər.
Şərq salatı: klassik resept
Klassik sayılan salat hazırlamaq üçün aşağıdakıları götürməlisiniz:
- Yüz qram hisə verilmiş kolbasa.
- Yüz qram pendir.
- Mayonez.
- İki toyuq dələsi.
- Bir pomidor.
- Bir neçə diş sarımsaq.
- Bir az yaşıllıq.
Bu şərq salatı qabıqlıdır. Kolbasa zolaqlara kəsilir. Onu salat qabının dibinə qoyun. Üstünə doğranmış pomidor qoyulur, üzərinə sarımsaq dilimləri qoyulur. Hər şey mayonezlə yağlanır. İndi növbə rəndələnmiş yumurta ağlarına gəlir. Bəziləri sarıdan da istifadə edirlər. Hər şeyi rəndələnmiş pendirlə səpin və yenidən mayonezlə yağlayın. Üstünü yaşıllıqla bəzəyin.
Maraqlı soslu kələm salatı
Bu salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- Yarım orta başkələm.
- İki yerkökü.
- Bir az yaşıl soğan.
- Çili lopaları.
- Altı xörək qaşığı limon suyu.
- İki xörək qaşığı bitki yağı.
- Üç xörək qaşığı düyü sirkəsi, alma sirkəsi ilə əvəz edilə bilər.
- Bir az duz.
- Çay qaşığı şəkər.
Kələm doğranır, əllə əzilir. Yerkökü incə sürtgəcdən sürtülür. Hər şeyi bir qaba qoyub sarğı hazırlayırlar.
Bunun üçün ayrıca yağ, sirkə, limon suyu, istiot, duz və şəkəri qarışdırın. Qarışıq bir neçə dəqiqə dayandıqda, hazır şərq salatının üzərinə tökülür. Xidmət vermədən əvvəl yeməyi təxminən bir saat sərinləmək daha yaxşıdır. Üstünə xırda doğranmış soğan səpin.
Bişmiş ətli salat
Bu resept üçün donuz, toyuq və ya mal əti götürün. Aşağıdakı maddələrdən istifadə edin:
- 200 qram ət.
- Üç pomidor.
- İki xiyar.
- Bir ovuc kahı.
- Bir dəstə yaşıl soğan.
- İki xörək qaşığı zeytun yağı.
- Üç qaşıq soya sousu.
Ət nazik dilimlərə kəsilir. Pomidor - dilimlər. Xiyar yarım üzüklərə kəsilə bilər. Kahı böyük parçalara bölünür, soğan doğranır. Hər şey bir qabda qarışdırılır. Yağ və soya sousu ilə çiləyiniz, yenidən qarışdırın. On dəqiqədən sonra xidmət edin ki, bütün inqrediyentlərin sousu örtməyə vaxtı olsun.
Türk şərq salatı
Salatın bu variantı da şərq yeməklərinə aiddir. Onun üçün götürürlər:
- 250 qram qaynadılmış kolbasa.
- Eyni pendir.
- Bir bolqar bibəri.
- 100 qram xərçəng çubuqları.
- Mayonez.
- Üç pomidor.
- Bir xörək qaşığı zerdeçal.
Bolqar bibəri yuyulur, halqalara kəsilir, toxumları çıxarılır. Salat qabına yaydırın. Üzüklər ən yaxşı şəkildə nazik hazırlanır. Vetçina kublara kəsilir. Pomidorlar - zolaqlar. Crab çubuqları incə, demək olar ki, qırıntı vəziyyətinə qədər kəsilir. Pendir qaba sürtgəcdən sürtülür. Zerdeçal səpin, qarışdırın və mayonezlə səpin. Siz həmçinin cəfəri və ya cilantro əlavə edə bilərsiniz.
Xiyar və mal əti ilə salat
Şərq salatını necə bişirmək olar? Aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:
- 250 qram təzə xiyar.
- 200 qram mal əti.
- İki xörək qaşığı soya sousu.
- Üç diş sarımsaq.
- İki çiy yumurta.
- Beş xörək qaşığı bitki yağı.
Ət qaynadılır, soyumağa buraxılır və nazik zolaqlara kəsilir. Xiyar soyulur, eyni şəkildə kəsilir. İndi yumurta pancake hazırlayın. Bunun üçün yumurtalar bir qaba parçalanır. Bir çimdik duz əlavə edə bilərsiniz. Hər şey yaxşıca döyülür. Bu sayda yumurtadan iki və ya üç pancake alınır. Onları bişənə qədər hər iki tərəfə qızardın. Soyuduqdan sonra nazik zolaqlara kəsin.
Soyunma hazırlanır. Sarımsaq presdən keçirilir, yağ, soya sousu və sarımsaq qarışdırılır. Bütün inqrediyentləri qarışdırın, sousla ədviyyat edin.
Şərq salatları hər cür inqrediyentlərlə əla reseptlərdir. Onları bişirmək asan və sadədir. Və nəticə çox dadlıdır. Kişilər mal əti və xiyar seçimini bəyənəcəklər,qadınlar kolbasa salatının sadəliyini sevəcəklər. Bir çox yeməklər çox doyurucudur və əla nahar ola bilər.
Tövsiyə:
Şərbət resepti: Şərq və Avropa
Ən dadlı şərq şirniyyatlarından biri şəkər, qoz-fındıq və quru meyvələrdən hazırlanmış şərbətdir. Çoxları Şərqin bu şirin yeməyini müxtəlif ölkələrdə “sorbetto”, “charbet”, “sorbet” kimi səslənən eyni adlı meyvə deserti “sorbet”lə səhv salır. Ancaq bunlar həm quruluşuna, həm də dadına görə tamamilə fərqli şirniyyatlardır. Bu məqalə uşaqlıqdan bəri çoxlarının tanıdığı, paxlava və qozinaki ilə birlikdə sevilən şərbətin reseptini, eləcə də popul üçün resepti təqdim edir
Şəkərdə fıstıq: şərq delikatesləri üçün ən asan reseptlər
Maraqlı filmə baxmaq üçün noutbuk və ya televizor ekranı qarşısında oturmaq bəzən gözəldir. Bunu yaxınlar və qohumlar dairəsində etmək ikiqat xoşdur. Evdə şəkərdə ləzzətli fıstıq bişirməyi öyrənsəniz, film izləyərkən üçqat həzz alacaqsınız
Uzaq Şərq dəniz yosunu salatı: resept
Uzaq Şərq dəniz yosunu salatı: tərkibi, faydaları və zərərləri. Uzaq Şərq salatı: resept variantları
Qırmızı balıq ilə Uzaq Şərq salatı: resept
Qırmızı balıqlı Uzaq Şərq salatı istənilən bayram süfrəsini bəzəyəcək ləzzətli yeməkdir. Həm ad günü, həm toy, həm də ailə şənliyi üçün hazırlana bilər. Və yaxın bir dairədə standart bir şam yeməyində sevdiklərinizi sevindirə bilərsiniz. Bu salat resepti asandır. Qonaqlardan və qohumlardan ən y altaq rəylər alacağınıza zəmanət verilir
Klassik Amerika kartof salatı. Kartof salatı: reseptlər, yemək xüsusiyyətləri
Amerika üslublu kartof salatı ABŞ-da klassik yeməkdir. Ancaq təkcə Qərbi Avropa ölkələrində deyil, kartof sevimli məhsul hesab olunur, onsuz heç bir iş günü və ya bayram edə bilməz. O, çoxdan yalnız yemək deyil, yan yeməklərin, əsas və ilk yeməklərin, qəlyan altıların və hətta desertlərin hazırlanması üçün əsas tərkib hissəsi olmuşdur
