Evdə yeməklərin gözəl bəzəyi: reseptlərlə fotoşəkillər
Evdə yeməklərin gözəl bəzəyi: reseptlərlə fotoşəkillər
Anonim

Şənlikdə hansısa bayramı qeyd edərkən, siz həmişə ev sahibəsinin süfrə quraraq necə cəhd etdiyinə diqqət yetirirsiniz. Dostlarınızı öz yerinizə dəvət edərkən siz də fərqlənmək və hər şeyi daha orijinal etmək istəyirsiniz. Diqqətə layiq olan təkcə xidmət deyil. Yeməklərin gözəl dizaynını unutma. Məqalədə hər şeyi necə düzgün, iştahaaçan və dadlı edəcəyimizi anlayacağıq.

İpucu

Beləliklə, əvvəlcə təxmini menyu hazırlamalı və porsiya üzərində düşünməlisiniz. İndi əvvəlcədən qurulmuş cədvəli vizual olaraq təsəvvür etməyə çalışın. Harada qəlyan altılar və salatlar olacaq? İsti necə verilir: masanın ortasında yoxsa boşqablarda?

Hansı yeməyin gözəl dizayndan faydalanacağına qərar vermək üçün hər şey lazımdır. Axı, hər şeyi götürsəniz, masa sadəcə rənglərlə dolu olacaq. Beləliklə, vurğu edin.

Hər zaman dekorasiya etmək qərarına gəlsəniz, sizə xüsusi alətlər lazım olacaq. Mağazaya baş çəkin və sizə lazım olanı əldə edin:

  • tərəvəz və meyvələr üçün xüsusi parçalayıcılar;
  • iti bıçaqlar;
  • şəkilli şlamlar;
  • çentiklər.

Sadə bir şeylə, tədricən başlaya bilərsinizmətbəx ləvazimatları kolleksiyanıza əlavə olunur.

Yeməklərin çiy tərəvəzlərlə bəzədilməsi
Yeməklərin çiy tərəvəzlərlə bəzədilməsi

Yuxarıdakı fotoşəkildə qabların gözəl bəzəyi yeyilə bilən çiy tərəvəzlərdən hazırlanır, lakin bəziləri tövsiyə edilmir. Buna görə də, bu texnikadan istifadə etsəniz, təsadüfi halların olmaması üçün qonaqları xəbərdar etməlisiniz.

Bəzi üsulları bu məqalədə tapa bilərsiniz.

Salatlar

Adətən hazırladığınız istənilən salat adi bir şəkildə təqdim edilə bilər. Məsələn, ondan qeyri-adi bir fiqur düzəltmək. Üstünə göyərti və tərəvəz bəzəkləri qoyun. Bir çox variant var. Siz sadəcə şəkillərə baxıb reseptinizə müraciət edə bilərsiniz.

"Xəz p alto altında siyənək balığı" salatını ilan şəklində düzməyə çalışın, qaynadılmış zülaldan tac düzəldin və sarısı ilə zolaqlar çəkin. “Qış” eyni formada verilə bilər, burada tərəzi kimi nazik dilimlənmiş turşu xiyar istifadə edilə bilər.

Şənlik yeməklərinin gözəl bəzəyi diqqəti cəlb edəcək və qonaqlara müsbət emosiyalar bəxş edəcək. Yeni il tədbirləri və 8 Mart istedadlarınızı üzə çıxarmağa mükəmməl kömək edəcəkdir. Burada fantaziya üçün yer var. Kahıdan Milad ağacı düzəldin. Onun içində şüyüd ladin budaqlarını, giləmeyvə isə oyuncaqları əvəz etməyə kömək edəcək.

Sadə bəzəklərdən istifadə edin. Məsələn, üstündə çiçəklər düzəldə bilərsiniz. Budur asan yollar:

  1. Oval pomidorları götürün, yarıya qədər dörd hissəyə kəsin. Bir çay qaşığı ilə pulpanı çıxardıqdan sonra rəndələnmiş pendir və sarımsaq içliyi ilə doldurun. Yan tərəfə düzün. Kök sevimli otlarınızla əvəz edilə bilər.
  2. Haşlanmış yumurta hazırlamaq asandırçobanyastığı. Bunun üçün zülal zolaqlara kəsilir (bunlar ləçəklər olacaq) və rəndələnmiş sarısının ətrafına düzülür.

Bilin ki, təxəyyülünüzü işə salsanız, adi bir salat şah əsərə çevrilir.

Crab çubuqlu salat resepti

Gəlin sadə görünən salat hazırlayaq, amma gəlin fotoşəkildə olduğu kimi yeməyin gözəl dizaynını edək.

Salat üçün pendir boşqab
Salat üçün pendir boşqab

Bunun üçün bizə lazımdır:

  • 2 paket cır çubuqları;
  • 2 orta kartof;
  • 1 uzun xiyar;
  • 3 qaynadılmış yumurta;
  • mayonez sarğı;
  • 0,4 kq sərt pendir;
  • bir az yağ
  • şüyüd.

İlk olaraq hər bir qonaq üçün qəlyan altımızı ayrıca qoyacağımız gözəl səbətlər hazırlayırıq. Bunu etmək üçün düz bir boşqab kərə yağı ilə yüngülcə yağlayın. Kobud sürtgəcdə pendiri bərabər şəkildə sürtürük ki, deşiklər qalsın. Pendiri əritmək üçün mikrodalğalı sobaya 20-25 saniyə qoyun.

Sonra çıxarmağı asanlaşdırmaq üçün bir az soyumağa qoymalısınız. İstənilən tərəfdən qarmaqlayırıq və pancake kimi çıxarırıq. İstədiyiniz formanı verərək bir stəkana qoyduq. Tamamilə soyuması üçün kənara qoyun.

Bişirməyə və yeməyin gözəl bəzədilməsinə başlanılır. Kartof və yumurta qaynadın, kiçik kublara kəsin. Xiyar və cır çubuqları zolaqlar şəklində olmalıdır. Bütün inqrediyentləri, duzu qarışdırırıq və mayonez əlavə edirik. Səbətlərə düzün və şüyüd budaqları ilə bəzəyin.

Pendir qablarını xidmət etməzdən əvvəl, salat şirəsi verənə qədər ədviyyat və doldurmaq daha yaxşıdır.

Qəlyan altılar və kəsimlər

Bu boşqablar ən yaxşı şəkildə bəzədilmədən buraxılır. Burada yeməklərin gözəl təqdimatı prioritetdir.

Bir növ sendviç qəlyan altı kimi istifadə edilə bilər. Burada təxəyyül üçün heç bir məhdudiyyət yoxdur. Məsələn, müxtəlif tərəvəzlər (pomidor, xiyar), dəniz məhsulları (məsələn, spratlar) və ya ətli piroqların dilimlərini mayonezlə bulaşmış bir tost üzərinə yayın. Geniş boşqabın üzərinə cərgə-cərgə düzərək müxtəlif kanepələr hazırlaya bilərsiniz.

gözəl kəsim
gözəl kəsim

Süfrəyə rəndələnmiş pendir və sarımsaqla doldurulmuş pomidor və ya yumurta çox gözəl görünür. Onlardan gözəl göbələk, qar adamı, toyuq, donuz balaları və s. fiqurlar düzəldirlər. Blinçikləri yumşaq içliklə yuvarlayın və rulonlara kəsin (yeri gəlmişkən, xiyar da bu formada gözəl görünür).

Dilimlənmiş boşqabları nəzarətsiz qoymayın. Adətən bunlar meyvə, tərəvəz, pendir, ət, balıq və müxtəlifdir. Amma bu o demək deyil ki, bütün bunları dərc etməyə dəyər. Meyvə bir vazada xidmət etmək üçün kifayətdir. Sadəcə onları təsadüfi atmayın. Əgər bayram yaydadırsa, o zaman qarpızdan səbət hazırlayın, dilimləri qabıqsız içəri qatlayın.

Tərəvəz qabını gözəl tərtib etmək asandır, çünki həm pomidor, həm də xiyar bəzək üçün özləri gedirlər. Nəzərə alın ki, əgər onlar başqa yeməklərdə çox olarsa, onları ayrıca qoymamalısınız.

Pendir kəsmək asandır. Bir neçə növ seçin, eyni parçalara nazik şəkildə kəsin və cərgələrə və ya yarımdairələrə düzün, üstünə pendir və bir az göyərti qoyun.

Ət demək olar ki, eyni şəkildə hazırlanır, yalnız onu qeyd etmək lazımdır ki, qaynadılmış kolbasahisə verilmiş ətin qoxusunu götürəcək. Buna görə də, ortaya qoyaraq, kəskin fikirlərə sahib olan ilk olun. Bəzi növlər gözəl şəkildə yuvarlana bilər. Ortasına souslu qayıq qoya bilərsiniz.

Balıqla daha çətindir. Hər növün özünəməxsus dadı və qoxusu var (məsələn, duzlu qızılbalıq və siyənəyi bir boşqabda birləşdirmək mümkün deyil).

Tez-tez kolbasa və pendirin birləşdirilmiş dilimləri bir boşqaba qoyulur.

Xoş gəldiniz lövhəsi

Hər şeyi fotoşəkildəki kimi edin. Yeməyin gözəl bəzəyi (ət qabı) süfrənizi təntənəli göstərəcək.

Dilimlənmiş boşqabın gözəl bəzəyi
Dilimlənmiş boşqabın gözəl bəzəyi

Bizə lazım olacaq:

  • salami;
  • bekon;
  • kolbasa çörəyi;
  • 2 dəstə cəfəri;
  • albalı pomidor;
  • böyük qırmızı pomidor;
  • pendir.

Bütün məhsulları incə doğrayın və böyük bir düz boşqaba qoymağa başlayın.

Rahatlıq üçün ilk növbədə pendir olacaq. Onlarla qabları sektorlara bölürük. Onların sayı neçə növ ət istifadə edəcəyinizdən asılıdır.

Hər xana bir çeşidlə doldurulmalıdır. Gözəllik üçün, məsələn, qaynadılmış kolbasa parçalarını pendir və mayonez pastası ilə yağlayıb borulara yuvarlaya bilərsiniz. Bəzi çeşidlərdən çiçəklər düzəldin, ortasını bərkidin. Bunu etmək üçün dairəni yarıya qatlayın, qatda kiçik kəsiklər edin, bükün və kənarı boyunca bir şiş ilə bərkidin.

Ortasına buruq cəfəri yarpaqlarını, üstünə isə doğranmış pomidor qoyun. Pomidor əvəzinə doldurulmuş kiçik bibər qoya və ya souslu qayıq qoya bilərsiniz. Bir boşqabın üzərinə albalı pomidorları düzülür, deşilirşişlər.

İsti

İsti yeməklərin gözəl dizaynı xüsusi diqqətə layiqdir. Hamısı onlara necə xidmət edildiyindən asılıdır. İki seçim var: masanın mərkəzində ayrıca və ya boşqablarda ayrıca.

Əgər siz birinci üsuldan istifadə edirsinizsə, o zaman həmişə yalnız xidmətin gözəlliyini deyil, həm də qonaqların özləri üçün bir porsiya götürmələrinin rahat olacağını nəzərə alın. Bunu etmək üçün, bütün balığı parçalara bölmək və ya ətli ət parçasını kəsmək və sonra dizayna davam etmək daha yaxşıdır. Təbii ki, əgər toyuq ətidirsə, ən yaxşısı onu bütöv qoyub əllərinizlə parçalara ayırmaqdır.

Hər kəs görüb ki, böyük isti yeməkləri çox vaxt bişmiş tərəvəz və meyvələr, duzlu göbələklər müşayiət edir ki, bu da özünəməxsus dad verməklə yanaşı, həm də rəng qatır. Limon dilimləri də istifadə olunur, məsələn, pike kəsiklərinə daxil edilir. Çox vaxt reseptlərin özləri yeməyin gözəl dizaynını təmin edir.

Təzə göyərti də bəzək zamanı olduqca məşhur seçimdir. Yalnız burada, yüksək temperaturdan tez solduğunu unutmayın. Buna görə də, onu tamamilə kənarına qoyun və xidmət etməzdən əvvəl.

Yeməyi eyni qabda müxtəlif souslarla əhatə edin. Bu, süfrədə əsas yeməyi vurğulayacaq.

Sadə püresi şorbası verərkən belə, təxəyyülünüzü işə salın. Məsələn, yüngülə bir az ketçup, tünd olana isə xama və mayonez töküb çubuqla özünəməxsus ləkələr düzəldin. Ortasına bir budaq şüyüd yapışdırın. Hər şey, bir bayram birinci kurs çıxdı. Hətta bir dilim doğranmış bibərdə qızardılmış qaynadılmış yumurta və ya ürəyə yuvarlanan kolbasa belə sizi sevindirəcək.

Nə vaxthər kəsi boşqablara qoymağa qərar verdi, sonra heç kəsi görməməzlikdən gələ bilməzsən. Ət yeməklərinin gözəl dizaynından istifadə etmək daha asandır. Bu vəziyyətdə, seçim tez-tez ət və ya balıq kahı yarpaqlarına qoyulduqda istifadə olunur. Həm də əvvəlcə parlaq souslarla suvarılır. İncə doğranmış parçalar kiçik sürüşmə yaradır, çünki boşqabdakı bir az xaos daha orijinal görünür.

Dekorasiya üçün bişmiş, qaynadılmış və ya qızardılmış tərəvəzlər, yaşıl noxud, qarğıdalı, göbələklərdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Dilimlənmiş pomidor və xiyar şəklində vitaminlər haqqında unutmayın.

Daha sonra başqa resept verəcəyik. Yeməyin gözəl dizaynı da orada təsvir edilmişdir.

Entrekot tacı və ət hörük

İsti yemək üçün ilk seçim masanın ortasındadır. Hər şeyi düzgün etsəniz, orijinal və ən əsası dadlı çıxacaq.

Bunun üçün qabırğaları bir az itilənmiş böyük bir parça donuz əti lazımdır. Çarşıda və ya təkbaşına dairəni yarada bilmək üçün dərhal silsiləsi çıxarın.

İnqrediyentlərin sayı göstərilməyəcək, çünki hər şey gözlədiyiniz qonaqların sayından asılıdır. Hazırlayın:

  • soya sousu;
  • duz, ədviyyatlar;
  • düyü;
  • yaşıllar;
  • kartof;
  • albalı pomidoru.

İndi yeməyin gözəl dizaynına fikir verin (resept). Aşağıda gördüyünüz foto konstruksiyanı düzgün yığmağınıza kömək edəcək.

Donuz qabırğasının tacı
Donuz qabırğasının tacı

Beləliklə, əti soya sousunda ədviyyatlarla marinatlayın, sarımsaq əlavə edə bilərsiniz. Bu böyük bir parça olduğundan, soyuducuda bütünlüklə tərk etmək daha yaxşıdırgecə. Sonra bir parçanı folqa ilə sarırıq və sobaya göndəririk. Orta istilikdə 1-1,5 saat buraxın. Bu zaman düyü qaynadılır. Kartofları qızardın və pomidorları yuyun.

Donuz ətini çıxarırıq və çox iti bıçaqla (tamamilə deyil, dağılmamaq üçün) sümüklərin arasından parçalara ayırırıq. Qabırğaları yuxarı olan bir dairə şəklində ifşa edirik. Hər şeyin düşməməsi üçün kənarını diş çubuğu ilə bərkidin və ortasına qaynadılmış düyü qoyun. Üzərinə ətdən hazırlanmış yağ səpin.

Kenarlarına pomidor və kartof qoyun. Qonağın seçimi ilə kompleks garnitür hazırlanır. Sousu töküb göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.

Aşağıdakı gözəl isti yeməyi bəzəyi sınayın. Buradakı fotoşəkil izahat üçün belə tələb olunmur, çünki hər şey çox sadədir.

6-7 nəfərlik inqrediyentlərin hesablanması:

  • sevdiyiniz ətdən kəsim - 1 kq;
  • kartof - 12 orta kök yumruları;
  • kahı;
  • soya sousu;
  • Provencal otlar.

Kulpanın hazırlanması. Bunu etmək üçün hissələrə kəsdik və bir çəkiclə bir az döydükdən sonra soyuq yerdə 45 dəqiqə soya sousu ilə marinat etmək üçün göndəririk. Əti uzununa 3 hissəyə kəsdikdən sonra, lakin tam deyil. Örgüləri bükün və uclarını diş çubuğu ilə bərkidin. Bibər və ədviyyatlarla səpin. Çörək qabına qoyun, folqa ilə örtün və sobaya qoyun.

Yarı bişənə qədər bişirdiyimiz kartofdan göbələkləri kəsin. Əti qızartmağa başladıqdan 40 dəqiqə sonra, "göbələkləri" əlavə etmək üçün təbəqədən "qapağı" çıxarın. Qızılı rəng alana qədər manqalda saxlayın.

Bu zaman boşqabları hazırlayınsüfrəyə xidmət edir. Hər birinin üzərinə kahı yarpaqları qoyun. Onların üzərində - bizim pigtaillər və "göbələklər". Siz ət üçün istənilən sousu tökə və ya duzlu qırmızı soğan qoya bilərsiniz.

Bir boşqabda yemək verilir

Burada dərhal onu necə təşkil edəcəyinizi düşünməlisiniz. Məşhur yollar var:

  1. Restoranların nümunəsindən istifadə edib yeməyi gözəl bəzəmək qərarına gəlsəniz, o zaman boşqabı siferblat kimi vizual olaraq ayırmalısınız. Belə ki, “saat 11-də” həmişə yan yeməklər (kartof, makaron, düyü, qarabaşaq yarması), “saat 2-də” salat və ya doğranmış tərəvəzlər qoyurlar. Əsas ət və ya balıq yeməyi "saat 6-da" olacaq.
  2. Yaponlar hətta eyni boşqabda yeməkləri ayırmağı sevirlər. Əsas qabın üzərinə müxtəlif növ yeməklər və souslar olan qablar qoyulur. Bu, hər bir məhsulun dadını və fərqli kombinasiyasını hiss etməyə imkan verir.
  3. Hətta fast food şirkətləri də hər şeyi orijinal etməyə çalışır və məsələn, kartof qızartması yığa bilər.

Xəyalla hazırlanmış sadə səhər yeməyi belə ailənizə müsbət emosiyalar gətirəcək.

Uşaqlar üçün yemək

Balaca ailə üzvlərini və qonaqları süfrəyə oturtmaq, daha çox onları arzuolunmaz, lakin sağlam sıyıq yeməyə məcbur etmək çətindir. Buna görə də uşaq yeməklərinin gözəl tərtibatına xüsusi diqqət yetirilməlidir.

Odur ki, qəlyan altılardan başlayaq. Burada məşhur "cizgi filmləri" və ya heyvanların fiqurlarından istifadə etmək daha yaxşıdır. Uşaqları mümkün qədər təsirləndirməyə çalışın. Budur nümunələr:

  1. "Olivier" salatını hazırlayın, boşqaba balıq şəklində qoyun. İncə dilimlərdən tərəzi düzəldinturşu xiyar və baş - qaynadılmış zülaldan. Yaşıl soğan quyruğa gedəcək. Konservləşdirilmiş noxud gözlər yaradacaq.
  2. Cib telefonu şəklində olan sendviçlər uşaq masası üçün də uyğundur. Bunu etmək üçün çörəyi kiçik düzbucaqlılara kəsin. Pendir ekrana çevriləcək. Bir parça kolbasa, üstünə isə yaşıl noxud qoyun. Bu klaviatura olacaq.
  3. Təzə uzun xiyar və kiçik pomidorları doğrayın (ölçüsünə uyğundur). Boşqabın dibinə xama tökün, tərəvəzləri növbə ilə ilan şəklində qoyun. Soğan otu hazırlayın.
  4. Blinç bişirin. Onları qızardılmış pendir və xama qarışığı ilə yağlayın. Bükün və kiçik kolbasalara kəsin. Yeməyin üzərinə qoyduqdan sonra uşağa bunların körpə rulonları olduğunu deyin.

İlk yeməklər varsa, onda müxtəlif üzləri çəkmək asan olan püresi şorbasını daha yaxşı bişirin. Uşaqların bulyondan sevmədikləri qızardılmış soğanı seçməmələri bir artı olacaq. Məsələn, hazır yeməyi bir boşqaba tökün. Ketçup götürün və ağız, burun və qaşları çəkin. Qaynadılmış sarısı gözləri düzəldəcək, antenaları əvəz edəcək təzə şüyüd qoyun.

Ən kiçiyi üçün menyu tərtib edərkən, iti obyektlərin istifadə edilə bilməyəcəyini nəzərə almaq lazımdır. Buna görə də, ət varsa, doğranmış və ya qiymə. Balıq varsa, sümüksüz. Siz, məsələn, ayı tikə bilərsiniz, qaynadılmış sarısından gözlər düzəldə bilərsiniz və bir boşqabda - kartof püresi ədyalını düzəldə bilərsiniz.

Bir tısbağa edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, boşqabın ortasına bir oval qarabaşaq sıyığı qoyun. Yarımda kəsilmiş kolbasa ayaqlara çevrilə bilər. Baş yumurtadan çıxacaq. Uşaq olacaqdaha maraqlıdır və o, hər şeyi məmnuniyyətlə yeyəcək.

Övladınızın ad günü üçün qabların gözəl bəzədilməsi digər bayramlardan daha çox vaxt aparır. Yalnız salatlar və isti yeməklər deyil, menyunu diqqətlə nəzərdən keçirmək lazımdır. Hətta böyüklər üçün də bu gündə tort əsas olacaq. Əlbəttə ki, bunu bir mütəxəssisdən sifariş edə bilərsiniz. Ancaq bunu özünüz etməyə çalışın:

Tortun öz-özünə bəzədilməsi
Tortun öz-özünə bəzədilməsi
  1. Sadə seçim üçün istənilən tortu alın və əlavə meyvə bəzəkləri hazırlayın, yazını ərinmiş şokoladla yazın.
  2. Hazır tortlar alın, kremi özünüz hazırlayın. Bunun üçün ağır soyudulmuş qaymağı bir az şəkərlə çalın, kərə yağı mikserlə tüklü bir forma gətirin və qatılaşdırılmış südlə qarışdırın. Hər təbəqəni bərkidərək, tortu yığın. Üstünə bir az giləmeyvə qoyub, buzlanmanı töküb, bərkiyənə qədər gözləmək və ağ şokoladdan yazı çəkmək kifayət olacaq.
  3. Əgər siz bütün prosesi öz əlinizə götürmək qərarına gəlsəniz, bütün süfrəyə vaxt ayırmaq üçün axşam saatlarında bunu etmək daha yaxşıdır. Əvvəlcədən resepti olan bir fotoşəkil seçin. Yeməklərin gözəl bəzəyi istədiyiniz kimi təkrarlana və ya dizayn edilə bilər.

Desertlər də tez-tez meyvə jeli, qatıq və dondurma ilə qablarda verilir. Bütün bunları bəzəmək və ya bəzəmək necə gözəl olduğunu təsəvvür edin.

Oyma

Bu, meyvələrdən və müxtəlif tərəvəzlərdən müxtəlif fiqurlar oyma sənətinin adıdır. Bitmiş işlərə baxanda belə görünür ki, öyrənmək çətindir və magistratura kurslarında iştirak etmək lazımdır.

Vaxtınızı alınnəticə çıxarmaq. Əgər kiçik bir rəsm bacarığınız, səbriniz varsa, o zaman zamanla yeməkləriniz üçün öz əlinizlə gözəl bəzəklər hazırlayacaqsınız.

Ən asan seçimlər:

  • Meyvə səbəti üçün qarpız və qovun yaxşıdır. Dəstəyi tərk edərək kəsin.
  • Ananasdan gözəl salat qabı çıxacaq. Uzununa kəsin, pulpanı çıxarın, meyvəni əvvəlki formasına qaytarın və hazır salatı içinə qatlayın.
  • Portağal qabığı əla dondurma qabı edəcək.

İndi isə alt fotoda olduğu kimi tərəvəzlərdən çiçəklər hazırlamağa çalışın. Belə bir xrizantema ilə evdə yeməklərin gözəl bəzəyi çətin deyil. Kiçik bir soğan götürün, qabığını soyun və sabitlik üçün yuxarı və aşağı kəsin. İndi çox kəskin və nazik bir bıçaqla dörd hissəyə tamamilə deyil, mümkün qədər aşağı bölünürük. Və yenə də. Yarpaqları düzəltmək üçün gələcək çiçəyi soyuq suya göndərin. O, çuğundur suyu ilə rənglənə bilər.

soğan xrizantema
soğan xrizantema

Xam kök zanbağı əladır. Təmizləyin və təxminən 10 sm uzunluğunda bir neçə hissəyə kəsin, birini götürün və bıçaqla beşbucaq düzəldin. İndi hər bir kəskin tərəfdən kəsiklər edirik, lakin tamamilə deyil. Beləliklə, bir dama taxtası nümunəsində təkrar edirik. Ləçəkləri qayçı ilə oval formada kəsin.

Meyvə boşqabı üçün qu quşu hazırlamaq asandır. Əvvəlcə iki bərabər hissəyə kəsin, toxumları çıxarın. Dərinin hər tərəfini yuxarıya qoyun. Ortada tamamilə iki eyni kəsik etməyin və ortasını çəkin. Sonra, hər tərəfdən bıçaqla yuxarı və yan küncləri kəsin. Hər biri iləeyni zamanda onlar daha kiçik və kiçik olacaqlar. Qanadları bir az ofsetlə açın, çıxarılan parçadan boynu kəsin və ortasına daxil edin.

Hər zaman gözəl yeməklər hazırlamağa çalışın. Bayram və ya iş günləri üçün bəzəmək süfrənizə incəlik toxunuşu bəxş edəcək.

Tövsiyə: