2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Yay əla vaxtdır. Hər şey çiçəklənir və iylənir. İnsanlar p altarlarına parlaq rənglər qatmağa çalışırlar. Hətta pəhrizimi yay yeməkləri ilə şaxələndirmək istəyirəm.
Yay Pəhrizi
Yay tərəvəz salatları, meyvə və dondurma vaxtıdır. Bəs təzə giləmeyvə ilə evdə hazırlanmış tortlar olmadan harada? Hər gün özünüzü sağlam desertlər, təzə sıxılmış şirələr, müxtəlif smuzilər və nəhəng piroq seçimi ilə əzizləyə bilərsiniz!
Qara qarağat, qırmızı qarağat, alma, armud və ərik pastası ilə Şarlotta - siyahı davam edir. Ancaq qışda nə etməli? Təzə giləmeyvə iyi verən tortu necə hazırlamaq olar? Axı mürəbbə belə zəngin dad və ətir verməyəcək.
Qışda belə xəmirlərlə özünüzü əyləndirmək üçün bir az dondurulmuş giləmeyvə hazırlamaq və ya şəkərlə sürtgəcdən keçirmək lazımdır. Sonra ilin istənilən vaxtında xəmir ətirli və zəngin giləmeyvə dadı ilə olacaqdır. İndi bir çox evdar qadın çörək bişirmək üçün multivarklardan istifadə etdiyinə görə, biz sobada, eləcə də multivarkada qara qarağat şarlottasının qış versiyasını nəzərdən keçirəcəyik.
Şarlotta sobada
Qara ilə şarlotta üçün reseptqarağat çox sadədir. Kiçik piroq bişirmək üçün 5 yumurta, 200 q şəkər, 400 q un, 2 stəkan dondurulmuş giləmeyvə lazımdır və ya şəkərlə sürtgəcdən keçirilmiş 1,5 stəkan giləmeyvə götürə bilərsiniz, lakin sonra 100 q şəkər lazımdır.
Bir qarışdırıcı ilə yumurtaları qalın köpük halına gətirin, tədricən şəkər əlavə edin. Hazırlanmış qarışığa süzülmüş unu tökün və diqqətlə giləmeyvə qoyun. Sonra piroqun formasını seçirik, yağla yağlayırıq və hazır xəmiri formaya tökürük. Sobanı əvvəlcədən 180 oC-yə qədər qızdırın. Tortu yarım saat içərisinə göndəririk. İlk 20 dəqiqədə sobanı açmamaq lazımdır ki, xəmirlər çökməsin. Bundan sonra onun hazır olub-olmadığını yoxlayırıq, çünki qarağat şarlottasının bişmə vaxtı çörək qabından, sobanın gücündən asılı olaraq dəyişə bilər.
Keks qabı nazikdirsə, temperaturu az altmaq məsləhətdir. Çörək qalın divarlı bir qabda bişirilirsə, bu rəqəm artırılmalıdır. Bişmiş piroqu mürəbbə ilə yağlamaq, üzərinə şəkər tozu səpmək və ya bütün qarağatla bəzəmək olar. Qara qarağat ilə şarlotta bişirmək üçün ümumi vaxt təxminən 50 dəqiqədir. Kalori miqdarı 100 q hazır məhsul üçün 268 kkal təşkil edir.
Şarlotta yavaş ocaqda
Yavaş ocaqda qara qarağat ilə şarlotta resepti soba reseptindən praktiki olaraq fərqlənmir. Eyni məhsul dəstini alırıq: yumurta, şəkər, un, qarağat. Yalnız qabartma tozu əlavə edin.
Xəmirin eyni ardıcıllıqla hazırlanması. Sonda bir torba qabartma tozu tökün ki, qarışıq daha çox olsunhavadar və tort yüksək çıxdı. Xəmiri multivarka qabına tökün, əvvəlcədən yağla yağlayın və 1 saat bişirin. Biz də vaxtaşırı tortun hazırlığını yoxlayırıq, lakin yarım saatdan gec olmayaraq. Xəmir hazır olduqda, onu çıxarın və çevirin.
Sonra hazır piroqu təzə giləmeyvə, şəkər tozu və s. ilə bəzəyirik. Yavaş ocaqda şarlottanın bişmə vaxtı bir saatdan bir az artıqdır, kalorisi isə tortdan fərqlənmir. sobadan.
Bu xəmir reseptini əsas götürərək, içliyi dəyişib, həm təzə giləmeyvə, həm də mürəbbə ilə hər cür delikates bişirə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Qara qarağat jeli - əsl rus yeməyi
Bu yeməyin rus kökləri var, orijinal teksturası və dadı var. Qara qarağat jele ən xoş və ucuz ev yeməklərindən biridir. Qənaətbəxş və faydalı. Bağlardan gələn şirin və turş hədiyyələr içkiyə ləzzətli dad verir. Yaxşı, bişirməyə çalışaq?
Qırmızı və qara qarağat: kaloriləri, faydaları və zərərləri
Bu məqalənin mövzusu qırmızı və qara qarağatdır - kalorilər, faydalı xüsusiyyətlər və giləmeyvə haqqında digər maraqlı faktlar. Həmçinin ondan dadlı mürəbbə və yüngül desertlər üçün reseptlər verilir
Qara qarağat: kalori. Şəkər ilə qara qarağat: kalori
Pəhriz qidasının hazırlanmasında məhsulların enerji dəyəri haqqında məlumat son dərəcə vacibdir. İdeal formalara can atan insanlar istehlak edilən kaloriləri saymağa məcbur olurlar. Dadlı yeməklərin inanılmaz faydaları ilə yanaşı, insan orqanizminə kifayət qədər miqdarda zülallar, yağlar və karbohidratlar verdiyini dərk etmək nə qədər gözəldir. Şirin üçün yeyilən, 100 qramda kalorisi 40 kkal olan qara qarağat qaymaqlı torta əla alternativ olacaqdır
Qırmızı qarağat: faydaları. Evdə hazırlanmış qırmızı qarağat reseptləri
Qırmızı qarağat nədir? Bədənimiz üçün necə faydalıdır? Bu giləmeyvə ilə nə dadlı bişirmək olar? Bu və digər sualların cavabını məqaləmizi oxuyaraq öyrənəcəksiniz
Qarağat suyu: resept və bişirmə üsulu. Təzə qarağat suyu
Yalnız dad gətirən deyil, həm də yorğun orqanizmləri vitaminlərlə təmin edən, onları müasir varlığın ağır ritmi ilə dəstəkləyən ənənələrə qayıtmağın vaxtıdır. Qara qarağat suyu - canlılıq və nikbinlik üçün sizə lazım olan şeydir
