Kokteyl albalı: içki dekorasiyası, aksesuarlar

Mündəricat:

Kokteyl albalı: içki dekorasiyası, aksesuarlar
Kokteyl albalı: içki dekorasiyası, aksesuarlar
Anonim

Çox vaxt içki və desertləri bəzəmək üçün müxtəlif aksesuarlardan istifadə olunur. Şemsiye, saman və meyvə dilimləri ilə yanaşı, kokteyl albalı çox məşhurdur.

Effektiv əlavə

kokteyl albalı
kokteyl albalı

Hər kəs başa düşür ki, gözəl dizayn edilmiş məhsul insanda ən böyük iştaha və onu sınamaq istəyinə səbəb olur. Tortlar kimi desertlər vəziyyətində, bir qayda olaraq, qaymaq, şokolad və müxtəlif şəkərli meyvələrdən istifadə olunur. Alkoqolsuz içkilər və dondurma üçün giləmeyvə və meyvələr, xüsusən də kokteyl albalı ən uyğun gəlir. Rəng sxeminə görə, kontrast üzərində hərəkət edir. Parlaq qırmızı top qarlı ağ dondurulmuş südün fonunda və ya rəngli içki ilə bir stəkanda gözəl görünür. Bəzən daha böyük təsir üçün sapı ona buraxırlar. Onun köməyi ilə aksesuar asanlıqla çıxarıla və istəsəniz yeyilə bilər.

Kokteyl albalı sadəcə ağacdan təzə giləmeyvə deyil. Əvvəlcədən hazırlanır, bəzən hətta konservləşdirilir. Sonuncu üsul ən əlverişlidir, çünki bəzək həmişə əlində ola bilər. Evdə bir şənlik və ya sadəcə mehriban bir qəbul planlaşdırılırsa, desertlər və içkilərin hazırlanması prosesi nəzərəçarpacaq dərəcədə sadələşdirilir. Bir saniyədə albalı kokteyl qutusuadi dondurma qabının görünüşünü dəyişdirin və ya bir stəkan içkini əsl sənət əsərinə çevirin.

DIY

kokteyl albalı resepti
kokteyl albalı resepti

Süfrədə kokteyl albalı lazımdırsa, ən sadə resepti seçə bilərsiniz. Bunun üçün yalnız dörd inqrediyent tələb olunacaq: 650 qram təzə albalı giləmeyvə, 300 qram şəkər, ¾ adi stəkan su (və ya albalı suyu) və tam bir stəkan konyak üçün.

Bişirmə üsuluna bir neçə addım daxildir:

  1. Giləmeyvələr yuyun və salfetlə yumşaq bir şəkildə qurudun. Budaqları qoparmaq lazım deyil.
  2. Sonra sümükləri çıxarmaq lazımdır. Bunun üçün adi bir maşın istifadə edə bilməzsiniz. Bu giləmeyvə görünüşünü korlaya bilər. Saç sancağı və ya sancaqdan istifadə etmək daha yaxşıdır.
  3. Hazırlanmış meyvələri təmiz şüşə qaba qoyun.
  4. Şəkər və sudan şərbət bişirin və giləmeyvə üzərinə tökün.
  5. Bundan sonra bankaya konyak tökün.
  6. Yalnız ərzaqla doldurulmuş qabı tıxacla bağlamaq və soyuducuya qoymaq qalır.

Əsl kokteyl albalı 15 günə hazır olacaq. Resept dekorasiyanın əvvəlcədən hazırlanmasını təmin etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Soyuducuda bir ay belə xarab olmayacaq və uyğun anı gözləyəcək.

Ətir Bayramı

kokteyl albalı necə hazırlanır
kokteyl albalı necə hazırlanır

Kokteyl albalı hazırlamağın daha çox yolu var. Prosesi bir qədər sürətləndirməyə və əlavə olaraq hazır məhsulun dadını bir az dəyişdirməyə imkan verən bir yol var. Bu halda sizə lazım olacaq: 600 qram albalı üçünbir çimdik duz, bir portağal, bir stəkan şəkər, bir stəkan yarım su, anis ulduzu, hər biri yarım stəkan nar və limon suyu.

İş aşağıdakı ardıcıllıqla edilir:

  1. Giləmeyvələri yuyun və toxumlarını çıxarın.
  2. Portağalın qabığını soyun.
  3. Bütün inqrediyentləri (albalı istisna olmaqla) bir qazanda birləşdirin, atəşə qoyun və yavaş-yavaş qaynadın.
  4. Alovu bir az da kiçildin və şəkər tamamilə həll olunana qədər qızdırmağa davam edin. Qarışdırmağı unutmayın.
  5. Albalı tavaya tökün və qarışığı daha 10 dəqiqə qızdırmağa davam edin.
  6. Kütləni sobadan götürün, sərinləyin və sonra quru hazırlanmış bankalara tökün və üç gün soyuducuda saxlayın.

Bu versiyada spirt yoxdur, ona görə də giləmeyvə hətta uşaqlara da verilə bilər.

Tez və əngəlsiz

kokteyl albalı resepti
kokteyl albalı resepti

Kokteyl albalı kimi öz aksesuarınızı hazırlamaq daha da asandır. Bu vəziyyətdə yemək resepti xüsusi əmək tələb etmir. Məhsullardan isə sizə yalnız aşağıdakılar lazımdır: 0,5 kiloqram albalı üçün bir şüşə Maraşino likörü.

Metod sadə və qısadır:

  1. Giləmeyvələr əvvəlcə yuyulur və çəyirdəkləri çıxarılır, sonra hazırlanmış bankalara düzülür.
  2. Məhsulları içki ilə tökün. İsterseniz, əvvəlcədən hazırlanmış şəkər siropu əlavə edə bilərsiniz. Dərhal şərbətdə hazır albalı götürə bilərsiniz.
  3. Qabın ağzını möhkəm bağlayın və soyuducuya göndərin.

Bu formada məhsullar çox uzun müddət saxlanıla bilər. Dadı giləmeyvə deyilyox olacaq və daha da parlaq olacaq. Axı Maraşino xüsusi albalıdan hazırlanmış şirin spirtli məhsuldur. Onun buketində daşların dadı var ki, bu da içkinin özünə yüngül badam ətri verir. Belə bir içlikdə bişirilmiş giləmeyvə yalnız hər hansı bir içkini bəzəyəcək, həm də onun dadını daha möhtəşəm və tələffüz edəcək. Şirniyyatlarda isə onlar müstəqil tam hüquqlu komponent olacaqlar.

Tövsiyə: