2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
"Başlarına qar kimi yağmağı" sevən qonaqların bütün kateqoriyası var. İstər ərinin dostları, istərsə də daha çox qohumları olsun, yaxşı evdar qadın, əlbəttə ki, ən incə olmasa da, onlar üçün süfrə hazırlamalı olacaq. Belə hallarda tələsik hazırlanan və çoxlu sayda inqrediyent tələb etməyən yeməklər hər zamankindən daha çox işə yarayacaq.
Bu, salatlar, sadə soyuq qəlyan altılar, yüngül xəmirlər və ya sürətli pizzadır. Sonuncunun resepti həm xəmirin, həm də doldurmanın hazırlanmasında müxtəlif variantlarla fərqlənir, yəni soyuducuda olan demək olar ki, hər şey edəcək. Klassik olaraq, təzə pomidor, soyuq parçalar və ya vetçina, göbələk və sərt pendir istifadə edilməlidir. Bununla belə, sürətli pizza resepti öz variasiyalarınızı sınaqdan keçirərək və icad etməklə zövqünüzə uyğun olaraq asanlıqla dəyişdirilə bilər.
Resept
Belə xörəyin bişirilmə sürəti xəmirin unikallığındadır, onu pancake kimi hazırlamaq lazımdır. Onun üçün dərin bir stəkana 9 xörək qaşığı unu tökün, ortasına 2 yumurta parçalayın və hər birinə 4 xörək qaşığı əlavə edin. mayonez və xama (tercihen qalın və yağlı).
Sonra yarı maye homojen kütlə alınana qədər hər şeyi bir qarışdırıcı və ya çırpma ilə döymək lazımdır ki, tez pizzamız uğur qazansın, resepti iş parçasına sönmüş soda və ya qabartma tozu əlavə etməklə yaxşılaşdırıla bilər.. Yaranan xəmiri bir çörək qabına və ya sadə bir qızartma qabına tökün və içliyi hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə atəşə və ya sobaya qoyun. Kolbasa və göbələkləri nazik boşqablara, pomidorları - yarım halqalara kəsdik, pendiri incə bir qızartma qabda doğradıq. Artıq azca bişmiş xəmirin üstünə yayırıq və orta istilikdə 15 dəqiqə bişiririk. Bu, resepti icrasında qeyri-adi sadə olan və dadı zəngin və parlaq olan sürətli bir pizza çıxacaq. Duzlanmaması üçün içlik və ya xəmirin üzərinə mesh şəklində mayonezlə yağlana bilər. Beləliklə, bütün əsas təbəqələr onunla doymuş olacaq və pizza da çox şirəli və zərif olacaq.
Xəbərlər
Beləliklə, əgər ailəniz sürətli pizzanı bəyənəcəksə, resept hər dəfə dəyişdirilə bilər ki, ailəni daim yeni yeməklə təəccübləndirsin. Xəmirdən başlaya bilərsiniz: yarım litr kefirə tədricən un, duz və sirkə ilə söndürülmüş soda əlavə edin. Yarım maye bir kütlə almalısınız. Doldurmada göbələklər badımcan və ya zucchini, kolbasa ilə vetçina və ya hətta dilimlənmiş hisə verilmiş toyuq göğsü ilə əvəz edilə bilər. Pomidor əvəzinə mayonezi ketçupla əvvəlcədən qarışdırın və yaranan kompozisiya ilə xəmirin səthini yağlayın. Ancaq pendir ənənəvi olaraq seçmək daha yaxşıdır: "Kostroma", "Poshekhonsky" və ya hər hansıağır dərəcəli. Ovmaq daha asandır və qızdırıldıqda daha tez əriyir. Hər halda, pizza tez və dadlı çıxacaq. Resepti hətta uşaqlarınıza da həvalə edə bilərsiniz, çünki hətta təcrübəsiz aşpazlar da bunun öhdəsindən gələcəklər. Sadəcə əvvəlcədən onlara sobanı tərk etməməyi tövsiyə edin, çünki pizzanın hazırlığı xəmirin sıxlığından və qalınlığından asılı olaraq fərdi olaraq müəyyən edilir. Həm də içlik vaxtında bişərkən əmələ gələn şişləri kəsməlisiniz.
Tövsiyə:
Forshmak siyənək balığı: klassik resept və onun variantları
Forshmak doyurucu və çox dadlı qəlyan altıdır. Yemək digər maddələrlə qarışdırılmış doğranmış siyənəkdir. Belə bir "pate" çörəyə yayılır və ya tartletlərə qoyulur. Vaxt keçdikcə klassik resept dəyişdi, yeni bir şey əlavə edildi və bu gün qəlyan altıların bir çox varyasyonları var
Kokteyl "Beton": klassik resept və onun variantları
Kokteyl "Beton" bütün dünyada tanınan məşhur içkidir. Bişirmək üçün sizə iki əsas maddə lazımdır: Çex likörü Bekherovka və tonik. Məqalədə yalnız "Beton" kokteylinin resepti deyil, həm də varyasyonları ətraflı təsvir edilmişdir
Şokoladlı cheesecakes: əsas resept və onun variantları
Kəsmik çox faydalı məhsuldur. Səhər yeməyi üçün ənənəvi yeməklər siyahısına daxildir. Bəs ailə üzvləriniz kəsmik sevmirsə necə? Sonra onları dadlı və isti cheesecakes ilə sevindirin. Xırtıldayan qabıq, yumşaq kəsmik kütləsi və çox ortada - sürpriz. Bu yazıda şokoladlı cheesecakes üçün sadə reseptlər tapa bilərsiniz. Onlara əsaslanaraq və kulinariya fantaziyanızı birləşdirərək, digər oxşar məhsulları "sürprizlə" edə bilərsiniz. Məsələn, içərisində şokoladlı cheesecakes
Klassik Olivier resepti və onun variantları
Ölkəmizdə klassik Olivier resepti istisnasız olaraq bütün evdar qadınlara, hətta yeni başlayanlara məlumdur. Axı bu bir salatdır, onsuz heç bir bayram edə bilməz, Yeni il süfrəsində, ad günlərində olur
Berlin salatının əsas resepti və onun variantları
Berlinski salatı çeşidli yeməklər kateqoriyasına aiddir. Buraya həm tərəvəz, həm də ət komponentləri daxildir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu yeməyin bir çox variantı var və hər biri özünəməxsus şəkildə çox dadlıdır
