Gilasın faydalı xüsusiyyətləri və kalorili tərkibi

Gilasın faydalı xüsusiyyətləri və kalorili tərkibi
Gilasın faydalı xüsusiyyətləri və kalorili tərkibi
Anonim

Yəqin ki, yer üzündə albalı bilməyən elə bir insan yoxdur. Bu meyvə bitkisi demək olar ki, hər yerdə tapıla bilər, çünki o, olduqca iddiasızdır. Bu giləmeyvə çox dadlıdır və insanlar onu tamamilə istənilən formada yeyirlər: təzə, qurudulmuş, dondurma. Ondan kompotlar, mürəbbələr, şərablar, mürəbbələr də hazırlanır, piroqlara əlavə edilir. Yeri gəlmişkən, alçanın nisbətən aşağı kalorili olması ondan öz fiquruna əməl edənlər və ya pəhriz saxlayanlar tərəfindən istifadə etməyə imkan verir.

albalı kalori
albalı kalori

Bir az tarix

Becərilmiş albalı çox uzun müddət, bəlkə də yazının yaranmasından əvvəl. Əvvəlcə Aralıq dənizində yaşayan insanlar bundan xəbər tutdular, bir az sonra Qafqaza və İrana gəldi. Artıq 1-ci əsrdə bütün Avropa bu bitki haqqında öyrəndi və hər yerdə onu böyütməyə başladılar. Qədim insanlar yalnız albalı yemək deyil, həm də onunla bir çox xəstəlikləri müalicə edirdilər.

Albalıda olan vitaminlər və minerallar

Po-albalı həqiqətən zəngin mineral və vitamin tərkibinə malikdir. Eyni zamanda, onun kalorili tərkibi aşağıdır, məhsulun 100 qramı üçün yalnız 52 Kkal. Bu giləmeyvə tərkibində C, PP, E, A, H vitaminləri, həmçinin B qrupu var. Üzvi elementlər, pektinlər, təbii şəkər, nişasta, karbohidratlar və yod, xrom, mis, dəmir, xlor, kalium, bor, kalsium kimi minerallar, sink və albalının tərkibində olan bir çox digər maddələr daha az xəstələnməyimizə və daha yavaş yaşlanmamıza kömək edir.

qurudulmuş albalı kalori
qurudulmuş albalı kalori

Albalının faydalı xassələri

Bu bitkinin müalicəvi xassələri antik dövrdə insanlara məlum idi. Gilasın meyvə və yarpaqlarından təkcə xəstəliklərin müalicəsi üçün deyil, həm də ondan kosmetika hazırlayırdılar. Meyvələr antioksidant fəaliyyəti sayəsində hüceyrələrin qocalmasının qarşısını alır, kapilyarları gücləndirir və yüksək təzyiqi azaldır. Onlar həmçinin xərçəng ehtimalını azaldan əla profilaktik xüsusiyyətlərə malikdir.

Albalının kalorili tərkibi

Demək olar ki, bütün giləmeyvə aşağı kalorili məzmuna malik olduğundan, artıq çəkili insanlar tərəfindən istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Albalı, yeri gəlmişkən, istisna deyil. Onu yeyən, birincisi, bədənini çoxlu sayda faydalı maddələrlə zənginləşdirir, ikincisi, lazımsız kiloqram qazanmır. Dondurulmuş və ya qurudulmuş albalı bu gün çox yayılmışdır. Onların kalorili məzmunu təzədən çox da fərqlənmir, buna görə də pəhriz saxlayırsınızsa, onu istənilən formada təhlükəsiz şəkildə yeyə bilərsiniz. Albalı suyu öz növbəsində həzmi yaxşılaşdırır və bədəndən artıq mayeni çıxarır, onu içmək də məsləhət görülür.qəbizlikdən əziyyət çəkən insanlar.

albalıların kalorili məzmunu
albalıların kalorili məzmunu

Albalı pəhrizi

Albalının aşağı kalorili olması bu məhsulu pəhriz menyusuna əlavə etməyə imkan verir. Ən yaxşı seçim axşam istifadə etmək olardı. Aşağıda nümunə menyu var:

Səhər yeməyi: bir qaşıq bal, bir dilim pendir və ya az yağlı kəsmik ilə çay.

İkinci səhər yeməyi: biskvit və albalı suyu.

Nahar: tərəvəz şorbası, dilim yağsız vetçina və ya qaynadılmış ət, pomidor.

Snack: tost və limonlu yaşıl çay.

Şam yeməyi: albalı və ya albalı suyu.

Əks göstərişlər

Bildiyiniz kimi, müalicəvi keyfiyyətlərindən və xassələrindən asılı olmayaraq istənilən məhsul hamı üçün eyni dərəcədə faydalı ola bilməz. Gilasın aşağı kalorili məzmununa baxmayaraq, mədə xəstəlikləri və ya şəkərli diabet xəstələri üçün kontrendikedir. Bütün tinctures və şərablar daş əlavə edilmədən hazırlanmalıdır, çünki onların tərkibində hidrosiyanik turşu toplanır və bu, ağır zəhərlənməyə səbəb ola bilər.

Tövsiyə: