2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Rusiyada o qədər adi haldır ki, hər bir ailədə hər hansı bayram üçün müxtəlif ləzzətli yeməklərdən ibarət süfrə düzülür və yəqin ki, heç bir ziyafət bişmiş toyuq və Olivyesiz tamamlanmaz. Ancaq etiraf etməlisiniz ki, bəzən sevdikləriniz üçün yeni bir şey bişirmək istəyirsiniz. Hazırlanması çətin olmayan ağ lobya salatını diqqətinizə çatdırırıq. Təbii ki, siz bunu hər hansı digər məhsulda olduğu kimi, müxtəlif inqrediyentlər alaraq və müxtəlif nisbətlərdə bir neçə yolla edə bilərsiniz.
Ağ lobya və toyuq salatı
Bu salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 200 q lobya, 2 kök, 100 q toyuq filesi, soğan başı, bitki yağı və kraker. Onları mağazadan almaq və ya evdə 100 q çörək, istiot və duzdan istifadə etməklə hazırlamaq olar.
Bişirmə:
- Toyuq filesi yuyulmalı və incə dilimlərə kəsilməlidir, sonra ədviyyat və qızardılmalıdır. Yeri gəlmişkən,rahatlıq üçün əti hisə verilmiş kolbasa ilə əvəz etmək olar.
- Sonra yerkökü yuyub rəndələmək, soğanı doğramaq və hamısını qovurmaq lazımdır. Ağ lobya salatının dadlı çıxması üçün bu məhsuldan bütün suyu çıxarmaq lazımdır. Bunu etmək üçün lobyaları bir süzgəcə qoyun. Bundan əlavə, onlar qaynadılmış su ilə yuyula bilər.
- Kruton hazırlamaq üçün çörəyi kiçik kublara kəsib ayrıca boşqabda duz və istiot vurmaq, sonra bitki yağı əlavə etmək və hamısını əlinizlə yaxşıca qarışdırmaq lazımdır. Onları quru tavaya qoyun və qırmızı rəng alana qədər qızardın. Sonda krakerlər salfetin üzərinə qoyulmalıdır ki, artıq yağ yox olsun. Yeri gəlmişkən, onları sobada da bişirə bilərsiniz.
- Bütün inqrediyentlər soyuduqdan sonra onları salat qabına qoymaq və yaxşıca qarışdırmaq lazımdır. Qarnir üçün bir budaq şüyüd və ya cəfəri istifadə edə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş ağ lobya və pendir ilə salat
Bu salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: bərk pendir - 100 q, bir cüt sarımsaq, bir qutu lobya, 1 əd. şirin bibər, 250 q cır çubuqları və mayonez. Bu, yəqin ki, tapa biləcəyiniz ən asan reseptdir. Pendir sürtgəcdən keçirilməli, lobya isə süzgəclə süzülməlidir. Crab çubuqlarını və bolqar bibərini kiçik kublara doğrayın və sarımsağı sarımsağın içindən keçirin. Bütün inqrediyentlər hazırlandıqdan sonra onlar bir qaba qoyulmalı, yaxşıca qarışdırılmalı və mayonezlə ədviyyat edilməlidir.
Ağ lobya salatı
Bu yeməyi hazırlamaq üçün kartof (500 q), ağ lobya (100 q), 1 baş soğan, 1 iri pomidor, duz, ədviyyat və bitki yağı götürməlisiniz. Əvvəlcə lobya bişirmək lazımdır, sonra onları bir süzgəcə qoyun və sərinləyin. Kartofu qabığında bişirmək, sonra nazik dilimlərə kəsmək və lobya və əvvəlcədən doğranmış soğan ilə qarışdırmaq lazımdır. Bütün bunlardan sonra salatı yağla səpin və pomidor dilimləri və göyərti ilə bəzəyin.
Tez-tez bir çox evdar qadınların belə bir sualı olur: "Sevdikləriniz üçün nə bişirmək istərdiniz ki, bəyənsinlər?" Bu problemin əla həlli ağ lobya ilə salat olacaq. İstənilən resepti seçə bilərsiniz. Xoş iştahalar.
Tövsiyə:
Tay sriracha sousu. Özümüz bişiririk
Qulağımızın qeyri-adi "Sriracha" adı altında nələr var? Təəssüf ki, bir çox insanlar bu barədə heç vaxt eşitməyiblər. Bu sousu çox məşhur adlandırmaq olmaz. Və boş yerə
Özümüz bişiririk. Toyuq üçün mükəmməl ədviyyat
Düzgün seçilmiş ədviyyatlar yeməyin dadını tanınmayacaq dərəcədə dəyişə bilər. Təəccüblü deyil ki, bütün müharibələr ədviyyatlar və ədviyyatlar üzündən baş verdi və bəzilərinin bir qramının qiyməti qiymətli metalların qiyməti ilə müqayisə edilə bilər. Ancaq onların seçimində bir səhv ölümcül ola bilər və bütün yeməyi məhv edə bilər. Bütün bunlar quş ətindən reseptlərə aiddir. Beləliklə, toyuq üçün ideal ədviyyatın nə olduğunu bilməlisiniz
Milad şirniyyatları. Özümüz bişiririk
Yolka, naringi və şampan bir az yorulursa və artıq ləzzət vermirsə, özünüz üçün yeni il əhval-ruhiyyəsini necə yaratmaq olar? Sizi yeni il şirniyyatları bişirməyə dəvət edirik, hazırlanması sizi əyləndirəcək və şənləndirəcək. Bundan əlavə, Avropa Milad mətbəxinin əsaslarını mənimsəsəniz, dostlarınıza bayram üçün orijinal hədiyyələr edə bilərsiniz
Təzə lobya: reseptlər və rəylər. Qış üçün lobya bişirmək üçün reseptlər
Lobya kimi qiymətli və qidalı məhsul nə qədər tez-tez süfrənizdə görünür? Bu mədəniyyətdən dadlı yeməklər hazırlamaq üçün reseptləri məqaləmizdə oxuya və adi menyunu daha müxtəlif edə bilərsiniz
Lobya salatı: fotoşəkillərlə yemək reseptləri. Konservləşdirilmiş lobya ilə salat
Lobya salatı müxtəlif inqrediyentlərdən istifadə etməklə hazırlana bilər. Bir qayda olaraq, asanlıqla və sadə şəkildə edilir. Bu baxımdan, belə bir qəlyan altı çox tez-tez bir ailə şam yeməyi üçün, həm də bayram süfrəsi üçün hazırlanır