Hind romu: içki rəyləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bir dəfə bu içki əsgərlərin mənəviyyatını yüksəltmək, onlara xoş istirahət və şirin unutqanlıq anlar bəxş etmək üçün nəzərdə tutulub. Bu gün susuz bir səyyahın gözü ilə baxsanız, demək olar ki, Hindistanın mülküdür. Bu rəngarəng ölkə öz ab-havası, rəngarəngliyi, əbədi təlaşı və adi Avropa həyat tərzinin olmaması sayəsində hər bir turistin ruhunda parlaq iz buraxır. Əsl hind romunu heç olmasa bir dəfə sınamış şəxslər onu öz dostlarına və qohumlarına hədiyyə olaraq mütləq gətirəcəklər, bir və ya iki şüşə qablarında gizlətməyi unutmayacaqlar.

Bu içkinin özəlliyi nədir? Bunu başa düşmək üçün cəhd etmək lazımdır. Başlayanlar üçün onun tarixi və bişirmə xüsusiyyətləri ilə tanış olmaq faydalı olardı.

Qoca Rahiblə Tanışın

Təbii ki, hind romu dadını dadan hər kəsin xoşuna gəldiyini söyləmək mümkün deyil. Onun haqqında rəylər tamamilə əksinə eşidilə bilər. Çox vaxt səbəb ya şəxsi, subyektiv üstünlüklərdə (dünyanın ən keyfiyyətli və ən dadlı spirti belə hər kəsin zövqünə uyğun olmayacaq) və ya mağaza rəflərində görünən saxtakarlıqlarda (bəli, bu gün bu) olur.rom Hindistandan kənarda da alına bilər). Amma gəlin, bizdən asılı olmayan bu iki səbəbi buraxaq. Gəlin içkinin tarixi, hazırlanma üsulu və təbii ki, zəngin dadı üzərində dayanaq.

Kim istehsal edir?

Bu içkinin tarixi 19-cu əsrin ortalarından başlayıb. Əvvəllər Hindistanda pivə istehsalı ilə məşğul olan cənab Edvard Dayer anladı ki, yenidən təlim keçmək və diqqətini o dövrdə daha çox tələb olunan içkiyə yönəltmək daha sərfəlidir. O, özünə tərəfdaş tapdı və tezliklə onların kiçik şirkəti sənaye miqyasında hind romu istehsal etməyə başladı. İdeya uğurlu oldu və içki təkcə öz ölkəsində deyil, həm də hüdudlarından kənarda da tanındı. Bu gün Mohan Meakin Limited romunu təkcə Avropaya deyil, Amerikaya da tədarük edir.

Hind romu: istehsal xüsusiyyətləri

Hər ölkədə eyni içki tamamilə fərqli üsullarla hazırlana bilər. Müxtəlifliyin gözəlliyi budur. Rum hindistanlı "Qoca rahib" də öz tamaşaçılarını tapdı: bir çox turist Hindistana səfərlərinin məqsədlərindən biri də bu məşhur içkinin dadına baxmağı qoyurlar. Bu ölkədə o, həqiqətən xüsusidir.

Hind romu hazırlamaq üçün yüksək dağlıq ərazilərdə şəkər qamışı yığılır. Eyni zamanda, Kubada spirtlər istehsal zamanı mümkün qədər təmizlənirsə və sonra bir barel və ya müəyyən bir ədviyyatın aromaları ilə doyurulursa, Hindistanda bu edilmir. Buna görə də, ortaya çıxan içki çox zəngin və çoxşaxəli bir dada malikdir. Hind romu qalın və olduqca yüksəkdirqala. Hər kəsin xoşuna gəlməyəcək, lakin çoxları bu içkini mütləq qiymətləndirəcək.

Hind Rumunun Çeşitləri

Turistlərin çoxu (və ya Hindistandan rom hədiyyə edənlər) içkinin yalnız bir versiyası ilə tanışdırlar (tünd klassik rom). Əslində, onlardan bir neçəsi var. Mohan Meakin Limited həm gənc, kifayət qədər yüngül, həm də yaşlı spirtli içkilər istehsal edir. Sonuncular bilicilər tərəfindən ən çox qiymətləndirilir.

Old Monk White

Bu brendin ən gənci Hindistan romu Old Monk White-dır. Onu çəlləklərdə deyil, xüsusi metal qablarda yaşlandırırlar ki, bu da cəmi 6 ay çəkir. Qısa köhnəlmə müddətinə görə rom çox yüngül və yüngüldür.

Dadı şirindir, ətirdə nəzərəçarpan yetişmiş meyvə notları var. Bu içki yüngül spirtli kokteyllər hazırlamaq üçün idealdır.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Tünd romlara üstünlük verirsiniz? Onda boğazınızı yandıran Old Monk Deluxe XXX Rum xoşunuza gələ bilər - olduqca şirin və sıx. Güclü çiçək-meyvəli ətir və karamel dadına malikdir. Hind romunun bu xüsusi çeşidini qiymətləndirməyi xahiş etsəniz, bu barədə fikirlərin bölünməsi ehtimalı var. Təəccüblənməyin - bu içki spesifikdir, lakin bəziləri bunu bəyənir.

Old Monk XXX Rum

Qoadan hədiyyə olaraq ən məşhuru hind romu Old Monk XXX Rumdur. Söhbət turistləri cəlb edən rahib formasında hazırlanmış şüşədən gedir (bir növ hədiyyə seçimi). Bu rom da qaranlıqdır, 7 ildir köhnədir! Çoxlarına qəribə görünə bilər ki, dadında bəkməz və ya karamel işarəsi yoxdur (adətən bu içki üçün xarakterikdir). Amma bu, onun bir çox insanın çox bəyəndiyi şəxsiyyətidir.

Old Monk Qızıl Ehtiyat Rum

Və bugünkü ekskursiyamızı Old Monk Gold Reserve Rum adlı uzunömürlü Hindistan rom növləri dünyasına tamamlayır. 12 ildir və həmişə palıd çəlləklərdə yaşlanır. Fərqlərin içkinin dadına təsir etməməsi üçün zirzəmilərdəki temperatur ciddi şəkildə izlənilir. Bu, bütün mövcud xətt arasında şübhəsiz klassikdir. İlk dəfə Old Monk Indian romunu sınamağa qərar verdiniz? Onun bu çeşidi haqqında rəylər demək olar ki, həmişə müsbət və hətta həvəslidir.

Gold Reserve nəzərə çarpan meyvəli alt tonlarla dərin və parlaq dada malikdir. O, ilk qurtumlardan sizi tropiklər dünyasına aparacaq.

Hindistandan rom gətirməliyəm?

Əlbəttə buna dəyər! Əgər bu Indian Old Monk romudursa, onda siz mütləq onu sınamalısınız. Bəyənəcəyiniz fakt deyil, çünki zövqlər haqqında mübahisə yoxdur. Bu romu heç sevməyənlər də az deyil. Bəlkə də dadın və aromanın gücü və zənginliyidir (Hindistan öz rəngarəngliyi ilə də hər kəsin ürəyincə deyil). Ancaq bunun nə olduğunu, əsl hind romu olduğunu hələ də bilməklə maraqlanırsınızsa, o zaman məşhur Mohan Meakin Limited brendinin məhsulları ilə əlaqə saxlayın.

Düzgün seçim etməyinizə kömək edə biləcək kiçik bir müşahidə. Ən çox xanımlarMən yüngül rom Old Monk White xoşuma gəlir. O, pendirlərin (brie, camembert, maasdam), üzüm və qoz-fındıq məzəsi ilə yaxşı gedir. Dostlarınızla rom içmək və sonra hind rəqsləri etmək - nə düşünürsünüz?

Cənablar daha güclü içkiyə üstünlük verirlər. Və bu halda biz keyfiyyət standartından - Old Monk Gold Reserve romundan danışırıq. Onun zəngin və zəngin dadı, tropik meyvələrin şirinliyi ilə birləşən acısı heç bir “pirat”ı laqeyd qoymayacaq. Və hətta burada qəlyan altı da faydasızdır. Zəngin dad və ətir buketini dadmaq üçün kiçik qurtumlarda rom dadmaq əsl zövqdür.

Artıq Hindistana unudulmaz səyahətə başlamaq istəyirsiniz? Sonra davam edin - yeni üfüqləri fəth edin və əlbəttə ki, yeni şeyləri sınayın. Hind içkiləri ilə tanış olmaq üçün isə məşhur romdan başlayın! Xoşbəxt sərgüzəştlər (və dadlar)!