"Beş Dəqiqə" tortu: fotoşəkilli resept, çörək bişirmə sirləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

İstənilən evdar qadının çox tez hazırlana bilən bir neçə resepti olmalıdır. Bu cür yeməklər çay üçün xəmir hazırlamaq üçün praktiki olaraq vaxt qalmadığı hallarda kömək edəcəkdir. “Beş dəqiqə” tortu bu desertlərdən biridir. Bu incəlik üçün bir neçə resept var. Onu hazırlamaq üçün məşhur üsullar haqqında bu məqalənin bölmələrində oxuyun.

Asan desert seçimi

Xörəyin tərkibinə aşağıdakı məhsullar daxildir:

• bir yarım stəkan un;
• iki yumurta;
• 400 q miqdarında xama;
• qum şəkəri (eyni miqdarda);
• soda - yarım çay qaşığı;

Beş dəqiqəlik tort bu reseptə görə belə hazırlanır.

Şəkər xama ilə birləşdirilməlidir. Köpük görünənə qədər kütləni bir qarışdırıcı ilə yaxşıca döyün. Un süzülür və soda ilə qarışdırılır. Qalan komponentlərlə əlaqə saxlayın. Nəticədə xəmir vahid bir toxumaya sahib olmalıdır. O, yerləşdirilibçörək qabı.

250 dərəcədə sobada on beş dəqiqə bişirin. Sonra desert üçün əsas çıxarılır, soyudulur və bir neçə hissəyə bölünür. Krem hazırlamaq üçün xama şəkər tozu ilə birləşdirilir və mikserlə çalınır. Nəticədə kütlə tortlarla örtülür. Sonra bir-birinin üstünə qoyulur. "Beş Dəqiqə" tortunun səthi kremlə yağlanır. Müalicəni qoz ləpəsi və ya doğranmış şokoladla səpə bilərsiniz.

Tavada desert bişirilir

Testə aşağıdakı məhsullar daxildir:

• üç stəkan un;
• qablaşdırma qatılaşdırılmış süd;
• bir çay qaşığı limon suyu ilə qarışdırılmış soda;
• yumurta.

Kremi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 250 qram qalın xama;
• qum şəkəri - yarım stəkan;
• vanil tozu (dadmaq üçün).

"Beş Dəqiqə" tortunu tavada bişirmək üçün unu yumurta, qatılaşdırılmış süd və limon suyu ilə qarışdırılmış soda ilə qarışdırmaq lazımdır. Yaranan xəmir sıx bir quruluşa sahib olmalıdır. Taxta lövhəyə düzülür və bərabər ölçülü 8 parçaya bölünür. Hər bir parça yuvarlanan sancaqla düzəldilir. Tortlar quru bir qızartma qabda bişirilir. Baloncuklar görünənə qədər hər iki tərəfə qızardılmalıdır. Tortların forması qeyri-müntəzəmdirsə, yeməkləri bəzəmək üçün istifadə edilə bilən bəzəkləri çıxararaq kəsilməlidir. Beş Dəqiqə tortu üçün krem hazırlamaq üçün xama şəkər və vanil tozu ilə birləşdirməlisiniz. Mikserlə çalın.

Alınan kütlə desert qatları ilə örtülür. Onları bir-birinin üstünə qoyun. Tortun səthi xama ilə örtülmüşdür. Doğranmış tort parçaları ilə səpin.

Mikrodalğalı sobada kakaolu desert

Yeməyin tərkibinə daxildir:

• səkkiz böyük qaşıq un;
• qum şəkəri - eyni miqdarda;
• iki yumurta;
• 10q qabartma tozu;
• günəbaxan yağı 100 qram miqdarında;
• kakao tozu - 100 qram;
• 10 xörək qaşığı süd.

Bişirmə prosesi

Bu reseptə əsasən Beş Dəqiqə tortu aşağıdakı kimi hazırlanır.

Yumurtalar mikserlə iki böyük qaşıq şəkər tozu ilə üyüdülür. Kakao tozu (1 xörək qaşığı), un və qabartma tozunu əlavə edin. Komponentlər yaxşıca ovuşdurulur. Yaranan xəmir sıx bir quruluş əldə etməlidir. İçinə günəbaxan yağı (5 böyük qaşıq), sonra süd (7 xörək qaşığı) tökülür. Tərkiblər qarışdırılır. Kütləvi bir çörək qabına qoyulur. Mikrodalğalı sobada təxminən beş dəqiqə bişirin. Qlazur hazırlamaq üçün böyük bir qaşıq kərə yağı ilə kakao tozunu birləşdirin. Qalan şəkər və süd əlavə edin. Komponentlər yaxşıca yoğrulur. Sobada qızdırın və qaynadək gətirin. Desertin səthi isti buzlanma ilə örtülmüşdür.

Mütəxəssis Müalicəsi

Xörəyin əsas tərkibinə daxildir:

• qablaşdırma qatılaşdırılmış süd;
• yumurta;
• 450 qram miqdarında un;
• qabartma tozu - 2 kiçik qaşıq.

Yemək bişirmək üçünkrem tələb olunur:

• süd (təxminən 750 mililitr);
• bir stəkan dənəvər şəkər;
• 2 yumurta;
• 150q kərə yağı;
• 15 qram vanil tozu;
• üç böyük qaşıq un.

Beş Dəqiqə tortu üçün xəmir belə hazırlanır. Yumurta qatılaşdırılmış südlə birləşdirilir, hərtərəfli sürtülür. Əvvəlcədən süzülmüş un və qabartma tozunu əlavə edin. Tərkiblər qarışdırılır. Xəmir bərabər ölçülü səkkiz hissəyə bölünməlidir. Bir dəqiqə hər iki tərəfdən bir tavada qızardılırlar. Tortların kənarları kəsilməlidir. Qalan hissələr yeməkləri bəzəmək üçün istifadə olunur. Kremi hazırlamaq üçün bütün komponentlər (yağdan başqa) bir qazana qoyulmalıdır. Gəmi sobaya qoyulur və aşağı istilikdə qızdırılır. Tərkibləri vaxtaşırı qarışdırın.

Kütlə qalın bir toxuma əldə etməlidir. Oddan çıxarılır və yağla birləşdirilir. Sonra krem bir az soyudulur. Onlarla tortların səthini yağlayın. Şirniyyat təbəqələri bir-birinin üstünə yığılır. Doğranmış şlamlarla səpin. Qatılaşdırılmış süd və qaymaqlı "Beş dəqiqə" tortu iki-üç saat soyuducuya qoyulur.

Çərəz yeməyi hazırlanır

Xörəyin tərkibinə daxildir:

• 800 qram kəsmik;
• qranullaşdırılmış şəkər (yarım stəkan);
• eyni miqdarda xama;
• 2 böyük qaşıq quru üzüm;
• kakao tozu (eyni miqdar);
• 24 düzbucaqlı peçenye;
• yarım stəkan süd;
• bir çay qaşığı vaniltoz.

Çərəzlərdən Beş Dəqiqəlik tort hazırlamaq üçün kəsmiki dərin boşqaba qoyub yoğurmaq lazımdır. Xama və şəkər qumu ilə birləşdirin. Vanil tozu əlavə edin. Məhsullar bir qarışdırıcı ilə əzilir. Qurudulmuş üzüm kütləyə qoyulur. Komponentləri qarışdırın. Səkkiz peçenye südə batırılır və geniş düz bir boşqaba qoyulur. Kəsmik kütləsinin yarısı bazanın səthinə qoyulur. Üzərini başqa bir qat nəmlənmiş peçenye ilə örtün. Doldurucunun qalan hissəsi kakao tozu ilə qarışdırılır. Onu desertin səthinə qoyun. Peçenyelərin son qatı ilə örtün (süddə islatmaq lazım deyil). Yemək soyuducu kameraya qoyulmalıdır.

Nəticə

Beş Dəqiqəlik Tort tez və asan yeməkdir. Yeməyin tərkibinə demək olar ki, hər bir evdar qadının həmişə soyuducuda saxladığı olduqca əlverişli məhsullar daxildir. Bunlar un, süd, xama, qatılaşdırılmış süd, kakao tozu, yağ, yumurta, vanilin və dənəvər şəkərdir. Əgər sobada desert bişirmək üçün vaxt qalmayıbsa, onu tavada hazırlaya bilərsiniz. Kəsmikli biskvitli tortun resepti də var.

Bu, ən sürətli və asandır. Bu incəlik həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək.