2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Pəhriz qidası çox sayda insan tərəfindən istehlak edilir. Kimsə düzgün bəslənməyə riayət edir, kimsə ciddi bir pəhriz saxlayır, kimisə şirin və nişastalı qidalar sağlamlıq səbəbi ilə kontrendikedir. Bəs özünüzü əzizləmək haqqında nə demək olar? Çay üçün şirin nə yemək lazımdır? Budur, sizə şəkərsiz və unsuz dadlı yulaflı peçenye hazırlamağı öyrədəcək tez və asan resept.
Bir çox insanlar ləzzətli yeməklərin təbii ki, sağlam, lakin dadsız olduğunu düşünür. Əslində un və şəkərsiz peçenye hazırlaya bilərsiniz, lakin onlar dadlı, şirin və doyumlu olacaqlar.
Kəsmik və kəpək əsasında şəkərsiz biskvitlər
Bu növ pəhriz peçenyesi pəhrizinə baxan, cüzdanında kalori və pul sayanlar üçün idealdır. Resept məhsullar dəsti baxımından çox ucuzdur, çox tez hazırlanır və nəticədə dadlıdır.
Tərkibi
- Bir böyük alma (tercihen turş olmayan növlər).
- 250 qram kəsmik.
- Bir toyuq yumurtası.
- İki xörək qaşığı istənilən kəpək.
- Ədviyyatlar – hil, darçın.
- Az miqdarda soda (bıçağın ucunda).
Bişirmə prosesi
Almalarımı qaba sürtgəcdən keçirin. Dərini çıxarmaq mümkün deyil. Sonra rəndələnmiş almanı blenderə qoyun. Ona yumurta, kəsmik, kəpək və ədviyyat əlavə edin. Biz homojen bir tutarlılığa gətiririk.
Sobanın hazırlanması. 180 dərəcə yandırırıq və qızdırırıq. Bu vaxt çörək qabına çörək kağızı yayın. Yaranan alma-kəsmik kütləsindən kiçik toplar düzəldirik, sonra hər bir topdan bir tort meydana gətiririk. Reseptini təqdim etdiyimiz şəkərsiz peçenye 10-15 dəqiqə ərzində bişirilir. Əgər qızılı xırtıldayan xırtıldayan yemək istəyirsinizsə, o zaman sobaya dərəcə əlavə edib peçenyeləri daha beş dəqiqə orada saxlaya bilərsiniz.
Nəticədə şəkərsiz və unsuz, təəccüblü dərəcədə zərif və ətirli peçenyelər əldə edəcəksiniz. Bişirmək üçün keyfiyyətli şirin almalardan istifadə etsəniz, peçenyedə şəkər olmadığını belə hiss etməyəcəksiniz.
Dadlı yulaflı peçenye
Şəkərsiz və yumurtasız peçenye hazırlamağın mümkün olmadığını düşünürsünüzsə, yanılırsınız. Sizə şəkərsiz dadlı yulaflı peçenye bişirməyi təklif edirik. Ətirli çay və ya qəhvəyə əla əlavə olacaq, sevimli səhər yeməyiniz olacaq.
Tərkibi
- 200 qram yulaf ezmesi.
- 50 qram bitki yağı (qoxusuz).
- 50 qram buğda unu.
- Bir çimdik duz.
- Bir çimdik duz.
- 150 qram xurma.
- Bir kiçik banan (150-170 qram). Bananı qabığı ilə birlikdə çəkin.
- Bir çay qaşığı limon suyu.
- Çimdiksoda.
Bişirmə prosesi
Əvvəlcə yulaf ezmesini blenderdə və ya qəhvəçəkəndə üyütmək lazımdır. Onları tamamilə üyütməməyə çalışın, incə una çevirməyin. Şəkərsiz peçenyelərimizi hazırlayarkən taxılın teksturası hiss edilməlidir. Yaranan qarışığa 50 qram buğda unu əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Əvvəlcə bir çay qaşığı limon suyu ilə "ödənilməsi" lazım olan soda əlavə edin. İstəyirsinizsə, bəzi aromatik ədviyyatlar əlavə edin: vanilin, hil, darçın. Hər şeyi qarışdırın.
Sonra kütləyə bitki yağı əlavə edin. Kütləni bir müddət tərk edirik. Bu müddət ərzində qalan maddələri hazırlaya bilərsiniz. Biz şəkərsiz peçenye hazırladığımız üçün bu yeməkdə onu xurma və banan əvəz edəcək. Bananın qabığını soyub xırda doğrayırıq. Xurmanı yuyuruq, toxumlarını çıxarırıq, həmçinin tikə-tikə doğrayırıq. Meyvə parçalarını bir qarışdırıcıya qoyun və homojen bir tutarlılığa gətirin. Yaranan kütləni yulaf qarışığına əlavə edin.
İndi yalnız xəmir yoğurmaq və peçenye formalaşdırmaq qalır. Xəmirin əllərinizə yapışmaması üçün üzərinə bir-iki damcı bitki yağı çəkin. İstənilən formada şəkərsiz yulaflı peçenye hazırlaya bilərsiniz. Siz xüsusi peçenye kəsicilərdən istifadə edə bilərsiniz, sadəcə öz əllərinizlə kiçik yastı tortlar hazırlaya bilərsiniz.
Öncədən isidilmiş 200 dərəcəyə qədər peçenye bişirəcəyikSoba. Pişirmə vaxtı - 25 dəqiqə. Ancaq sizi əmin edirik ki, on dəqiqədən sonra sobanın bağırsaqlarından inanılmaz dərəcədə zəngin bir ətir hiss edəcəksiniz. Şirin qoxu! Bir unsiya şəkər olmasa da!
Qaldı sobadan şəkərsiz yulaflı peçenyeləri alıb bir az soyudub çay və ya ilıq südlə süfrəyə verin. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Şəkərsiz peçenye - yemək reseptləri
Ləzzətli xəmirlər həmişə şirin olmur. Məsələn, bir çox insan krakerləri sevir. Dadlı peçenye variantları da məşhurdur.Kətan toxumu və ya kəsmik kimi müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər
Şəkər xəstələri üçün peçenye: şəkərsiz çörək reseptləri, bişirmə xüsusiyyətləri, fotoşəkillər, rəylər
Şəkərli diabet xəstələri üçün peçenye reseptləri yüksək qan şəkəri səviyyəsi ilə xarakterizə olunan karbohidrat mübadiləsi pozğunluqlarından əziyyət çəkənlərin hamısı üçün maraqlıdır. Belə bir diaqnozu olan insanlar pəhrizə ciddi şəkildə riayət etməlidirlər, bu o qədər də asan deyil. Onlara qənnadı məmulatları istehlak etmək qadağandır, onsuz çoxları sadəcə yaşaya bilməz. Məhz bu səbəbdən kulinariya mütəxəssisləri diabet üçün icazə verilən peçenye hazırlamaq üçün bir neçə variant təklif etdilər
Asan piroq resepti. Dadlı və asan tez tortu necə bişirmək olar
Dadlı bir şey istəyirsiniz, amma vaxtınız yoxdur? Biz bir həll tapdıq! Sizə yarım saata hazırlana bilən asan piroq reseptini təqdim edirik! Birdən gözlənilməz qonaqlarınız varsa və ya, məsələn, özünüzü ətirli xəmirlərlə müalicə etmək istəyirsinizsə, bu mükəmməl həlldir
Şəkərsiz mürəbbə - yemək reseptləri. Şəkərsiz mürəbbənin faydaları nələrdir?
Şəkərsiz çiyələk mürəbbəsi necə hazırlanır? Moruq mürəbbəsini şəkərsiz necə bişirmək olar? Ərik mürəbbəsi şəkərsiz necə bişirilir? Fruktoza üzərində alma mürəbbəsi necə bişirilir?
Uşaqlar üçün peçenye, reseptlər. Yulaf ezmeli ev peçenyeləri. Uşaqlar üçün biskvit peçenye resepti
Hansı uşaq şirin və ətirli xəmirlərdən imtina edəcək, lakin mağazada satın alınan variantlarda çox vaxt zərərli boyalar və konservantlar var. Hər bir istehsalçı həqiqətən dövlət keyfiyyət standartlarına cavab verən təhlükəsiz məhsullar istehsal etmir, ona görə də biz özümüz uşaqlar üçün peçenye hazırlayacağıq. Reseptlər bu məqalədə təqdim olunacaq
