2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Lavaş rulonları çox asan və tez hazırlanan dadlı və orijinal qəlyan altıdır. Budur bəzi gözəl reseptlər.
Lavaş rulonları "Səhər yeməyi üçün"
Xörəyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: pide çörəyi, yarım yaşıl bolqar bibəri, bir dilim soğan, iki dilim vetçina, bir tikə pendir.
Tərəvəzdən başlayaq. Soğan bir neçə dəqiqə qaynar su tökün, sıxın və tavaya qoyun. Ona doğranmış bolqar bibəri əlavə edin. Tərəvəzləri bir neçə dəqiqə qızardın. Sonra bir kvadrat parça pide çörəyini kəsin, bir az mayonezlə yağlayın, pendir, vetçina və tərəvəz qoyun. Sarın.
Oxşar yeməyi toyuq filesi ilə də hazırlaya bilərsiniz. Yuxarıda təsvir edildiyi kimi eyni şəkildə bişirmək lazımdır, lakin əti tərəvəzlərlə birlikdə qızartdığınızdan əmin olun. Pide rulonu büküldükdən sonra onu mikrodalğalı sobaya beş-yeddi dəqiqə qoymaq məsləhətdir. Çox dadlı qəlyan altı oldu.
Mal əti ilə nazik lavaş rulonu
Xörəyi hazırlamaq üçün aşağıdakı inqrediyentlərə ehtiyacınız olacaq: iki yüz qram qaynadılmış mal əti və pendir, bir nazik pide çörəyi, 200 qram kələm, birbolqar bibəri, üç böyük qaşıq mayonez.
Siz salatın hazırlanmasından başlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, kələmi adi şəkildə doğrayın, bibəri kublara kəsin. Tərəvəzləri mayonezlə qarışdırın. Mal əti və pendiri nazik dilimlərə kəsin.
Bir az iri, mayonezlə. Bir təbəqədə ət dilimlərini qoyun, sonra isə - pendir. Sonra salatı səthə yayın və çox sıx yuvarlayın.
Lavaş rulonları "Qonaqlar üçün"
Sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazım olacaq: iki zolaq pide çörəyi, dörd dilim hisə verilmiş vetçina, iki xiyar, çox incə dilimlənmiş, yüz qram Feta pendiri, bir dəstə ispanaq.
Gəlin bişirməyə başlayaq. Pide çörəyinin parçalarını bir az mayonezlə yağlayın, pendir istisna olmaqla, bütün inqrediyentləri səthə diqqətlə yayın. Gözəl rulonlara yuvarlayın. Pendiri çəngəl ilə əzin və üstünə qoyun.
Tərəvəzli lavaş ruloları
Bişirmək üçün pide çörəyindən iki dairə kəsmək lazımdır. Yerkökü uzun zolaqlara sürtün, bir bolqar bibərini zolaqlara kəsin, bir dəstə kahı əlinizlə incə doğrayın, zeytunu dairələrə kəsin. Bütün inqrediyentləri istənilən sarğı (yağ, mayonez və ya sevdiyiniz sous), bir az duz ilə qarışdırın, tortillaların üzərinə qoyun və bükün.
Lavaş rulonları "Sytynye"
Xörəyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: bir tikə kvadrat formalı pide çörəyi, yüz qram hisə verilmiş toyuq döşü, nazik dilimlərə kəsilmiş, yarım stəkan konservləşdirilmişqarğıdalı və eyni miqdarda bolqar bibəri (qırmızı və yaşıl), iki dilim qızardılmış donuz əti, xırda doğranmış Pekin salatı, 50 qram Çeddar pendiri.
Xörəyi hazırlamağa başlayın. Əvvəlcə pide çörəyini mayonezlə yağlamaq, pendir dilimlərini yaymaq və üstünə (təsadüfi qaydada) bütün digər maddələr qoymaq lazımdır. Onu zərf kimi sarın və üç dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun.
Lavaş xörəkləri üçün təklif olunan reseptlər soyuducuda hansı məhsulların olduğundan asılı olaraq dəyişdirilə bilər.
Əla iştaha!
Tövsiyə:
Snack Bu qəlyan altıdır? demək kimidir
Bir çox insanlar qəlyan altının belə qəlyan altı olduğunu düşünür. Amma gəlin anlayışları müəyyən edək. Rus dilində "snack" sözünün bir neçə mənası var. İlk növbədə aperitifdir. Yəni mədə üçün asan, iştahı oyatmaq üçün nəzərdə tutulmuş yeməkdir. Belə qəlyan altılar verilir - balıq, ət, lakin daha çox tərəvəz - əsas yeməkdən əvvəl. Qarın tamam başqa məqsədi var
Öz şirəsindəki pomidor əla qəlyan altıdır
Bu yemək əla qəlyan altı ola bilər. O, çox dadlı və şirəli tərəvəzləri və ətirli pomidor dolmasını birləşdirir. Öz şirəsindəki pomidor, həmçinin pomidor souslarının əsası kimi, pizza, borş və digər yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur
Şam yeməyi yatmazdan əvvəl yüngül qəlyan altıdır, yoxsa tam üç yeməkdir?
Hər bir mədəniyyətin fərqli xüsusiyyəti milli mətbəxdir. Bəzi xalqlar doyumlu səhər yeməyinə və yüngül şam yeməyinə üstünlük verirlər. Digərləri səhər bir fincan qəhvə, axşam isə üç yeməkli şam yeməyi içirlər. Qloballaşma bizə dünyanın bütün mətbəxləri ilə tanış olmaq imkanı verib, eyni zamanda onların fərdiliyini də silib. Bu axşam nahar üçün nə bişirəcəyinizi artıq bilirsinizmi?
Qozlu badımcan rulonları - hər gün üçün zərif qəlyan altı
Payız gəldi - bir çox tərəvəzlərin, o cümlədən belə sağlam və dadlı badımcanların yetişməsi və yığılması vaxtıdır. Və, əlbəttə ki, hər bir evdar qadın ortaya çıxan məhsulun emalı ilə bağlı suallarla qarşılaşır. Badımcan necə bişirilir? Rolls hər gün üçün əla bir həll və gözəl qəlyan altıdır. Tərəvəzi sevimli içlik və ya təcrübə ilə doldurun - və yaxınlarınızı və dostlarınızı təəccübləndirin
Niyə kələm rulonları kələm rulonları adlanır?
Sobada xama sousunda doldurulmuş kələm - adın özü rus qonaqpərvərliyi, təravətli süfrə ilə bağlılığı xatırladır, onun arxasında şən gülüşlər eşidilir. Bir neçə bayram bu yeməyi olmadan tamamlanır. Doyurucu və eyni zamanda pəhrizdir. Və kələm rulonlarının ətri başqaları ilə qarışdırılmamalıdır
