Püresi avokado sendviçləri üçün resept
Püresi avokado sendviçləri üçün resept
Anonim

Avokado şirniyyatlar, həmçinin ləzzətli və ləzzətli qəlyan altılar üçün mükəmməl olan unikal dada malik inanılmaz meyvədir. Avokado püresi ilə sendviçlər çox iştahaaçan və dadlı görünür. Onların hazırlanma texnologiyası olduqca sadədir, bu da belə qəlyan altıları gündəlik qəlyan altı və ya bayram süfrəsi bəzəmək üçün əla seçim edir.

Avokado və noxudlu qəlyan altı

Ən incə konsistensiyaya malik sadə püresi. Sandviçlər üçün içlik və ya qarnir sousu kimi istifadə edilə bilər.

Tələb olunan maddələr:

  • 1 yetişmiş avokado;
  • 100q konservləşdirilmiş noxud;
  • 110 ml krem;
  • 2 xörək qaşığı. qaşıq limon suyu;
  • ədviyyatlar.

Meyvələr yuyulmalı, qabıqları soyulmalı, çuxurları çıxarılmalıdır. Pulpa bir qarışdırıcıda yulaf vəziyyətinə qədər yaxşıca üyüdülür, bundan sonra ona noxud, limon suyu, hər hansı üstünlük verilən ədviyyatlar əlavə edilir və yenidən çalınır.

avokado püresi resepti
avokado püresi resepti

Kremanı iki qat artana qədər ayrı-ayrılıqda çalın. Tərəvəz qarışığıvə kremi hamarlanana qədər qarışdırın. Nəticədə püresi avokado sendviçlər və krakerlər üçün uyğundur.

Avokado və qızılbalıqlı sendviçlər

Çox dadlı və nəfis qəlyan altı, bayram süfrəsində faydalı olacaq. Ağ şərab və şampan ilə yaxşı uyğunlaşır.

Tərkibi:

  • 300q avokado;
  • dəyənək;
  • 110q krem pendir;
  • 20ml limon suyu;
  • 50q kərə yağı;
  • 300 q yüngül duzlu qızılbalıq.

Avokadonu pendir və limon suyu ilə qarışdırıcı ilə püre halına gələnə qədər pulp edin. Çörəyi 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin və bir tərəfə nazik bir yumşaldılmış kərə yağı qoyun, sonra mikrodalğalı sobaya 30 saniyə göndərin. Çörək dilimlərinin üzərinə avokado püresi yayın, üstünə bir tikə nazik dilimlənmiş qızılbalıq qoyun.

Ədviyyatlı qəlyan altı

Ədviyyatlı yeməkləri sevənlər üçün avokado püresi üçün aşağıdakı resept xüsusilə uyğundur.

Tələb olunan inqrediyentlər:

  • 300q avokado;
  • tost və ya çörək üçün çörək dilimləri;
  • 150q sərt pendir;
  • 20 ml xama;
  • 5ml limon suyu;
  • 2 diş sarımsaq;
  • ədviyyatlar.
Avokado reseptləri
Avokado reseptləri

Öncədən yuyulmuş və qabıqları soyulmuş avokadoları əzilmiş sarımsaq, xama, limon suyu və ədviyyatlarla qarışdırıcıda doğrayın. Pendiri qaba rəndələyin. Çörəyi sobada və ya tosterdə xırtıldayan qədər qızardın, bundan sonra avokado püresi ilə yayılmalı və pendirlə səpilməlidir. Dadlı qəlyan altı hazırdır.

Saf iləkəsmik

Təvazökar görünüşünə baxmayaraq, bu püre zərif bir dada malikdir. Qəlyan altı qonaqları məmnun edəcək.

Tərkibi:

  • 250q avokado;
  • 200q yumşaq kəsmik;
  • 70 ml mayonez;
  • 2 diş sarımsaq;
  • 30ml limon suyu;
  • 50q qoz.

Soyulmuş avokado pulpası kəsmik, doğranmış qoz-fındıq, mayonez, limon suyu və xırda doğranmış sarımsaq ilə qarışdırıcıda qarışdırılır. Yaranan avokado püresi çovdar çörəyinin üzərinə yayılır. Hazır sendviçi bir yaşıllıq budağı ilə bəzəyin.

İspanaq püresi

Bu püre variantı sağlam pəhriz tərəfdarlarının xoşuna gələcək. Qəlyan altı təkcə sağlam deyil, həm də çox iştahaaçandır.

Tərkibi:

  • 1 avokado;
  • bir dəstə təzə ispanaq;
  • 20 ml bitki yağı;
  • 1 diş sarımsaq;
  • ½ çay qaşığı limon suyu;
  • 25ml su;
  • dadmaq üçün ədviyyat.

İlk növbədə ispanaqdan sapı çıxarmaq və bitkini axan suyun altında yaxşıca yaxalamaq lazımdır. İspanağı blender qabına qoyun, üzərinə soyulmuş avokado pulpasını, bitki yağı, limon suyu, ədviyyatlar, su və doğranmış sarımsaq mixəklərini əlavə edin. Bütün inqrediyentləri hamarlanana qədər çırpın.

Sağlam qəlyan altı
Sağlam qəlyan altı

Sağlam püresi avokado kraker və ya çörək üzərində xidmət etməyə hazırdır.

Avokado və yumurta ilə qəlyan altı

Bu qəlyan altı ən yaxşı şəkildə soyuq şəkildə verilir.

Tələb olunan maddələr:

  • 1 avokado;
  • 2 xörək qaşığı. qaşıq mayonez;
  • 2 yumurta;
  • ½ çay qaşığı limon suyu;
  • 2 diş sarımsaq;
  • ədviyyatlar.

Qabaqcadan qaynadılmış yumurtaları qaynadın. Parçalara kəsilmiş avokado pulpasını blenderə qoyun, üzərinə limon suyunu tökün, qaynadılmış yumurta əlavə edin və doğrayın. Nəticədə püresi bir boşqaba qoyun, doğranmış sarımsaq, mayonez, ədviyyatlar əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Bitmiş kütləni çörək və ya tost dilimlərinə sürtmək olar. Xoş iştahalar!

Tövsiyə: