Südlü yaşıl çay: faydaları və zərərləri, reseptlər, rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Südlü yaşıl çay kifayət qədər qəribə birləşmədir ki, əvvəlcə onu sınamaq istəyi deyil, ikrah hissi yarada bilər. Ancaq çoxsaylı rəylər göstərir ki, bu qeyri-adi vasitə arıqlamağa kömək edə bilər. Düzdür?

Bu kombinasiya mümkündürmü?

Yaşıl çay və süd… Süd otu haqqında ilk dəfə eşidən hər kəs qəribə birləşmədən çaş-baş qala bilər. Amma bir ildən artıqdır ki, arıqlamaq arzusu ilə “yanan”lar bunun üzərində aktiv şəkildə işləyirlər, südlü yaşıl çayın nə qədər faydalı olduğunu bilirlər.

Belə içkini arıqlamaq məqsədi ilə içirlər. Maddələr mübadiləsinin sürətlənməsinə təsir göstərir. Təbii ki, südlü çay çox kömək edir, düzgün pəhrizə əməl olunarsa, zərərli hər şey istisna edilir.

İçkinin dadı, təbii ki, hər kəsə uyğun deyil, lakin istehlak üçün kifayət qədər uyğundur. Yaşıl çay südün dadını aşmadan bir az acıdır. Südlü çaydan gündə bir neçə dəfə (4-5) istifadə etmək tövsiyə olunduğundan, zaman keçdikcə, istehlakçı rəylərinin dediyi kimi, siz onun özünəməxsus dadına alışırsınız.

Yaşıl çayın faydalarısüd ilə

Yaşıl südlü çayın faydalı xassələri olmadığı halda istifadə etmək mümkün deyil. Və onların çoxu var.

1. Aşağı kalorili - 100 ml içkiyə 80 kkal.
2. İçki maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
3. Mədə-bağırsaq traktını stabilləşdirir.
4. Canlandırır, tonlayır və baş ağrılarını yüngülləşdirir.
5. Sinir sisteminin fəaliyyətini sakitləşdirir və normallaşdırır.
6. Diş minasına faydalı təsir göstərir, kariyes riskini azaldır.
7. Bədəni kalsiumla zənginləşdirir.
8. Böyrəklərin fəaliyyətini normallaşdıran yaxşı sidikqovucudur.
9. Ürək sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
10. Belə bir içkinin zəif konsentrasiyası uşaqlara belə zərər verməyəcək.
11. Həkimlər osteoporozun qarşısını almaq üçün menopoz zamanı qadınlara bu çayı az miqdarda içməyi tövsiyə edirlər.

Yaşıl çayın sağlamlıq faydaları dəfələrlə sübut edilmişdir. Ancaq çatışmazlıqlar da var. Üstəlik, bu sual çayın bədənə daha çox (yaxşı və ya pis) təsirini müəyyən edən bir çox alimləri narahat edir.

İçki zərəri

Yaşıl çayın faydaları və zərərləri həmişə "yan-yana gedir", ona görə də süd südünün necə təsir edəcəyini həmişə proqnozlaşdırmaq mümkün deyil. İçkinin nə zərəri var?

1. Südlü yaşıl çayı həzm etmək çətindir, çünki süd zülalının theaflavinlə qarşılıqlı əlaqəsi var. Buna görə də, həzm sistemi məhsul növlərinə "seçicidir"sə, o zaman bu içki atılmalıdır.
2. Südyaşıl çayın vazodilatator kimi fəaliyyət göstərmə qabiliyyətini maneə törədir.
3. Süd və yaşıl çay növləri bir-birinin faydalı xassələrini sıxışdıra bildiyi üçün içki heç də öz faydalarını göstərməyə bilər.
4. Komponentlərə fərdi dözümsüzlük də baş verir.

Bundan əlavə, içkini sınayanlar qeyd edirlər ki, süd yaşıl çayın özünün dadını boğur. Bundan əlavə, süd komponenti çay içkisini daha az canlandırıcı və tonik edir. Ən azı, rəylər xüsusilə süd ilə yaşıl çay içdikdən sonra canlandırıcı təsirin olmaması haqqında danışır. Bəziləri qeyd etdi ki, ilk dəfə komponentlərin düzgün nisbətlərini uzun müddət seçmək lazımdır, çünki çox və ya əksinə, kifayət qədər süd əlavə etsəniz, dad xoşagəlməz olur.

İçki reseptləri

Arıqlamaq üçün süd və çayın qarışığı seçilibsə, o zaman içki düzgün dəmlənməlidir ki, istehlaka uyğun olsun. Südlü yaşıl çayın rəyləri reseptlərlə sınaqdan keçirməyi məsləhət görür. Müxtəlif üsulları sınamaq da maraqlıdır.

Ən asanı artıq dəmlənmiş yaşıl çaya süd əlavə etməkdir. Süd az yağlı və ya yağsız istifadə edilməlidir, pasterizə olunduğundan əmin olun.

Yaşıl çay yarpaqlı, torbalı, toz halında, hər hansı ola bilər. İstəyirsinizsə, içkiyə ədviyyatlar əlavə edilir, lakin şəkər deyil. Siz onu bal və ya aşağı kalorili əvəzedicilərlə əvəz edə bilərsiniz.

Limona gəldikdə - əsas çay əlavəsi, sonra yaşıl rəngdədirsüdlü çay əlavə etməmək daha yaxşıdır. Bir fincanda limon və süd - komponentlər tamamilə uyğun gəlmir. Və belə bir içki içmək qeyri-mümkün olacaq.

Süd və zəncəfil ilə içmək

Arıqlamaq üçün bir vasitə kimi zəncəfilin faydaları çoxdan məlumdur. Əlavə olaraq istifadə olunur, həmçinin dəmlənir, dəmlənir və müstəqil içki kimi istehlak olunur. O, həmçinin yağ yandırma effektini artırmaq üçün südlü yaşıl çaya əlavə edilir.

Çay hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 30 qram yaşıl çay;
• 30ml pasterizə edilmiş süd;
• 10 qram qiymə zəncəfil;
• 500 ml qaynar su.

Çay aşağıdakı kimi dəmlənir:

1. Yaşıl çay çaydana tökülür və göstərilən miqdarda qaynar su ilə tökülür. Mayeni tamamilə soyumağa buraxın.
2. Bir qazana süd tökün, zəncəfil əlavə edin və bu qarışığı qaynadın, 5 dəqiqə qaynadıqdan sonra 10 dəqiqə qaynamağa qoyun.
3. Çay südlə birləşdirilir, süzülür və gündə 5 dəfə içilir.

Bu içki isti və ya soyudulmuş şəkildə istehlak edilə bilər. Zəncəfil kəskin dad verəcək, artıq çəki ilə mübarizəyə kömək edəcək, immuniteti gücləndirəcək.

Bal əlavə edilir

Südlü və ballı yaşıl çay təkcə arıqlamaq üçün deyil, həm də immunitet sistemini gücləndirmək üçün faydalı vasitədir. İçki necə hazırlanır? Düzgün hazırlamaq üçün adi nisbətlərdə yaşıl çay və süd, həmçinin bir kaşığı bal, tercihen lazımdır.saxta.

Bütün komponentlər birləşdirilib qaynar su ilə dəmlənir, sonra bir az soyudularaq içilir. Çay həm qışda, həm də yayda yaxşıdır. Üstəlik, isti dövrdə bu südlü çay istilik ötürülməsini normallaşdırır.

Südlü yaşıl çay resepti çoxlarının xoşuna gələcək. Belə bir içkini səhər hazırlamaq daha yaxşıdır, çünki axşam ona qulluq etmək yalnız vaxtınıza qənaət edəcək, lakin heç bir halda çayın faydalı xüsusiyyətlərini qoruyub saxlamayacaq.

Lakin çox miqdarda içki hazırlamamalısınız, çünki gündə 5 dəfə deyil, yalnız 2 dəfə içilir. Bu, balın kifayət qədər miqdarda karbohidrat mənbəyi olması ilə əlaqədardır, buna görə də, tez-tez istifadəsindən arıqlamaq üçün işləməyəcək. İçkinin kalorililiyi bir qədər artacaq, lakin rəqəmin iki dəfə "vurması" baş verməyəcək.

Arıqlamaq üçün

Südlü yaşıl çay oruc tutmaq üçün və bütün pəhriz üçün əsas ola bilər.

Birinci halda ayda 2 gün seçirlər (ard-arda deyil) və bütün günü heç bir yemək yemədən yalnız bu içkini içirlər. Bu üsul qənaətcil deyil, tez-tez istifadəsi ilə mədəyə zərər verə bilər, buna görə ayda 2 dəfədən çox olmayaraq həyata keçirilir. Çay içməli su ilə əvəz olunur. İstəyirsinizsə, içkiyə bal əlavə edin. Bu, ac olduğunuz zaman üçündür.

Bu içkiyə bəziləri 6 gün davam edən bütün pəhriz dövrü keçirirlər. Bu müddət ərzində, rəylərə görə, 3 ilə 5 kq arasında arıqlamaq mümkündür, şişkinlik azalır, çünki artıq maye çıxarılır. Pəhrizin mahiyyəti belədir: yaşılsüd ilə çay gündə 5 dəfə su və ya şəkərsiz meyvələrin kiçik hissələri ilə alternativ olaraq istehlak edilir. Şəkər əlavə edilməməlidir.

Pəhriz həm üstünlüklərə, həm də mənfi cəhətlərə malikdir. Üstünlüklərə daxildir:

• bədəndən toksinləri çıxarır;
• bədənin qida maddələri ilə doyması;
• əlavə funt az altmaq.

Dezavantajlara daxildir:

• kalsium udulmur;
• ürəyin işinə yük.

Ona görə də ildə 2 dəfə, tercihen bayram ziyafətlərindən sonra pəhriz saxlamaq tövsiyə olunur.

İstifadəyə əks göstərişlər

Südlü yaşıl çay, göründüyü kimi, o qədər də təhlükəsiz vasitə deyil. Bu baxımdan, bir sıra əks göstərişlər var:

• hipotenziya xəstələri üçün çay içməyin;
• böyrəklərin işində pozğunluq da içkidən imtina üçün ilkin şərtdir;
• hamiləlik və laktasiya;
• xroniki xəstəliklərin inkişaf etmiş formada olması;
• xora və qastrit;
• yuxusuzluq.

Südlü yaşıl çayın faydaları və zərərləri "yan-yana gedir", buna görə də əks göstərişlərdən heç olmasa biri varsa, içkini içməyi dayandırmalısınız.

Rəylər

Pəhriz və südlü yaşıl çayda oruc tutmaq qadınlar və qızlar arasında, xüsusən də yaz aylarında çox populyardır. Ədalətli cinsin qeyd etdiyi kimi, təsirli təsir göstərən arıqlamaq üçün bu seçimdir. Çay əlavə funtları yaxşılaşdırır, yüngülləşdirirşişkinlik və bəziləri hətta dəri vəziyyətində yaxşılaşma hiss edirlər. Sonuncu çox mümkündür, çünki içki zərərli maddələrdən yaxşı təmizləyicidir.

Südlü yaşıl çay içməyi kim icad edib?

İki içkinin qeyri-adi birləşməsi, özü də bilmədən, onun yaradıcılarının Asiya xalqlarının olduğunu düşünməyə vadar edə bilər. Onların çay ənənələri, içkiyə və ona əlavə edilən komponentlərə diqqətlə yanaşır, özünəməxsus birləşmələrdən də məhrum deyil.

Lakin südlə yaşıl çay içməyi həvəsli çay həvəskarları - ingilislər icad ediblər. Məsələ təkcə qeyri-adi dadda və ya arıqlamaq istəyində deyil, çini fincanların bütövlüyünü qorumaqda idi.

XVI-XVIII əsrlərdə yaradılmış çini məmulatları qeyri-adi kövrəkliyi, incəliyi və zərifliyi ilə seçilirdi. Buna görə də, onlardan istifadə etməkdən imtina etmədən qorunurdular. İsti içkilər fincanları zədələyərək onların çatlamasına səbəb olub. Buna görə qənaətcil britaniyalılar bir stəkan isti çaya (qara və ya yaşıl) süd əlavə etmək ideyası ilə çıxış etdilər. Kəmiyyətcə, fincan həcminin 1/4-dən çox deyildi. Belə nisbətlər məhsulun təhlükəsizliyini təmin etməklə yanaşı, içkiyə qeyri-adi dad da verirdi.

Bir çox tədqiqatçılar belə qənaətə gəliblər ki, çayın və südün (3/4 çay və 1/4 süd) məhz bu nisbətləri bütün faydalı xüsusiyyətləri qorumağa imkan verir.