Limon və bal ilə yaşıl çay necə hazırlanır
Limon və bal ilə yaşıl çay necə hazırlanır
Anonim

Dünyada bütün planetin əhalisi arasında geniş populyarlıq qazanmış içkilər var. Məsələn, limon və bal ilə yaşıl çay müəyyən antioksidanları ehtiva edir və müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Sitrus suyu (limon, portağal, qreypfrutlu əhəng) həzm prosesindən sonra bu antioksidanların qalmasına imkan verir. Bu, orijinal məhsulların bu cür birləşməsini bir-birinin fəaliyyətini gücləndirərək çoxaldır.

limon və bal ilə yaşıl çay
limon və bal ilə yaşıl çay

Elmi əsaslandırma

Müasir tədqiqatçılar müxtəlif içki əlavələrinin, o cümlədən sitrus şirələri və qaymaqların çayda olan katexinlərə, təbii olaraq meydana gələn antioksidantlara təsirini müqayisə ediblər. Onlar müəyyən ediblər ki, limon və bal ilə yaşıl çay içmək insan orqanizmi tərəfindən udulmaq üçün mövcud olan maddələrin miqdarını artırır.

Katexinlər öz sağlamlıqlarını yaxşılaşdıran keyfiyyətlərini daha aydın nümayiş etdirir və qeyd-şərtsiz verirlər.yaşıl çayın xərçəng, infarkt və ya vuruş riskinin azalması kimi tibbi faydaları. Bununla belə, elm adamlarının fikrincə, problem ondan ibarətdir ki, katexinlər bağırsaqlar kimi qeyri-turşu mühitlərdə nisbətən qeyri-sabitdir və həzm başa çatdıqdan sonra cəmi 20 faizdən az hissəsi qalır.

Limon və ballı yaşıl çayın faydaları

Sitrus şirələri bu antioksidanları parçalamaqdan qoruyur. Araşdırma nəticəsində məlum olub ki, xüsusilə limon suyu çayda olan katexinlərin 80 faizinin qalmasına səbəb olub. Sualın tədqiqatçılarına görə, stabilləşdirmə qabiliyyəti baxımından növbəti ən vacib meyvə portağal, daha sonra əhəng və qreypfrut olub.

Bundan əlavə, müntəzəm olaraq arıqlamaq üçün yaşıl çay, limon, balın kombinasiyasını içməklə, sağlamlıq üçün daha bir şübhəsiz fayda əldə edirsiniz: içki həqiqətən arıqlamağa kömək edir. Başqa bir aşkar artı: Limonlar soyuqdəymə ilə mübarizə aparmaq üçün C vitamini ilə doludur. Bal isə öskürəni azaldır və boğaz ağrılarını sakitləşdirir.

çayla arıqlayın
çayla arıqlayın

Göstərişlər

İçki bir çox xəstəliklərin müalicəsində fəal iştirak edir. Həmçinin, bəzi nutritionistlər qeyd edirlər ki, müntəzəm olaraq istifadə edərək, bədənin dəri vəziyyətini yaxşılaşdıra bilərsiniz. Öd kisəsində və ya böyrəklərdə daş aşkar edildikdə limon və bal ilə yaşıl çay yaxşı işləyir. Sinqa və beriberi, iştahsızlıq, helmintik işğallar, gut və artan sinir həyəcanlılığı üçün təsirli olur. Metabolik pozğunluqlar və revmatizm üçün istifadə olunur.

Lakin qeyd edin:şəfalı içkinin gündəlik qəbulu böyüklər üçün gündə yarım litrdən, uşaqlar üçün isə 200 ml-dən çox deyil. Həmçinin, "uşaq" istifadəsi vəziyyətində, uşağın həddən artıq həyəcanlanmaması üçün çox sərt dəmləməməlisiniz.

Limonlu və ballı yaşıl çayı çiy su ilə seyreltmək olmaz. Əks halda, içki əsas xüsusiyyətlərini itirə bilər. Həmçinin inqrediyentləri dərhal qaynar suya əlavə etmək tövsiyə edilmir, əks halda onlar aktiv maddələrini itirəcəklər.

Əks göstərişlər

Tərkibində turşuların çox olması səbəbindən bu içkinin də əks göstərişləri var. Bu maddələr allergiya və mədə və bağırsaq traktının qıcıqlanmasına, bəzi xroniki xəstəliklərin şiddətlənməsinə səbəb ola bilər. Xüsusilə qastrit, yüksək turşuluq, fərqli xarakterli allergiya, mədə xorası, öd kisəsi pozğunluqları, astma, ürək xəstəlikləri, miokardit, şəkərli diabet, vərəm və pankreatit kimi xəstəliklər zamanı bu çay içkisini acqarına istifadə etmək lazım deyil. Hiperglisemiya üçün də tövsiyə edilmir. Əgər sizdə yuxarıda göstərilən xəstəliklərdən biri olsa belə, ballı-limonlu çaydan istifadəni təxirə salmalı və həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz. O, dozanı tənzimləyə və ya içməyi tamamilə dayandıra bilər.

bal limonla yaxşı gedir
bal limonla yaxşı gedir

Faydalı məsləhətlər

  • Bu içkinin yalnız təzə istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Ancaq bal-limon qarışığı hazırlasanız (çaysız, şərbət şəklində, sonra dəmlənmiş içkiyə əlavə oluna bilsin), belə bir vasitə soyuducunun dibində bir ay saxlanmalıdır. bir şüşəvida qapaqlı qab-qacaq.
  • Balı limonla istifadə edə biləcəyinizlə bağlı şübhəniz varsa, həkiminizlə məsləhətləşin.
  • Ballı və limonlu çayı bir stəkan içmək məsləhətdir. Limon-bal qarışığını bir stəkana qoyun, hər biri bir böyük qaşıq.
  • Arıqlamaq üçün səhər yeməyindən 30 dəqiqə əvvəl acqarına çay içmək lazımdır. Əgər onu əlavə müalicə kimi istifadə edirsinizsə, o zaman yemək zamanı (və ya ondan sonra) için.
  • İçilmə tezliyi tapşırıqlardan asılıdır. Hər hansı bir xəstəliyi müalicə etmək lazımdırsa, bal-limon çayı gündə üç dəfəyə qədər içilir. Arıqlamaq üçün səhər və axşam qəbulundan istifadə edin (boş bir mədədə - mütləq!). Arıqlama kursu - adətən bir həftəyə qədər, əlbəttə ki, aşağı kalorili pəhrizlərə tabedir.
əla antioksidant təsir göstərir
əla antioksidant təsir göstərir

Kaloridən danışırıq

Quru faktlara görə, 100 qram balın kalorisini hesablayanda 328. Bir qaşıqda - təxminən 32. Şəkərlə müqayisədə nəticə çox da rahat deyil. Amma bal daha sağlamdır, yaxşı sorulur. Yaşıl çay aşağı kalorili məhsuldur. Göstəricilər - 1 kkal-a qədər. Eyni şeyi limon suyu haqqında da demək olar. Ümumiyyətlə, bir şəkil alırıq: limon və bal ilə yaşıl çayın kalori miqdarı məhsulun hər 100 qramı üçün 40 ilə 50 kkal arasındadır. Bununla belə, dietoloqların yekdil fikrinə görə, acqarına qəbul edilən içki hələ də arıqlamaq üçün əladır.

zəncəfil ilə xüsusilə güclü təsir
zəncəfil ilə xüsusilə güclü təsir

Zəncəfil, limon və bal ilə yaşıl çay necə hazırlanır

İçkidə çoxlu varvariasiyalar. Limon və bal ilə yaşıl çay ənənəvi olaraq ən güclü hesab olunur: viruslara qarşı mübarizə, ümumi enerji təsiri. Onu necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik.

  1. Kiçik zəncəfil kökünün təmizlənməsi (təzə).
  2. Limonun üzərinə qaynar su tökün.
  3. Hər iki məhsulu daha kiçik doğrayın (bir qarışdırıcı ilə üyüdə bilərsiniz).
  4. Yarım stəkan təbii maye bal ilə qarışdırılır. Yeri gəlmişkən, bu qarışığı soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
  5. Yaşıl çayı ənənəvi üsulla dəmləyirik (suyun temperaturu 80-90 dərəcədən yüksək deyil).
  6. Bir stəkan içkiyə bir çay qaşığı qarışığı əlavə edin. Hər kəsə xoş iştahalar.

Tövsiyə: