2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bu gün dondurulmuş tərəvəzlər yeməkdə çox məşhurdur, adətən müxtəlif kombinasiyalarda paketlərdə qablaşdırılaraq satılır. Bunlar: Havay qarışığı, Meksika qarışığı, göbələk ilə tərəvəz qarışığı və s. Belə qarışıqların əsas üstünlüyü hazırlanma sürəti və faydalılığıdır.
Ən çox yayılmış qarışıqlardan biri Meksika qarışığıdır. Bir qayda olaraq, ona aşağıdakı tərəvəzlər daxildir: yaşıl noxud, yaşıl simli lobya, qarğıdalı, şirin bibər və yerkökü. Bununla belə, hər bir istehsalçı qarışığa özünəməxsus inqrediyentləri əlavə edə, onun tərkibini bir qədər dəyişə bilər.
Meksika dondurulmuş qarışığı hazırlamaq çox asandır, hətta tərəvəzləri suda 15-20 dəqiqə qaynatmaq kifayətdir. Qarışıq həm müstəqil yemək kimi, həm də digər yeməklərdə əsas kimi çıxış edə bilər. Onu sadəcə suda bişirmək deyil, həm də bişirmək, qızartmaq olar.
Meksika qarışığının özü dondurulmuş təzə tərəvəzlərdir. Bu üsul demək olar ki, bütün faydalı vitaminləri saxlamağa imkan verir,tərəvəzlərdə olur. Eyni zamanda, qışda yetişdirilən təzə tərəvəzlərdə vitaminlərin miqdarı vitamin miqdarını üstələyir. Ancaq eyni zamanda, Meksika qarışığının yenidən dondurulmasının tərəvəzlərin keyfiyyətinin pisləşməsinə və tərkibindəki qida maddələrinin miqdarının azalmasına səbəb olduğunu nəzərə almağa dəyər.
Meksika Qarışığı Seçimi
Meksika qarışığı seçərkən aşağıdakı qaydaları nəzərə alın. Bir qayda olaraq, bu məhsul polimer torbalarda qablaşdırılaraq satışa çıxarılır. Satın alarkən qablaşdırmanın keyfiyyətinə diqqət yetirmək lazımdır: çantalar hermetik olmalı, qüsurları olmamalıdır, onların üzərində don olmamalıdır. İstehsal müddətinə də diqqət yetirməlisiniz. Dondurulmuş tərəvəzlərin saxlama müddəti -18 dərəcədə temperaturun sabit səviyyədə saxlanması şərti ilə iki ildir. Paketdə qarışığın tərkibi haqqında dəqiq məlumat olmalıdır, bütün tərəvəzlər göstərilir.
Seçim edərkən istehsalçını da nəzərə almağa dəyər: yerli məhsullar oxşar xarici məhsullardan daha ucuzdur. Lakin aşağı qiymət aşağı keyfiyyətli məhsul demək deyil.
Bişirmə Usulları
Və indi meksika qarışığı süfrədədir, onu necə hazırlamaq olar? Bir çox yol var. Pişirmədən əvvəl tərəvəzləri otaq temperaturunda əritmək tövsiyə olunur, ancaq onları dondurulmuş halda bişirmək olar. Hazırlanmasında Meksika qarışığından istifadə edə biləcəyiniz bir çox müxtəlif reseptlər, yeməklər var. Dadlı şorba ala bilərsiniz: ət, sakatat və yavegetarian, qaynayan bulyona tərəvəz əlavə edir. Meksika qarışığını sote və ya qaynadıb yan yemək kimi hazırlaya bilərsiniz. Siz həmçinin tərəvəzləri qaynadıb əlavə inqrediyentlər əlavə etməklə Meksika qarışığı ilə salat hazırlaya bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, Meksika qarışığı yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olan çoxlu müxtəlif yeməklər hazırlamağa imkan verir. Eyni zamanda, bişirmə asanlığı və hazırlanma sürəti ilə seçilir.
Tövsiyə:
Meksika qəlyan altısı. Maraqlı Meksika Reseptləri
Meksika mətbəxi olduqca müxtəlifdir, spesifikdir və çox vaxt həvəskarlar üçündür. Bu, demək olar ki, hər bir yeməklə təmin edilən çox sayda isti ədviyyat və sousla bağlıdır. Meksika qəlyan altıları istisna deyil, reseptləri aşağıda müzakirə ediləcəkdir
Düzgün qidalanma ilə sağlam şam yeməyi: menyu, sağlam yeməklər üçün reseptlər
Arıqlayanlar arasında şam yeməyinin yalnız yaxşılaşa biləcəyiniz yemək olduğuna dair fikirlərdən biri də var. Xüsusilə 18 saatdan sonra varsa. Diyetoloqlar bunun mif olduğuna əmindirlər. Axşam yeməyi düzgün bəslənmə üçün vacibdir. Bu yeməkdən imtina yalnız bədənə zərər verəcəkdir. Bununla belə, bu anda nə yemək lazım olduğunu müəyyən edən vacib məqamlar var. Düzgün qidalanma ilə sağlam bir şam yeməyi hazırlamaq çətin deyil, tərkibində sağlam qidalar olmalıdır, lakin qadağan olunmuşları istisna edin
Sağlam nahar sağlam həyat tərzinə aparan yoldur
Həyatın müasir ritmi tələskənliyə səbəb olur. İşdə, işdə, yeməkdə tələsik. Bununla belə, balanslaşdırılmış pəhriz əldə etmək çox vacibdir və işə gedərkən özünüzlə götürə biləcəyiniz sağlam günorta yeməkləri burada böyük rol oynayır
Quru meyvələrin immunitet gücləndirici qarışığı. Vitamin qarışığı resepti
Bu gün biz hər bir qadının hazırlaya biləcəyi orqanizmin müdafiəsini gücləndirmək üçün əla vasitə haqqında danışacağıq. Bu qurudulmuş meyvələr, qoz-fındıq və balın toxunulmazlığını artıran qarışığıdır. Hər bir tərkib hissəsinin hansı faydalı xüsusiyyətləri olduğunu müəyyənləşdirəcəyik, həmçinin dadlı bir dərman hazırlamağı öyrənəcəyik
Meksika Düyü Qarışığı: Yemək Tarifləri
Təcim və təlaşla dolu müasir dünyamızda bəzən tam keyfiyyətli yemək hazırlamağa vaxt olmur. Axı qidada həm vitaminlər, həm də minerallar olmalıdır, eyni zamanda yüksək kalorili olmamalıdır. Bəzi insanlar sobada keçirdikləri saatları qıs altmaq üçün günlər əvvəldən bişirirlər. Hətta bir çoxları fast food ilə günah işlədirlər. Bu vəziyyətdən çıxış yolu varmı? Dondurulmuş tərəvəzlər köməyə gəlir