2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Soyuq, əlverişsiz havada evdə ətirli tort bişirmək istəyirsinizsə, sadə resept bunu etməyə kömək edəcək.
Heç bir xüsusi bacarıq tələb olunmur. Ən sadə maddələrdən sadə bir evdə hazırlanmış pasta resepti hətta çörəkçiliklə heç vaxt məşğul olmayanlara da kömək edəcəkdir. Əvvəlcə alma və bal ilə hazırlayaq. Sonra giləmeyvə ilə başqa.
Süngər Tortu: Alma və Bal ilə asan resept
Payızda evdə hazırlanmış dadlı tortlar çox aktualdır. Onu misilsiz ətirli etməyə kömək edəcək şirin almaların bolluğudur. Bal xəmirə sıxlıq və xoş bir dad verəcəkdir. Limon notu isə almaların şirinliyini aradan qaldırır və ona sitrus ətri əlavə edir. Sadə reseptini sizə təqdim etdiyimiz tort çox yumşaqdır və heç də quru deyil.
Çünki hər şey bal-limon sousunda isladılır. Onu hələ isti halda yemək daha yaxşıdır. Ancaq soyuq olsa belə, çay içməyi parlaqlaşdırmağa kifayət qədər qadirdir. Bu tortu hazırlamaq təxminən iki saat çəkəcək - sadə resept vaxtınızı hesablamağa kömək edəcək. İki yumurta götürün və ağları sarısından ayırın. Əvvəlcə döyünköpük, soyuq yerə qoyun. Bir paket kərə yağı şəkərlə orta sürətlə mikserlə çalın, tədricən sarısı və iki limonun qabığını əlavə edin. Üç yüz əlli qram unu bir yarım xörək qaşığı qabartma tozu ilə süzün və sarısı qarışığa kiçik hissələrlə əlavə etməyə başlayın.
Bir stəkan süd də əlavə etməlisiniz. Qarışığa alternativ olaraq bir neçə xörək qaşığı un və maye əlavə edin, hər dəfə döyün. Bütün un xəmirdə olduqdan sonra dörd şirin alma kəsin və xəmiri qəlibə tökdükdən sonra meyvə dilimlərini üstünə qoyun. Bir saat bişirin. İki xörək qaşığı maye balı və bir yarım limonun suyunu bir qazanda qızdırın. Hazır məhsulun üzərinə bu sousu tökün və islatmaq üçün bir müddət buraxın.
Sadə Berry Pie
Resept istənilən meyvəni götürməyə imkan verir. Şaftalıların qarağat və ya moruq ilə birləşməsi çox uğurlu olacaq. Bu, mövsümi çörək bişirməyin əsas nümunəsidir. Bu piroqun çoxlu əlavələri var, xəmir sadəcə əsasdır. Şaftalı doldurulması üçün bir neçə variant var. Bəzilərində meyvələr şərbətdə bir az qaynadılır, qabığı çıxarılır, daşı çıxarılır. Ancaq bu addımı atlaya bilərsiniz - və onsuz, doldurma dadlı olacaq. Yenə də qaynadılmışsa (şaftalı beş parça lazımdır, kifayət qədər böyükdür), sonra sərinləyin və bazaya qoymadan əvvəl kublara kəsin. Meyvələr seçərkən, onların kifayət qədər yetkin və yumşaq olmasına diqqət yetirin, lakin dağılmasın. Doldurma sıyığa çevrilməməsi üçün ona bir qaşıq un və ya nişasta əlavə etməlisiniz - onlar qatılaşdırıcı rolunu oynayacaqlar. Həmçinin üçünhər hansı bir qoz-fındıq bu məqsədlə işləyəcək. Hər hansı bir giləmeyvə götürə bilərsiniz, qarağat və moruq şaftalıların rəngini uğurla vurğulayacaq və pastada çox estetik görünəcək. İki stəkan unu soyuq yağ, şəkər və duz ilə qarışdırın. Doğranmış xəmir hazırlayın və bir müddət soyuducuda saxlayın. Şaftalı və yuyulmuş və qurudulmuş giləmeyvə içliyi hazırlayın (onlardan təxminən bir stəkan lazımdır). Xəmiri yuvarlayın və ondan tortun əsasını düzəldin. Doldurulmuş piroqu qırx dəqiqə bişirin, kremlə xidmət edin.
Tövsiyə:
Alma və portağal ilə piroq: reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Alma çörəkçilikdə istifadə edilən ən çox yayılmış meyvələrdən biridir. Amma ona başqa meyvələr də əlavə etmək olar. Narıncı mükəmməl birləşmədir. Qonaqlarınızı kulinariya bacarıqlarınızla təəccübləndirmək və ya sadəcə dadlı bir tort bişirmək istəyirsinizsə, o zaman belə doldurulma ilə ən məşhur və dadlı piroqlara baxaq
Üç variantda alma ilə şirin piroq
İndi payız evdə hazırlanmış alma tortları üçün mükəmməl mövsümdür. Hər kəsə məlum olan ən məşhur resept yəqin ki, şarlottadır. Ancaq bu gün biz fərqli bir şey, yəni alma, həmçinin qoz-fındıq və digər əlavələrlə zəngin bir pasta bişirməyi təklif edirik
Alma ilə cowberry mürəbbəsi: resept. Alma ilə lingonberry mürəbbəsi necə bişirilir?
Alma ilə cowberry mürəbbəsi təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlam yeməkdir. Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə moruqdan geri qalmır. Vəhşi giləmeyvə əsl həvəskarları belə bir desertin acı və turş dadının xüsusi kəskinliyini yüksək qiymətləndirəcəklər. Bu yeməyin resepti aşağıda təsvir olunacaq. Onunla tanış olduqdan sonra bütün qışı lingonberry mürəbbəsi ilə ailənizi sevindirə biləcəksiniz
Asan piroq resepti. Dadlı və asan tez tortu necə bişirmək olar
Dadlı bir şey istəyirsiniz, amma vaxtınız yoxdur? Biz bir həll tapdıq! Sizə yarım saata hazırlana bilən asan piroq reseptini təqdim edirik! Birdən gözlənilməz qonaqlarınız varsa və ya, məsələn, özünüzü ətirli xəmirlərlə müalicə etmək istəyirsinizsə, bu mükəmməl həlldir
Şaftalı tortu: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Dadlı, parlaq və şirin tortlar "Şaftalı" uşaqlıqdan bir çox böyüklərə məlumdur. Onlar həqiqətən çox real görünürlər ki, bir deserti meyvədən dərhal ayırd edə bilməzsiniz. Bu tortları evdə hazırlamaq çox asandır. Ləzzətli xəmir və ləzzətli ləzzətlər bütün ailəyə bazar günü səhər çay içməkdən əsl həzz verəcək
