2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Həm gündəlik, həm də bayram süfrələrində yaraşıqlı görünən yüngül, dadlı və parlaq desert - jeleni belə təsvir edə bilərsiniz. Bu ləzzətli incəliyi necə bişirmək olar? Hər şey olduqca sadədir. Hazır qarışığı istifadə etsəniz, hətta bir uşaq da onu idarə edə bilər. Ancaq jelatin və şirə və ya süddən yemək hazırlamaq daha dadlıdır.
Bir az daha çətindir, lakin son nəticə səy göstərməyə dəyər.
Evdə hazırlanmış meyvə jeli: necə bişirilir
Meyvəli desert həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirəcək. Bu rəqəmə zərər verməyəcək, ancaq əla daddan tam zövq almağa imkan verəcəkdir. Dadmaq üçün yarım litr meyvə suyu, meyvə və ya giləmeyvə, həmçinin jelatin təpəsi olmayan iki qaşıq lazımdır - bu jele üçün əsas komponentdir. Bu yeməyi necə hazırlamaq olar? Jelatinlə başlayın. Hazırlanmadan əvvəl suya batırılmaq üçün zolaqlar və ya qranullar şəklində istehsal edilə bilər. Məhsulun qablaşdırmasında yazılmış təlimatları istifadə edin, çünki bəzi növ jelatin dərhal hazırlanır və hazırlamaq üçün cəmi beş dəqiqə tələb olunur, adi isə qırx dəqiqə suda qalmalıdır. Qranullar və ya zolaqlar şişərkən, suyu hazırlayın. Bundan əlavə, desert üçün əsas kimi kompot götürə bilərsiniz,kakao və ya qəhvə. İstifadədən əvvəl, suyu təxminən beş dəqiqə aşağı istilikdə qızdırmaq lazımdır. Şişmiş jelatini də atəşə vermək və qaynatmaq deyil, qızdırmaq lazımdır. Tamamilə həll edilməlidir, bundan sonra ona suyu əlavə edə və hər şeyi yaxşıca qarışdıra bilərsiniz. Vaxta qənaət etmək üçün jele soyuduqda meyvənin necə hazırlanacağını düşünün. Onları kəsə və ya sürtgəcdən keçirə, kiçik giləmeyvə və ya bütün meyvələri buraxa bilərsiniz.
Hər şeyi şüşə qablara qoya və ya silikon və ya metal qəliblərdən istifadə edə bilərsiniz. Bitirdikdən sonra maye hissəsini qəliblərə tökün və hər şeyi soyuducuya qoyun. Evdə hazırlanmış jele hazırlamağı öyrənərək, onunla təcrübə edə bilərsiniz. Məsələn, müxtəlif rəngli şirələrdən istifadə edib qat-qat tökə bilərsiniz.
Süd jeli necə hazırlanır?
Süd və ya xama ləzzətini necə daha yumşaq və qaymaqlı etmək olar? Meyvə ilə demək olar ki, eynidir. Məsələn, süd və qəhvənin orijinal birləşməsini hazırlayın. Qonaqlarınız belə mürəkkəb və qeyri-adi jele hazırlamağı bacardığınıza təəccüblənəcəklər. Bu deserti necə hazırlamaq olar?
Yarım litr tam yağlı süd, üç-dörd xörək qaşığı üyüdülmüş qəhvə, dörd yemək qaşığı dənəvər şəkər, bir az vanil şəkəri və bir çanta jelatin götürün. Jelatini 100 ml soyuq süddə isladın. Qalanını şəkər və vanil ilə qaynadın. Şişmiş jelatini tamamilə həll olunana qədər süddə qızdırın. Qarışığın bir hissəsini əlavə edinsüd, bir hissəsini qəhvə ilə qarışdırın. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Növbə ilə desert üçün seçilmiş qəliblərə tökərək əvvəlki təbəqənin tam bərkiməsini gözləyin. İki rəngli və ya zolaqlı bir versiya hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz, həmçinin südlü hissələri kənarların ətrafında buraxaraq, qəhvə qatını düzəldə bilərsiniz. Hazır yeməyi sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla bəzəmək yaxşıdır ki, bu da digər məhsulların dadını çıxaracaq.
Tövsiyə:
Yulaflı jele necə bişirilir? Evdə hazırlanmış jele. Reseptlər, fotoşəkillər
Təəssüf ki, müasir mətbəxdə öpüşlər çox da populyar deyil. Onlar nadir hallarda evdə hazırlanır, əksinə uşaq, profilaktik və ya tibb müəssisələrində istehlak olunur. Eyni zamanda, bir çoxları jeleni qalın giləmeyvə və ya meyvə içkisi kimi qəbul edirlər
Manqal necə bişirilir? Barbekü üçün əti necə seçmək olar? Barbekü sousunu necə hazırlamaq olar
Manqalın həqiqətən dadlı olması üçün onu düzgün bişirməyi bacarmaq lazımdır. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində onun reseptlərinin çoxlu çeşidi var, lakin təcrübədən göründüyü kimi, ən dadlısı Qafqaz barbeküsü olub və qalır. Barbekü necə bişirilir? Bu prosesin incəlikləri nələrdir? Dumanlı ət üçün ən yaxşı sous hansıdır? Bütün bunlar haqqında - daha çox
Kvas üçün turş xəmiri necə hazırlamaq olar? Ən yaxşı evdə hazırlanmış kvas reseptləri
Soyuq kvas onilliklər ərzində Rusiyada ən məşhur yay içkisidir. Əvvəllər oruc tutanda kvas təzə soğan və çovdar çörəyi ilə verilirdi, bu içki əsas vitamin mənbəyi hesab olunurdu. Əgər tarixi faktlara inanırsınızsa, məlum olur ki, Rusiyada hərbi əməliyyatlar zamanı xəstəxanalarda kvasdan geniş istifadə olunub. Bu içki nəinki xəstələrin və yaralıların susuzluğunu yatırırdı, həm də müalicəvi içki hesab olunurdu
Evdə hazırlanmış toyuq əriştəsini necə hazırlamaq olar: reseptlər və tövsiyələr
Evdə hazırlanmış əriştə dünyanın bir çox ölkəsində bişirilir. Bu yeməyi beynəlxalq və çox məşhur adlandırmaq olar. Hər bir aşpaz ona öz ləzzətini əlavə edir, lakin eyni zamanda klassik resept eyni qalır və dadı praktiki olaraq dəyişmir. Bazarda spagetti və əriştə görünməzdən əvvəl əcdadlarımız bu yeməyi un və yumurtadan özləri hazırladılar
Giləmeyvəli jele: evdə hazırlanmış resept. Dondurulmuş giləmeyvələrdən jele necə bişirilir
Meyvə və giləmeyvə jeli çox dadlı olmaqla yanaşı, həm də inanılmaz dərəcədə sağlam içkidir. Qastrit və mədə xorasından əziyyət çəkən insanlar üçün istifadə etmək tövsiyə olunur. Bir neçə fərqli reseptə görə bişirilir, ən maraqlısı bugünkü məqalədə təsvir ediləcəkdir
