2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Salat sadəcə iştahaaçan deyil, onun vəzifəsi əsas yeməkdən əvvəl iştahı "qızdırmaq"dır. Çoxları üçün müstəqil yemək halına gəldi. Məsələ burasındadır ki, kimsə əsas yeməyi bişirmək üçün çox tənbəldir, ancaq bir neçə dəqiqəyə doyumlu və dadlı salat bişirmək olar, həm də isti naharla onun keyfiyyətləri və qida dəyəri barədə mübahisə edə bilərsiniz.
Sizə müzakirə üçün Yekaterina salatını təklif edirik. “Müzakirə üçün” ona görə deyil ki, müəyyən bir mövzuda müzakirə aparmaq istəyirik. Yox. Sizi bu mövzuda sınaq keçirməyə dəvət edirik. Bizdən asılı olan hər şey sizə məmnuniyyətlə təklif edəcəyimiz bir neçə ideyadır və sizdən bişirmək, qiymətləndirmək və əlbəttə ki, ən yaxşısını seçmək tələb olunacaq.
Klassik
Ketrin salatının resepti olduqca sadədir. Buraya sous kimi hər kəsin sevimli mayonezi, qarğıdalı və xiyar konservləri, yağda qızardılmış soğan və göbələk daxildir. Bütün dadı təravətləndirən “vurğu” şirin bibərdir. Hamısı budur. Bütün maddələr eyni həcmdə alınmalı, əvvəlcədən kəsilməlidir. Qarışdırın, gözəl bir qaba qoyun,yaşıllıq əlavə edin və zövq alın. Xoş iştahalar.
Lenten improvizasiyası
İndi isə əyləncəli hissə. Sevimlilərimizi sevindirmək üçün maddələri dəyişdirməkdən məmnun olduğumuz bir mövzuda bir neçə resept. İlk doğaçlama yüngül, aşağı kalorili bir seçim olacaq. "Ketrin" salatı (foto əlavə olunur) postda çox kömək olacaq.
Bunun üçün mayonezi bitki yağı və xardalla əvəz etməli olacaqsınız. Göbələkləri yağda qızartmağı deyil, qaynadılmış şampinonları əlavə etməyi təklif edirik (konservləşdirilmişləri bankadan götürə bilərsiniz). Qalan komponentlər dəyişməzdir. Həcmlərin bərabərliyi prinsipi də keçərlidir. Yəni, Ketrin salatını hazırlamaq üçün kəsmək (lazım olduqda) və qarışdırmaq lazımdır:
- konservləşdirilmiş xiyar;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı;
- konservləşdirilmiş şampinonlar;
- şirin bibər.
Yağ tökün, göyərti əlavə edin (soğan, cəfəri və şüyüd), qarışdırın.
İmprovizasiya orijinal
İndi isə biz sizə hazır yeməyin görünüşünə diqqət yetirərək Yekaterina salatını hazırlamağı təklif edirik. Yəni konservləşdirilmiş qarğıdalı taxıllarını deyil, onun kiçik qabıqlarını götürün. Eyni şeyi göbələklərlə (bütövlükdə götürün) və xiyarla (kornişini götürün) edin. Satışda kifayət qədər konserv məhsulları var. Bibər bir neçə rəngdə alınmalı və böyük dilimlərə kəsilməlidir. Sonra hazır yeməyin təqdim edilməsi prosesi gəlir.
Böyük enli qabın ortasına kiçik bir stəkan mayonez qoyun və ətrafınainqrediyentləri kiçik ovuc sulu qayıqlara qoyun. Tərəvəz bir neçə yolla yeyilə bilər. Birincisi, ən sadəsi: bəyəndiyiniz tərəvəzi sousa batırın (fondu prinsipi). İkincisi isə hər kəsə istədiyini süfrəyə vermək imkanı verir və istədikləri miqdarda mayonez töküb birbaşa yeməklərinə qarışdırır.
İmprovizasiya ürəkaçan
Aşağıda bizim təklif etdiyimiz Yekaterina salatı resepti ayrıca bişirməli olduğunuz qaynadılmış əriştə ilə tamamlanır. Bu seçim isti hesab olunur, yəni soyuq deyil, isti verilir.
Bunun üçün böyük tavada bir neçə göbələk qızartmaq lazımdır (sonda inqrediyentləri qarışdırmaq daha rahatdır). Seçdiyiniz şampinonları və ya digər göbələkləri quru formada isti yeməklərə göndərmək vacibdir. Çox yağ tökməyin, sadəcə səthi yağlayın.
Məhsulların üzərində qızılı qabıq görünəndə ocağı azaldın, üzərinə bir parça kərə yağı və xırda doğranmış soğan əlavə edin. Hər şeyi yüngülcə qızarddıqdan sonra qarğıdalı və xiyar əlavə edin. Onları qızartmaq lazım deyil! Məqsədiniz isinməkdir, başqa heç nə yoxdur. Sonda bibər parçaları və əriştə əlavə edin. Bir az isinsin, mayonezlə yağlayın və Yekaterina salatını süfrəyə verin.
Bu reseptlərin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, siz yemək hazırlamaq üçün minimum vaxt sərf edirsiniz və nəticədə sıçrayış olacaq.
Tövsiyə:
Pəhriz məhsulu - sağlamlıq və gözəlliyin əsasıdır
Pəhriz məhsulu digərlərindən daha az kalorili olması ilə deyil, hər hansı xəstəliyi olan insanlar üçün nəzərdə tutulması ilə fərqlənir. Dietologiya, müalicəvi faydaları olan bir pəhrizi düzgün seçmək istəyi üzərində qurulmuşdur
Pəhriz "-60" Ekaterina Mirimanova: menyu, xüsusiyyətlər, nəticələr və rəylər
Ekaterina Mirimanovanın populyarlığına onun altmış kiloqrama qədər başgicəlləndirici arıqlaması səbəb oldu və illər ərzində işlənib hazırlanmış qidalanma qaydaları öz adını aldı - "Minus 60" pəhriz. Yekaterina bir daha sübut etdi ki, incə bir gözəlliyə çevrilmək üçün ixtisaslı dietoloq olmaq heç də vacib deyil, əsas odur ki, bədəninizə qulaq asın
Qida piramidası - hər gün üçün düzgün qidalanmanın əsasıdır
Təklif olunan qidalanma sxemindən istifadə etsəniz, orqanizminiz ehtiyac duyduğunuz bütün komponentləri, vitaminləri, bitki liflərini və yağ turşularını yediyiniz qidadan alacaq, yüksək kalorili qidalardan uzaqlaşacaqsınız və artıq çəki almayacaqsınız
Salat üçün kalamar necə bişirilir? Kalamar ilə salat
Kalamar, dadı demək olar ki, tamamilə düzgün hazırlanmasından asılı olan məhsullar kateqoriyasıdır. Dadlı etmək üçün salat üçün kalamar necə bişirilir?
Nar və toyuq ilə salat. Nar və çuğundur ilə salat
Reseptini aşağıda nəzərdən keçirəcəyimiz nar salatı bunun üçün sadə və kifayət qədər sərfəli inqrediyentlərdən istifadə etməklə müxtəlif üsullarla hazırlana bilər. Bu gün diqqətinizə tünd qırmızı nar toxumları kimi gözəl və dadlı bir komponent daxil olan yeməklər üçün bir neçə variant təqdim olunacaq
