2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Pəhriz məhsulu digərlərindən daha az kalorili olması ilə deyil, hər hansı xəstəliyi olan insanlar üçün nəzərdə tutulması ilə fərqlənir. Dietologiya, müalicəvi faydası olacaq belə bir pəhrizi düzgün seçmək istəyi üzərində qurulur. Əvvəlcə, nəhayət, kilo vermək üçün deyil, bərpa üçün müxtəlif diyetlər hazırlanmışdır. Belə çıxır ki, pəhriz məhsulu, ilk növbədə, dərman vasitəsidir. Bununla belə, onların bir çoxu məqsədi arıqlamaq olanların pəhrizinə uğurla daxil edilir.
Arıqlamaq üçün pəhriz minimum şəkər, yağ, duz və istiot olan məhsullardan ibarətdir. Arıqlamaq istəyirsinizsə, şəkərli qazlı içkiləri pəhrizinizdən xaric edin (bunlar bədəndə yalnız yağ şəklində yerləşən faydasız kalorilərdir). Əla pəhriz məhsulu çoxlu amin turşuları və Omeqa-3 ehtiva edən balıqdır. Gündəlik qida rasionuna göyərti, sitrus meyvələri, zeytun yağı daxil etmək də faydalıdır. Hər gün yüngül şorba yeyin (tərəvəz, okroşka). İstənilən miqdarda yağsız ət və balıq yeyə bilərsiniz, məsələn, toyuq, pike (lakin qızardılmış və qızardılmış deyil)hisə verilmiş deyil), az yağlı süd məhsulları, təzə tərəvəzlər, şirin və turş meyvələr (bağırsaqları təmizləməyə kömək edir, onların tərkibində antioksidanlar var). Kolbasa, konservlər və qənnadı məmulatlarından imtina etmək daha yaxşıdır. Un, şirin, zəngin qidalar yeyə bilməzsiniz.
Ən Pəhrizli Qidalar
Zülallar. Diyetoloqlar yağlı əti quş əti ilə əvəz etməyi məsləhət görürlər. Toyuq əti kökəlməkdən qorxmadan yeyilə bilər. Sağlam zülalları bərk qaynadılmış yumurtalardan da almaq olar. Onlar anakardiya, kəsmik, qarabaşaq yarması, darı, yulaf, lobya, mərcimək, qoz yağında olur.
Sağlam yağlar. Onlar qızılbalıq balıqlarında (somon, alabalıq, çəhrayı qızılbalıq), siyənək, skumbriyadadır. Kilo verməyə, selülitdən qurtulmağa kömək edən bu yağlı növlərdir. Balıq yağı orqanizmi metabolik proseslərə müsbət təsir göstərən amin turşuları ilə zənginləşdirir.
Karbohidratlar. Onlar olmadan tam qidalanma ola bilməz. Pəhriz məhsulları çuğundur, quru meyvələr, kivi, balqabaq, kələm, yerkökü, ananas, alma, armud, kərəviz, moruqdur. Makaron yalnız möhkəm növlər yeyilə bilər. Onlar dolğunluğa səbəb olmur.
İçkilər. Onların arasında pəhriz məhsulları da var ki, onların siyahısını az yağlı kefir, ayran, itburnu suyu, ananas suyu və yaşıl çayla başlayıb, arıqlamaq üçün xüsusi protein kokteylləri ilə davam etdirmək istərdim.
Nar, qırmızı kələm, üzüm, istənilən salat göyərti kimi erkən yaşlanma və aşağı kalorili qidalarla mübarizə,qırmızı soğan, pomidor, ispanaq, brokoli. Onlar mayenin çıxarılmasına və kərəviz, tərxun, xiyar, reyhan, şüyüd, cəfəri şişkinliyini aradan qaldırmağa kömək edir. Bütün növ kələm, bişmiş göbələk (lakin qızardılmamış), istənilən giləmeyvə, alma, ananas, qreypfrut, portağal maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə qadirdir.
Belə çıxır ki, siz ac qalmadan dadlı və müxtəlif yeməklər yeyə, eyni zamanda incə bədən quruluşunu qoruya və hətta arıqlaya bilərsiniz. Əgər menyunu düzgün tərtib etsəniz, o zaman aclıq hiss etməyəcəksiniz. Yağlı və hisə verilmiş qidalardan imtina edin, sendviçlər yerinə meyvə-tərəvəz salatları, qatıqlar və smoothies yeyin. Bu, sağlam, dadlı və gözəldir!
Pəhriz məhsulu maddələr mübadiləsinə mane olmur, orqanizmi çirkləndirmir, piylərin yığılmasına səbəb olmur. Mütəxəssis isə sizə düzgün pəhriz qurmağa kömək edəcək.
Tövsiyə:
Soya: gen mühəndisliyinin nəticəsi, yoxsa faydalı pəhriz məhsulu?
Ən vacib pəhriz məhsullarından biri də soyadır. Onlar xüsusilə şərq mətbəxində (Yapon, Çin), eləcə də vegetarianlar arasında məşhurdur, çünki onlar bitki mənşəli protein mənbəyidir. Soyadan bir çox məhsul hazırlanır: süd və kəsmik, pendir və soya əti, həmçinin souslar, onlar da sadəcə lobya şəklində istehlak olunur. Ancaq bu gözəl bitkinin də çatışmazlıqları var, buna görə soya ehtiyatla istifadə edilməlidir
Toyuq yumurtasının kalori miqdarı nədir və onları pəhriz məhsulu hesab etmək olarmı?
Bir çox pəhrizlər qaynadılmış yumurtanın istifadəsini qadağan etmir. Bununla belə, həqiqətən arıqlamaq istəyənlərə hələ də yalnız zülalların istifadəsi ilə məhdudlaşmaları tövsiyə olunur. Toyuq yumurtalarının kalorili tərkibi çox yüksək deyil, sarısı isə daha qidalıdır. Buna görə də, ciddi bir pəhrizə riayət edənlər, onlardan imtina etmək daha yaxşıdır. Üstəlik, protein kremi, məsələn, yüngüllüyünə baxmayaraq, çox dadlıdır
Böyüklər və uşaqlar üçün pankreatit üçün pəhriz. Düzgün pəhriz - pankreatitin uğurlu müalicəsi. Pankreatitdən sonra pəhriz
Tibbdə pankreatit mədə altı vəzinin özünün iltihabının baş verdiyi xəstəlik kimi başa düşülür. Bütün orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan bir çox vacib funksiyaları yerinə yetirir. Məsələn, zülalların, karbohidratların və yağların ardıcıl parçalanması üçün nazik bağırsağa çoxlu sayda müxtəlif fermentlər verir. Bundan əlavə, mədə altı vəzi insulin və qlükaqon da daxil olmaqla bir sıra hormonlar istehsal edir
Toyuq ürəyi: pəhriz məhsulu üçün resept
Toyuq ürəkləri hər hansı yeməyinizi qidalı və zəngin edəcək son dərəcə sağlam sakatatdır. Tərəvəzdə və ya göbələkdə, soya və ya qaymaqlı sousda bişmiş onlar sizin əlamətdar yeməkləriniz arasında qürur duyacaqlar
Kaloriyalı toyuq filesi: dadlı, sadə və pəhriz məhsulu
Toyuq filetosuna məhəbbət bir səbəbdən yaranıb, çünki onun kalorisi azdır, lazımi zülal isə yüksəkdir. Qaynadılmış quş əti pəhrizli və sağlam yeməkdir.File bizim lazımi elementlərə olan fizioloji ehtiyaclarımızı asanlıqla ödəyir, enerji verir. Toyuq filesindən nə qədər sadə və pəhriz yeməkləri bişirmək olar, bir sevimli Sezar salatı bir şeyə dəyər
