Müxtəlif milkshake şərbətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

İsti mövsümdə tez-tez təravətləndirici bir şey içmək istəyi olur, süd kokteyl yaxşı seçim olardı. O, təkcə bədəni doyurmağa deyil, həm də susuzluğu yatırmağa qadirdir. Bu içki desert kimi yaxşıdır, lakin ayrıca yemək kimi də istifadə edilə bilər.

Süd kokteylini hazırlamaq üçün siz ən sadə inqrediyentlərə ehtiyat etməlisiniz: yüksək keyfiyyətli dondurma və süd. Şərbət giləmeyvə və ya meyvə notu əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər.

Süd şərbətləri

Şərbət dondurma və süddən içkilərin hazırlanmasında istifadə edilən şirin əlavədir. Onlar süd kokteylini qeyri-adi dadlı və ətirli etməyə kömək edir, həm də xoş bir kölgə yaradır. Milkshake şərbətləri yaxşı seçilmiş tərkibə malikdir, onlar aşağı temperaturda yaxşıca çırpılmış yüksək soyudulmuş inqrediyentlərdən hazırlanır.

Beləliklə, şərbət soyuq dondurma və südlə qarışdırıldıqda dadını dəyişmir. Köpük və yaranmasına mane olmayan bir tutarlılığa sahib olmalıdırkokteylin homojen quruluşu. Bir qayda olaraq, milkshake şərbətləri plastik şüşələrdə satılır və rahat dispenser var. Hazırda çoxlu sayda müxtəlif növlər istehsal olunur. Ən məşhur ləzzətlər karamel, şokolad, püstə, kokos, banan, çiyələk, moruq və albalı siropudur.

Milkshake resepti

Şərbət və dondurma ilə bir porsiya milkshake hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• hər hansı giləmeyvə və ya meyvə siropu (zövqünüzə görə) - 1 xörək qaşığı;
• təbii qaymaq və süddən dondurma - 100 qram;
• yüksək yağlı inək südü - 200 mililitr.

Milkshake təlimatları:

Bütün inqrediyentləri hazırlayın. Dondurma və südü bişirməzdən əvvəl soyuducudan çıxarın. Südü stəkana tökün və mümkün qədər soyuq olması üçün 10 dəqiqə dondurucuya qoyun (plastik fincan istifadə edin).

Sonra 100 qram dondurmanı ölçmək lazımdır, bunun üçün topların əmələ gəlməsinə kömək edən xüsusi qaşıqdan istifadə etmək məsləhətdir (bir qayda olaraq, bu qaşıqda 50 qram məhsul qoyulur, ona görə də iki qaşıq kifayət edəcək). İstənilən zövqdə dondurma qəbul edə bilərsiniz, lakin klassik resept vanil dondurmasının olmasını nəzərdə tutur, bunun sayəsində kokteyl qaymaqlı dad əldə edir.

Sonra süd və dondurmanı blenderə qoyun və istədiyiniz şərbəti əlavə edin. Milkshake şərbətləri fərqli ola bilər,lakin karamel və ya şokolad siropu əlavə etməklə xüsusilə dadlı kokteyl əldə ediləcək. Bütün maddələr maksimum sürətlə qarışdırıcı ilə qarışdırılmalıdır. 10 dəqiqə çırpın. Kokteylin hazırlığı süd köpükünün olması ilə müəyyən edilir.

Bişirmə sirləri

Süd kokteyl nə qədər qalın olsa, bir o qədər yaxşıdır. İçkini qalınlaşdırmaq üçün, buzu (iki dəfə) əzməyə imkan verən qarışdırıcı funksiyalarından birini istifadə edə bilərsiniz. Bu funksiya sayəsində içki daha qalın bir tutarlılıq əldə edəcəkdir. Blenderiniz yoxdursa, mikserdən istifadə edə bilərsiniz.

Daha havalı süd kokteylini istəyirsinizsə, o zaman inqrediyentləri blenderdə qarışdırmaq üçün vaxtı artırın. Bu, südün oksigenlə doymasına imkan verəcək, baloncuklardan köpük görünəcəkdir. Həmçinin, səs ikiqat artacaq.

Südlü kokteyl verilir

İçki hazır olduqdan sonra onu gözəl təqdim etmək lazımdır. Südlü içkilərin verilməsi üçün xüsusi hündür stəkanlardan istifadə olunur. Şüşənin dibinə bir az şərbət tökə və sonra kokteylin özünü ona tökə bilərsiniz. Tez-tez kokteyl darçın və ya qızardılmış şokoladla bəzədilib. Üstündə əmələ gələn köpüyün üzərinə gözəl nanə yarpağı da qoya bilərsiniz. Başqa bir bəzək variantı çiyələk ola bilər, onun yarısını bir qədər kəsib stəkana qoymaq lazımdır.