Zanbaqlarla gözəl tort necə hazırlanır? Mastikadan zanbaqların yaradılması üzrə master-klass

Mündəricat:

Zanbaqlarla gözəl tort necə hazırlanır? Mastikadan zanbaqların yaradılması üzrə master-klass
Zanbaqlarla gözəl tort necə hazırlanır? Mastikadan zanbaqların yaradılması üzrə master-klass
Anonim

Zanbaq tortu hazırlamaq fikrin varmı? Onda siz tam olaraq doğru yerdəsiniz! Zanbaq sirli, heyrətamiz və bənzərsiz bir çiçəkdir. Zanbaq çiçəklərinin inanılmaz rəngləri var, buna görə də hər tort üçün əla bəzək olacaq. Və məşhur mastik tortu zanbaqlarla bəzəməyə kömək edə bilər. Mastikadan çiçəklərin formalaşması üçün müxtəlif variantlar var, lakin ən sadə olanı sökmək təklif olunur. Sadə, lakin çox gözəl zanbaqlar edə biləcəyimiz biri. Onu hər tərəfdən bəzəyəcək çiçəklərlə bəzədilmiş tort, şübhəsiz ki, qonaqlarınızın böyük marağına səbəb olacaq.

qırmızı zanbaqlar
qırmızı zanbaqlar

Ttrafaret istifadə etmədən zanbaq necə yaradılır?

Bunun üçün bizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

  • ağ mastika,
  • yuvarlanan sancaq,
  • xəmir bıçağı,
  • şirniyyat super yapışqan,
  • qida boyası,
  • ağac çubuq,
  • qotas.

Zanbaq tortu hazırlamaqda ilk addım

Bir qat qar kimi ağ mastika götürüb nazik şəkildə bükün. Bir xəmir bıçağı istifadə edərək, diqqətləqarşıdan gələn çiçəyin ləçəklərini təyin edin. Əlinizin titrəyəcəyindən və qeyri-bərabər kəsiləcəyindən qorxursunuzsa, nümunəni əvvəlcədən kartonda qeyd edin. Bu sadə hiylə ilə biz gözəl mastikli zanbaq tortu əldə edəcəyik, onun çiçəkləri mükəmməl görünəcək.

mavi zanbaqlar
mavi zanbaqlar

Kartona bir zanbaq ləçəkini çəkdikdən sonra mastikadan lazım olan məbləğin qalan hissəsini kəsin. Bir çiçəyə 4-5 ləçək lazımdır. Bir çubuq köməyi ilə ləçəklərin uclarına dalğalı bir forma verilə bilər. Bütün lazımi sayda ləçəkləri kəsdikdən sonra onları yuvarlanan sancağın üzərinə qoymalısınız ki, qurusunlar.

Ləçəklərdəki incə detallar telin ucu ilə çəkilə bilər. Amma bu isteğe bağlıdır. Zanbaq ləçəkləri quruduqdan sonra çox real görünəcək.

İkinci bişirmə addımı

Şirniyyat blankları yuvarlanan sancaqda qurudulduqdan sonra onları masaya düzüb bir az daha qurumağa icazə vermək olar. Bu, sonradan təsadüfən çökməməsi üçün lazımdır. Əgər tortunuz üçün belə bəzəklər hazırlamağa qərar versəniz, unutmayın ki, mastik ləçəkləri ən azı on dəqiqə qurumalıdır.

Ləçəklər quruyan kimi onlardan kral çiçəyi hazırlamaq mümkün olacaq. İndi qənnadı məmulatını götürürük və ləçək əsasını yapışqan ilə yayırıq. Ləçək telimizə yapışdırırıq. Beləliklə, bütün qalan elementləri bir-birinə bağlamaq lazım olacaq. Bir-birinə yapışdırmaq üçün neçə ləçək lazım olduğunu aydınlaşdırmaq üçün edə bilərsinizəsl zanbağın fotoşəkilindən istifadə edin. Dörd və ya beş ləçəyi bu şəkildə birləşdirməklə, bitmiş gözəl zanbaq əldə edəcəksiniz.

bənövşəyi zanbaqlar
bənövşəyi zanbaqlar

Eyni teldən erkəkciklər düzəldə bilərsiniz, onları çiçəklərin ortasına yerləşdirin. Hazır çiçəklər zövqünüzə uyğun qida boyası ilə rənglənə bilər.

Çoxsaylı master-klasslarda belə dəbdəbəli çiçək formalaşdırmaq üçün əvvəlcədən hazırlanmış qəliblərdən istifadə etmək tövsiyə olunur. Orada sadəcə bərk olmayan mastik kütləsi qoymaq lazımdır, bərkiənə qədər gözləyin.

Zanbaq tortu hazırlamaq asandır!

Tövsiyə: