Çörək maşınında kişmişli tort: fotoşəkilli resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Çörək bişirən evdar qadınlar üçün əla köməkçidir. Bu, yalnız təzə və ətirli çörək bişirmək deyil, həm də evdə hazırlanmış kekslər və kekslər ilə əylənməyə imkan verir. Çörək maşınında kişmiş ilə keks bişirmək çətin deyil və çox vaxt çəkmir. Şirin və ətirli xəmir xörəkləri həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək və bayram süfrəsi bəzəmək üçün də uyğundur.

Faydalı məsləhətlər

Çörək maşını ilə tort bişirməzdən əvvəl reseptə qərar verməli və lazım olan inqrediyentləri almalısınız. Çörək bişirmənin uğurlu olması üçün bəzi tövsiyələrə qulaq asmalısınız:

1. Un süzülməlidir, bu onu oksigenlə doyuracaq və məhsul havadar və məsaməli olacaq.
2. Məhsulları yerləşdirməzdən əvvəl soba üçün təlimatları öyrənməlisiniz. Bəzi modellərdə əvvəlcə maye məhsulları, sonra isə quruları atmaq lazım olduğu göstərilir. Digər cihazlarda bunun heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Belə nüanslar nəzərə alınmalıdır.
3. Bişirmək üçün "Cupcake" proqramından istifadə edin. Əgər o yoxdursa, o zaman "Şirin çörək" kimi istifadə edə bilərsiniz."Bişirmə".
4. Hazır məhsul dərhal cihazın qabından çıxarılmalıdır ki, nəm olmasın.

Əsas resept: sizə nə lazımdır?

Bu şirniyyatın ilk resepti İngiltərədə hazırlanmışdı, sonradan dadmaq üçün müxtəlif inqrediyentlərlə başqa ölkələrdə hazırlanmağa başladı. Çox vaxt bu xəmirlərə kişmiş əlavə edilir.

Sobada ənənəvi üsulla yemək bişirmək artıq o qədər də aktual deyil. Müasir evdar qadınlar yalnız çörək deyil, həm də qənnadı məmulatları bişirmək üçün əla bir iş görən bir çörək istehsalçısından istifadə edirlər. Onlar tüklü, yumşaq olur və uzun müddət köhnəlmir.

Kişmiş çörək maşınında ənənəvi tort resepti üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• üç yumurta;
• 100 ml süd;
• 0,5 kq un;
• paket kərə yağı;
• duz - yarım çay qaşığı;
• 4 yemək qaşığı. l. şəkər;
• 100q kişmiş;
• bir paket vanil şəkəri;
• 3 ç.q maya.

Pişirmə addımları

Kişmişli çörək maşınında keks aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. Çörək bişirən maşının üzərinə qaynar su tökülərək qızdırılır.
2. Yumurta döyülür.
3. Əvvəlcə 37 dərəcəyə qədər qızdırılmalı olan süd əlavə edin.
4. Duz, şəkər, vanil səpin.
5. Kərə yağı əridin, qaba tökün.
6. Kişmişlər qaynar su ilə yuyulur, qurudulur, qalan inqrediyentlərə əlavə edilir.
7. Ələnmiş un və quru maya səpin.
8. Çörək bişirən qabın quraşdırılması,istədiyiniz rejimi seçin və bip səsinə qədər bişirin.

Xörək bişirməyə xüsusi, unikal dad vermək üçün müxtəlif məhsullarla əlavə etmək olar.

Şəkərli meyvə və kişmiş ilə paytaxt keksi

Paytaxt tortunun dadı çoxlarının uşaqlıqdan xatırlanır. Belə xəmirləri həm böyüklər, həm də uşaqlar bəyənəcək.

Bişirməyə başlamazdan əvvəl çörək bişirəninizdə keks funksiyası olduğundan əmin olun.

Çörək maşınında kişmişli paytaxt tortu hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsulları götürün:

• paket kərə yağı;
• yarım stəkan xama;
• 6 bənd. l. şəkər;
• bir az şəkər tozu;
• 4 yumurta;
• limon qabığı;
• bir çimdik duz;
• 300 q un;
• bir çay qaşığı qabartma tozu;
• bir xörək qaşığı konyak;
• 100 qr şəkərli meyvə, kişmiş və fındıq.

Necə bişirilir:

1. Yumşaq kərə yağı xama və şəkərlə qarışdırın, mikserlə çalın.
2. Yumurta, bir çimdik duz, limon qabığı əlavə edin və yenidən çalın.
3. Qarışığı çörək bişirən qaba tökün.
4. Unu ələyin, qabartma tozu ilə birləşdirin, digər inqrediyentlərə əlavə edin.
5. Kişmişi, şəkərli meyvələri, qoz-fındıqları tökün, konyak tökün, yumşaq qarışdırın.
6. Təlimatlara uyğun olaraq tələb olunan proqramı qurun və cihazdan siqnal gözləyin.
7. Hazır tortu bəzəmək üçün şəkər tozundan istifadə edin.

Çörək maşınında portağal suyu ilə kişmiş tort resepti

Bu resept üçün sizə lazımdırgötürün:

• 300 q un;
• üç və ya dörd yumurta;
• stəkan şəkər;
• yarım stəkan kişmiş;
• 70q kərə yağı;
• bir portağalın suyu və qabığı;
• bir çimdik duz;
• 2 ç.q qabartma tozu;
• bir az şəkər tozu.

Bişirmə:

1. Portağalın suyunu sıxın. Lezzeti rəndələyin.
2. Kişmişi yuyun, kağız dəsmalla qurudun və una buxarlayın.
3. Yumurtaları şəkər və bir çimdik duz ilə köpüklənənə qədər çalın.
4. Kərə yağı əridin və döyməyə davam edərkən yumurta və şəkər qarışığına əlavə edin.
5. Şirə və ləzzət əlavə edin.
6. Ələn una qabartma tozunu əlavə edin, yumurtalı qarışığa tökün və homojen kütlə alınana qədər çalın.
7. Xəmirə kişmiş qoyun, qarışdırın.
8. Xəmiri çörək maşınının qabına tökün, istədiyiniz rejimi seçin.
9. Soyudulmuş xəmirləri şəkər tozu ilə səpin.

Kişmiş və quru ərik ilə resept

Bu reseptə əsasən keks hazırlamaq üçün aşağıdakıları götürməlisiniz:

• stəkan un;
• 150q kərə yağı;
• iki yumurta;
• bir yarım çay qaşığı qabartma tozu;
• stəkan süd;
• 50q kişmiş;
• 150 q quru ərik.

Çörək maşınında kişmişlə dadlı tort necə hazırlanır:

1. Quru ərik və kişmiş 5 dəqiqə qaynar su ilə tökülür. Su boşaldılır, ərik qurusu tikə-tikə doğranır.
2. Yumurta şəkərlə mikserlə çalınır.
3. Yumurta qarışığına süd, ərinmiş yağ əlavə edilir.
4. Mayeqarışıq cihazın qabına tökülür.
5. Qabartma tozu və unu əlavə edin.
6. Xəmir yoğurmaq üçün rejimi seçin.
7. Hazır xəmirə quru ərik və kişmiş əlavə edin.
8. Bişirmə proqramını bir saat təyin edin.

Kişmiş və kəsmik ilə tort

Kəsmik həvəskarları kəsmikli tort reseptini bəyənəcəklər. Doyurucu və dadlıdır, səhər yeməyi və ya gün ərzində qəlyan altı üçün əladır. İsterseniz, onu giləmeyvə, meyvə, mürəbbə ilə əlavə edə bilərsiniz. İstənilən halda xəmirlər yumşaq və şirin olur.

Sizə lazım olacaq:

• 500 q un;
• bir az duz;
• hər biri 1,5 çay qaşığı soda və vanil şəkər;
• stəkan şəkər;
• 200q az yağlı kəsmik;
• 4 yumurta;
• 100q kişmiş;
• qablaşdırma yağı.

Çörək maşınında kişmişli kəsmikli tort aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. Kərə yağı əridin və soyudun, çörək maşınının qabına tökün.
2. Kəsmik və döyülmüş yumurta əlavə edin.
3. Ələn unu qabartma tozu ilə birləşdirin, qalan inqrediyentlərlə birlikdə qaba əlavə edin.
4. Şəkər tozu, bir az duz, vanil tökün.
5. “Kupcake” rejimini seçin, kişmişləri proqrama uyğun olaraq quru meyvələr təqdim edəcək xüsusi dispenserə qoyun. Əgər belə rejim yoxdursa, xəmir yoğurmaqla hər hansı birini yandırın və beş dəqiqədən sonra əvvəlcədən yuyulmuş və qurudulmuş kişmişi əlavə edin və qalan xəmir komponentləri ilə qarışdırın.
6. Hazır tortu çıxarın, istəsəniz şəkər tozu ilə bəzəyin.

Kupcakekişmiş ilə çörək maşını - həm gündəlik, həm də bayram ola biləcək bir yemək. Müxtəlif inqrediyentlər əlavə edərək və reseptlərlə sınaqdan keçirərək həm ailənizi, həm də qonaqlarınızı korlaya bilərsiniz. Çörək bişiricinin köməyi ilə siz bişirmə prosesini tez və asan edə bilərsiniz.