Pendirli cırılmış tort: resept, bişirmə xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hər evdar qadının piroq hazırlamaq üçün öz reseptləri var. Əlbəttə ki, onları mağazalarda və ya aşpazlarda satın ala bilərsiniz, lakin onları evdə etmək yaxşıdır. Təsəvvür edin ki, təzə bişmiş muffindən mənzilinizdə hansı ətir dayanacaq! Və ailə xoşbəxt olacaq. Buna görə də, bu gün bir pasta bişirmək üçün necə öyrənək … cırıq. Bəli, bu bizim çörək bişirmək üçün qeyri-adi bir addır! Biz isə pide çörəyindən bişirəcəyik. Resept, eləcə də istehsal xüsusiyyətləri - əlavə.

Lavaş evdar qadınlar üçün bir lütfdür

Gündəlik həyatda dadlı tort bişirmək üçün vaxt kifayət etmir. Buna görə xüsusi xərc tələb etməyən reseptlər axtarmaq daha yaxşıdır. Pendirli cırılmış lavaş tortu hər bir qadına bəxşişdir. Yemək tez hazırlanır və qeyri-adi dadlı çıxır. Bundan əlavə, pide çörəyi olduqca ucuzdur və müxtəlif məhsullarla birləşdirilir. Bundan sonra sizə yemək hazırlamaq üçün nə lazım olduğunu söyləyəcəyik.

Əsas Məhsullar

Evinizdə aşağıdakı maddələrin olub olmadığını yoxlayın:

• Lavaş - bir ədəd. İstənilən ərzaq mağazasında tapmaq asandır.
• Süd - bir stəkan. Orta yağ tərkibli qəbul etmək daha yaxşıdır.
• Yumurta - ikisi kifayət edəcək.
• Duz - yarım çay qaşığı. Çox qəbul etməyin, həddindən artıq duzlanma təhlükəsi var.
• Pendir - 200 qram. İstənilən çeşid götürə bilərsiniz.
• Günəbaxan yağı. Tərkibləri qızartmaq üçün bizə lazım olacaq.
• Sevimli ədviyyatlar - zövqünüzə görə.
• Soğan - bir ədəd. Bu tərkib hissəsi olmadan edə bilərsiniz.
• Kolbasa və ya vetçina - kiçik bir parça.

Cırılmış lavaşlı pendirli tort necə hazırlanır

Sizi çox dadlı və doyumlu yeməyi hazırlamaq üçün ətraflı təlimatla tanış olmağa dəvət edirik. Ən əsası sevdiklərinizi xüsusi bir şeylə əzizləmək istəyidir. Cırıq pasta tam olaraq bizə lazım olan şeydir. Başlarkən:

• Kiçik bir qazanda yumurta, duz və ədviyyatları qarışdırın. Hər şeyi yaxşıca döyün.
• Kolbasa kiçik kublara və ya zolaqlara kəsilir. Beş dəqiqə tavada qızardın.
• Tavaya süd əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın.
• İndi pendiri rəndələyin. Toplu əlavə edin.
• Pite çörəyini götürün və… onu kiçik parçalara ayırmaqdan çekinmeyin.
• Tencereye qoyun - tam maye ilə örtülməlidir. Əgər kifayət qədər süd yoxdursa, bir az daha əlavə edin. 15-20 dəqiqə buraxınparçalar isladılıb.
• Xəmirin içinə kolbasa qoyun.
• Tava götürün, günəbaxan yağı ilə yağlayın. Sobanı yandırın və qızdırın.
• Alınan kütləni tavaya tökün və qaşıqla yaxşıca düzəldin.
• Sobaya 35-40 dəqiqə qoyun. Xoş iştahalar!

Ticarətin fəndləri

Hər hansı bir işdə və xüsusən də yemək hazırlamaqda bəzi özəlliklər var. Əgər onları tanıyırsınızsa, deməli xəmirlər zəngin, ətirli və dadlıdır. Cırıq pendir pastasının necə bişirilməsi haqqında sizə məlumat vermişik. Ancaq təcrübəli evdar qadınlara tanış olan, nadir hallarda yemək bişirənlərə məlum olmayan bəzi sirlər var. Gəlin onlarla tanış olaq:

• Bişirmək üçün kolbasa götürmək qərarına gəlsəniz, əvvəlcə onu qızartmaq daha yaxşıdır. Tavaya günəbaxan yağı tökün. Soğan əlavə etsəniz daha dadlı olar. Sonra kolbasa doğrayıb tavaya qoyun.
• Cırılmış tortu təkcə isti deyil, həm də soyuq da vermək olar.
• Daha ədviyyatlı yemək bişirmək istəyirsinizsə, o zaman sevimli ədviyyatlardan və ya ədviyyatlardan az miqdarda götürün. Onlar hazır bişməyə qeyri-adi dad və ətir verəcək.
• Qızardılmış göbələk, pomidor və ya bolqar bibəri inqrediyent kimi istifadə edilə bilər.

Nəhayət

Cırılmış tort kimi bir qədər qəribə ad, bəzi insanlar çaşacaqlar, amma indi bunun nə olduğunu çox yaxşı bilirsiniz! Bu yemək tam səhər yeməyi və ya hətta əvəz edə bilərşam yeməyi. Müxtəlif inqrediyentlərlə cırılmış tort hazırlamağa çalışın. Təcrübə etməkdən qorxmayın, onda yaxınlarınız sizə son dərəcə minnətdar olacaq və kulinariya reseptlərindən ibarət donuz bankınız tez bir zamanda hazırlanması çox asan olan yeni yeməklərlə tamamlanacaq.