Albalıdan çuxurları necə çıxarmaq olar? Faydalı göstərişlər
Albalıdan çuxurları necə çıxarmaq olar? Faydalı göstərişlər
Anonim

Albalı çuxurlarında çox miqdarda qəbul edildikdə zəhərlənməyə səbəb olan zəhərli maddə olan hidrosian turşusu olduğu məlumdur. Buna görə də, sümüklərin çıxarılması nə qədər maraqsız olsa da, xüsusilə kompot və ya mürəbbənin bankalarda bir ildən çox saxlanması planlaşdırılırsa, çıxarılmalıdır. Bu çətin məsələdə bütün vasitələr yalnız kömək edəcək.

Albalıdan çuxurları xüsusi qurğular olmadan əl ilə necə çıxarmaq olar

Sümüklərdən mümkün qədər tez xilas olmaq üçün onların çıxarılması prosesinə uşaqlar da daxil olmaqla bütün ailə cəlb olunur. Bu halda, ən asan və ən ümumi yol onları əl ilə çıxarmaqdır. Xüsusi vasitələrin köməyi olmadan albalıdan çuxurları necə tez çıxarmaq olar? Hər şey elementardır: şəhadət barmağı budağın bağlandığı dəliyə itələnir və onun köməyi ilə sümük çıxarılır.

albalıdan çuxurları necə çıxarmaq olar
albalıdan çuxurları necə çıxarmaq olar

Bu üsul sadə hesab olunsa da, xüsusi cihazların alınmasını və ya hazırlanmasını tələb etmir, tamamiləisrafçı. Barmaqlar, sümüyə əlavə olaraq, çox miqdarda albalı pulpasını və suyunu sıxır. Bundan əlavə, bu prosedurdan sonra əllər uzun müddət albalı suyundan qırmızı qalır. Buna görə də, evdə albalıdan çuxurları keyfiyyətcə çıxarmaq üçün başqa, daha rasional üsullardan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Saç sancaqlarından istifadə

Evdəki hər bir qadının sadə saç sancısı olmalıdır. Onunla siz tez və ən az itki ilə albalı suyu və pulpa şəklində albalıdan çuxurları çıxara bilərsiniz.

albalıdan çuxurları necə tez çıxarmaq olar
albalıdan çuxurları necə tez çıxarmaq olar

Qağlı əsaslı saç sancağı giləmeyvə budağının olduğu hissəsinə daxil edilir. Sümük, dairəvi hərəkətlə, bazaya yapışır və saç sancağı ilə çıxarılır. Bu şəkildə çox miqdarda albalı asanlıqla və tez emal edə bilərsiniz. Ancaq yenə də bir kiloqram giləmeyvə qabığını soymaq ən azı 10 dəqiqə çəkəcək.

Pin yoxsa klip?

Saç sancağına alternativ adi qoruyucu sancaq və kağız klipidir. Onların fəaliyyət prinsipi eynidir. Sancağın və ya saç sancağının qövsvari əsası gilasda sapın bağlandığı yerdəki dəliyə daxil edilir və daş çıxarılır. Nəzərə almaq lazımdır ki, sancağın qapağın yerləşdiyi hissəsindən deyil, əksinə istifadə etməlisiniz.

albalıdan çuxurları necə çıxarmaq olar
albalıdan çuxurları necə çıxarmaq olar

Bunlar albalı çuxurdan çıxarmaq üçün ən sərfəli üsullardır. Bu cür iddiasız cihazların istifadəsi çox vaxta qənaət edə bilər, eyni zamanda şirə müxtəlif istiqamətlərə sıçramır.

Sarımsaq oyma maşını

Albalıdakı çuxurları çıxarmaq üçün sarımsaq presindən də istifadə edə bilərsiniz. Bunun üçün xüsusi bir deşik olan ən sadə ucuz model uyğun gəlir. Onun şəkli aşağıda göstərilib.

evdə albalıdan çuxurları çıxarın
evdə albalıdan çuxurları çıxarın

Sarımsaq presi ilə albalıdakı çuxurları necə tez çıxarmaq olar? Albalı sapın bərkidilmə yeri yuxarı olmaqla bir tərəfdən sapda yerləşən çuxura daxil edilir. Dəstəyi basdığınız zaman qarşı tərəfdə yerləşən sancaq dəliyə itələnərək sümüyü sıxaraq çıxarır. Daşlardan albalı emalı üçün bütün oxşar mexaniki cihazların işi bu prinsipə əsaslanır.

Albalı doğramağın asan yolu

Bu üsul üçün dar boyunlu butulka və çubuq lazımdır (suşi üçün çubuq və ya kokteyl borusu götürə bilərsiniz). Onların köməyi ilə albalıdan daşları necə çıxarmaq olar?

albalıdan çuxurları əl ilə necə çıxarmaq olar
albalıdan çuxurları əl ilə necə çıxarmaq olar

Albalı ensiz boyun üstünə düzülür, sapının bərkidilməsindən yuxarı deşik açılır. Bu yerdə bir çubuqla basıb giləmeyvə deşmək lazımdır. Beləliklə, daş şüşənin içində olacaq, soyulmuş albalı isə boyunda qalacaq. Taxta çubuq, kokteyl çöpü və ya kibrit - albalıdan daşı itələyə bilən hər hansı əşya kömək edəcək.

Albalı üçün mexaniki qazma maşını

Albalıdan daşları əllə çıxarmaq kifayət qədər çətin olduğundan evdar qadınların işini asanlaşdırmaq üçün xüsusi mexaniki qurğular icad edilmişdir. Zahirən onlarfərqli görünürlər, lakin iş prinsipi hamı üçün eynidir.

Albalıdan çuxurları çıxarmaq üçün maşın aşağıdakı kimi qurulmuşdur. Hər bir giləmeyvə ayrıca bir deşik olan xüsusi bir yerə yerləşdirilir, bundan sonra sümük sadə təzyiqlə itələnir. Bu metodun şübhəsiz üstünlükləri var. Birincisi, sümüyü çıxarmaq üçün onu saç sancağı, sancaq və ya barmaqlarla tutmaq lazım deyil. Hər halda, giləmeyvədən sıxılacaq. İkincisi, hətta albalıdan daş çıxarmaq kimi bir işdə belə bacarıq tələb olunur və bu cihazın köməyi ilə bu əməliyyatı başa çatdırmaq çox az vaxt aparacaq.

albalı çuxurları
albalı çuxurları

Bu mexaniki çuxurlama üsulu, bütün əvvəlki üsullar kimi, bir sıra görünən çatışmazlıqlara malikdir. Hər bir giləmeyvə sapı yuxarıya doğru tam olaraq ayırıcıya qoyulmalıdır. Bundan əlavə, hər halda əllər çirklidir. Üstəlik, toxumların bu şəkildə çıxarılması ilə sellüloz və şirə şəklində itkilər olur.

Bu gün əvvəllər təklif edilən üsullara yeganə həqiqi alternativ, böyük həcmdə giləmeyvə üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi cihazdan istifadə etməklə toxumların çıxarılmasıdır.

Albalı çuxurlarını çıxarmaq üçün xüsusi maşın

Evdə böyük həcmdə giləmeyvə emalı üçün "Albalı" çuxurlarını çıxarmaq üçün xüsusi mexaniki qurğu uyğun gəlir. Qida plastikindən hazırlanır. Emal üçün nəzərdə tutulmuş giləmeyvə töküldüyü bir qab və çıxarılan toxumlar üçün bir qab var. Hazır soyulmuş giləmeyvəcihazla əvəz edilmiş konteynerə düşmək. Belə cihazın əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, o, şirə ilə əlin təmasını minimuma endirir.

Albalı oyma maşınının altındakı rezin dayaq var ki, bu da onu stolun üzərinə möhkəm bərkitməyə imkan verir. Bu, digər əl cihazları ilə müqayisədə çox rahatdır.

Albalı necə doğramaq olar? Təmiz qurudulmuş giləmeyvə cihazın yuxarı hissəsində yerləşən qaba qoyulur. İndi ejektora bir kliklə, işlənmiş bitmiş albalı yivdən dəyişdirilmiş konteynerə tökülür və sümüklər cihazın altındakı qabdadır.

albalı oyma maşını
albalı oyma maşını

Daşlardan albalı emalı üçün xüsusi maşından istifadə boş vaxtınızdan ən səmərəli istifadə etməyə imkan verir, çünki bu üsul ən səmərəli və effektivdir.

Böyük istehsalda giləmeyvə emalı üçün avtomatik maşınlardan istifadə olunur. Onlar böyük həcmli albalıların (saatda 90 kq-a qədər) daşlarını çıxarmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Belə ağır maşınlardan evdə istifadə olunmur.

Öz çuxur təmizləyicinizi necə hazırlamaq olar?

Bir çox ustalar bahalı cihaz almağa yox, onu özləri hazırlamağa üstünlük verirlər, xüsusən də onların iş prinsipi eyni olduğundan. Bununla siz albalıların toxumlarını tez bir zamanda çıxara bilərsiniz.

Cihaz diametri 22 mm və divar eni 1 mm-dən çox olmayan borudan hazırlanır. Metal ola bilər, məsələn, alüminiumdanpaslanmayan polad və ya plastik. Boru hazırlamaq üçün istifadə edilən metalın oksidləşməməsi vacibdir, çünki bu, giləmeyvə dadına təsir edə bilər.

Bahar mexaniki oyuncaqdan götürülə bilər. O, cihazın yumşaq işləməsini təmin etməlidir: yaxşı itələyin və tez əks mövqeyə qalxın.

Öz istehsalı maşın uzunluğu təxminən 7 sm və diametri 22 mm olan kiçik bir borudan, giləmeyvə qoyulacağı 10 mm diametrli xüsusi bir çuxurdan və yayı olan itələyicidən ibarətdir. adi dırnaq kimi istifadə oluna bilər. Belə bir cihazın işləmə prinsipi yay üzərində işləyən bir ballpoint qələmə bənzəyir. İtəyicinin bir itələməsi ilə daş albalıdan sıxılır və bundan sonra o, əvvəlki vəziyyətinə qayıdır.

Albalıdan toxumları necə çıxarmaq barədə yuxarıda təklif olunan bütün üsullar öz təsirini göstərir. Bundan əlavə, hər bir sahibə özü üçün ən uyğun optimal variantı seçəcək.

Tövsiyə: