Blue Lagoon kokteyli: bu nədir və onu necə içmək olar?
Blue Lagoon kokteyli: bu nədir və onu necə içmək olar?
Anonim

Yəqin ki, bir çox böyüklər həyatında ən azı bir dəfə Blue Lagoon spirtli kokteylini dadıblar. Güclü içkilərin pərəstişkarları onun orijinal rəngini, hazırlanma asanlığını və zəngin dadını qeyd edirlər. Hətta təcrübəsiz bir barmen də evdə Blue Lagoon kokteyli hazırlaya bilər.

meyvələrlə mavi lagün
meyvələrlə mavi lagün

Şedevr yaratmaq üçün birlikdə işləyən asan əldə edilən inqrediyentlərdən ibarət klassik ekzotik içki resepti.

Tarixi məlumat

Blue Lagoon kokteyli ilk dəfə 1960-cı ildə xatırlanıb. Məhz bu il məşhur parisli meyxanaçı və Harry's New York barının sahibi Endi Makelhone bu gün məşhur olan heyrətamiz spirtli içki resepti ilə çıxış etdi. Əvvəlcə Blue Lagoon kokteylinin pərəstişkarları içkinin adını o dövrdə kifayət qədər populyar olan eyniadlı filmin şərəfinə aldığı versiyaya sadiq qaldılar. Ancaq məlum oldu ki, spirtli içki ilə filmin heç bir ortaq cəhəti yoxdur. ƏslindəƏslində bu İslandiyada termal kurortun adıdır. Orada Andy bir dəfə istirahət etdi və görünür, onun haqqında yalnız xoş təəssüratları var, çünki nəslini bu qeyri-adi adla vəftiz etdi. Kokteylin rəngi nədənsə mavidir, deyəsən uzaq İslandiyaya, o yerlərin gözəlliklərindən həzz almağa səsləyir.

mavi lagoon kokteyli
mavi lagoon kokteyli

Xalq arasında belə bir rəvayət də var ki, bu içkinin müəllifi Pol Qogen adlı fransız post-impressionist rəssamdır. İddiaya görə, Parisdə ona üzüm şirəsinə keçməyi və Taitiyə köçməyi tövsiyə edərək, absinthe və vegetate içmək qadağan edildi. Bu versiyaya görə, Gauguin belə bir məyusedici diaqnozdan çox üzüldü. Axı, spirt tökməsən, onda necə yaşamaq olar? Sonra daxili ağrıları aradan qaldırmaq üçün müxtəlif spirtli içkilərin birləşmələrindən istifadə edərək qadağanı aradan qaldırmaq qərarına gəldi. Əsəbiləşmiş rəssam ruhun simlərini tənzimləməyi və Blue Lagoon kokteyli üçün unikal resept icad etməyi (şübhəli versiya, elə deyilmi?) bacardı.

Xülasə

İçki heyrətamiz görünür, lakin dadı kifayət qədər güclü olsa da, yumşaqdır. Klassik versiyada Blue Lagoon kokteylinin tərkibinə əsas spirtli içki kimi araq daxildir. Bununla belə, bu gün bir çox içki müəssisələrində və kafelərdə onu ağ rom, cin və ya digər yüngül içkilərlə əvəz etmək adətdir.

qazlı içkidir
qazlı içkidir

Blue Lagoon kokteylinin dadı sitrus şirəsi səpilmiş arağa bənzəyir, lakin daha yumşaqdır və gradient xətləri ilə nəcib mavi rəngə malikdir. Bəzi təcrübəli barmenlər bilirlər ki, inqrediyentləri bar qaşığı ilə qarışdırsanız, içki heç bir fasilə və keçid olmadan tamamilə mavi olur.

Blue Lagoon Resepti

Resepti hazırlamaq olduqca asandır. Öz içkinizi hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır (iki porsiya üçün):

  • 20 ml Blue Curacao likörü;
  • 100 ml araq;
  • 300 ml "Sprite";
  • 2 limon dilimi;
  • 400q buz kubları.

Hazırlanması: xüsusi bir stəkan (highball) götürüb buz kubları ilə doldurmaq lazımdır, sonra ayrıca likör və arağı çalkalayıcıda qarışdırmaq, sonra əldə edilən qarışığı çalkalayıcıdan stəkana tökmək, Sprite soda əlavə etmək və sadəcə olaraq alınan içkini bir dilim limonla bəzəyin.

Xüsusiyyətlər

İçkinin hər bir komponenti öz rolunu yerinə yetirir. Blue Lagoon kokteyli araq sayəsində acılıq və lazımi güc əldə edir.

mavi göl resepti
mavi göl resepti

Mavi içkinin olması spirtli şah əsərin şirinliyinə və orijinal rənginə zəmanət verir. "Sprite" qalanın və araqın yandırıcı dadının neytrallaşdırıcısı kimi çıxış edir.

Birləşmələr

Bu yaxınlarda meyxanaçılar alkoqol komponentinin kombinasiyası ilə məşğul olmağa başlayıblar: indi onlar arağı cin və ya yüngül romla əvəz edirlər. Hər kəs bu komponenti içkisinə daxil etməyə cəhd edə bilər, lakin təcrübəli barmenlər deyirlər ki, onlar arağı başqa tərkib hissəsi ilə əvəz etməyin mənası yoxdur.

Ticarətin fəndləri

Hər kəs o şirin qazlı suyu spirtlə tandem bilirkomponent ayaqlarınızı tamamilə kəsə bilər. Yoldaşların və dostların qarşısında səhv etməmək üçün içkini sadəcə bir qaşıqla qarışdırmaqla belə xoşagəlməz nəticəni asanlıqla zərərsizləşdirə bilərsiniz. Bu hərəkət içkinin tərkibindəki karbon dioksiddən xilas olacaq ki, bu da mayaotunun təsirini yumşaldacaq.

evdə hazırlanmış kokteyl resepti
evdə hazırlanmış kokteyl resepti

İndi yemək texnologiyaları artıq kifayətdir. Bu içki üçün müxtəlif variantlardan əmin olmaq üçün təlim master-klassı ilə bir video əlavə etmək kifayətdir. Klassik versiyaya alternativ olaraq limon şirəsinin daxil edilməsi ilə kombinasiyanı nəzərdən keçirirlər.

Düzgün necə içməli?

Hər hansı kokteyl kimi, Blue Lagoon az alkoqollu içki də samanla kiçik qurtumlarla içilir. Yay axşamının isti havasında onu qurtumlayaraq, susuzluğunuzu asanlıqla yatıra bilərsiniz. Ekstravaqant "iksir" pərəstişkarlarının dediyi kimi, o, güc əlavə etməyə və bədənin ümumi tonunu artırmağa qadirdir. Amma təbii ki, məqbul miqdarda. Sağalmaq üçün bir neçə ovuc həb yeməyəcəksiniz. Alkoqolla da belədir - ondan həzz almaq üçün sınaq və ağılsız udma arasında müəyyən bir danışılmamış xətti saxlamaq lazımdır. Moderasiya həzz almaq və sağlam düşüncəni saxlamaq üçün açardır.

Aperitivinizdəki arağı ağ rom və ya cin ilə əvəz etmək qərarına gəlsəniz, bu variantı düşünün - kokteylin görünüşünü çırpılmış kremlə ədviyyat edin. Belə bir bəzək içkiyə iştahaaçan və dadına bir az şirinlik qatacaq.

Spirtli içkilərdən çəkinənlər Blue Lagoon-un tərkibinə daxil deyilsə, onunla da tanış ola bilərlər.spirt komponenti. Alkoqolsuz versiya Blue Curacao siropundan, limon şirəsindən və hər zövqə uyğun həlledicidən (limonad, Sprite, soda) ibarətdir.

Tövsiyə: