Hansı spirt qaraciyərə daha az zərərlidir: alkoqolun növləri, şirinliyi, dərəcələri, qaraciyərə təsiri və alkoqoldan sui-istifadənin nəticələri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Müasir həyatı şam yeməyində bir şüşə pivə və ya bir qədəh şərab olmadan təsəvvür etmək bizim üçün çətindir. Müasir istehsalçılar bizə müxtəlif növ spirtli içkilərin böyük bir seçimini təqdim edirlər. Və çox vaxt onların sağlamlığımıza vurduğu zərəri heç düşünmürük. Amma alkoqolun bizə zərəri az olan düzgün içkiləri seçməyi öyrənərək onun zərərli təsirlərini azalda bilərik. Hansı spirtin qaraciyər üçün daha az zərərli olduğunu anlamağa çalışaq.

Güclü içkilər və müasirlik

Alkoqolun təkcə növünə görə deyil, həm də qaraciyərimizə və bütövlükdə orqanizmə vurduğu zərərin səviyyəsinə görə fərqlənə biləcəyini hamı bilmir. Çoxları hansı spirtin qaraciyər üçün daha az zərərli olması ilə maraqlanır. Son bir neçə ilin məlumatlarına görə, güclü içkilərin populyarlığı 10% artıb ki, bu da əhali arasında xəstəlik səviyyəsinin artmasına səbəb olur və həyat səviyyəsini aşağı salır.

Məsələyə ciddi yanaşsanızşənlik və spirtin düzgün seçilməsi, bədənimizə vurduğu zərərin səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Özümüz üçün ən təhlükəsiz spirtli içkini və onun dozasını seçməklə özümüzü qorumuş olacağıq. Alimlər deyirlər ki, istənilən alkoqolun ən kiçik dozaları bədənimiz üçün zəhərdir və bu zəhər orqanlarımızı dönməz şəkildə məhv edir.

Bəzi statistika

Spirtli içki qəbul edən qadınlar orta hesabla teetotalersdən 10%, içki içən kişilər isə 15% az yaşayırlar. Əlbəttə ki, hər birimiz güclü içkilərdən tamamilə imtina etməyi bacarmırıq. Buna görə də hansının daha az zərərli olduğunu bilməliyik.

Hamımız belə bir fikir eşitmişik ki, hər gün bir stəkan qırmızı şərab yeməkdən əvvəl bir stəkan araq həzmi asanlaşdırdığı kimi bədənimizə də fayda verə bilər. Belə bir nəzəriyyəni xəstələri üçün bir çox xəstəliklərin dərmanı kimi qırmızı şərabı fəal şəkildə təbliğ edən Hippokrat irəli sürmüşdür.

Tərkibində spirt olan içkilər içmək nə qədər xoş olsa da, onlardan müntəzəm istifadə orqanizmimizdə çoxlu miqdarda zərərli toksinlər toplayır.

Güclü içkilər və müasir cəmiyyət

İnsanlar tez-tez hansı spirtli içkinin qaraciyər üçün daha az zərərli olduğunu düşünürlər. Müasir cəmiyyətdə insanlar istirahət etmək və stresdən azad olmaq üçün tez-tez spirtli içki qəbul etməyə başlayıblar. Bayramlar, korporativ partiyalar, ad günləri və digər tədbirlər artıq onsuz keçirilmir.

Sorğuda iştirak edən rusların 40%-i axşam yeməyində bir və ya iki stəkan və ya bir şüşə pivə içməyi xoşlayır.futbola baxmaq. Amma bir sıra vətəndaşlar var ki, sağlamlıqları üçün qorxurlar və nadir hallarda spirtli içki qəbul edirlər və ya ümumiyyətlə içmirlər. Hansı spirtin qaraciyər üçün ən zərərli olduğuna əhəmiyyət vermirlər, çünki insanlar ümumiyyətlə spirtsiz edirlər.

Alkoqolun sağlamlığınıza mənfi təsirindən qaçmaq istəyirsinizsə, onun üçün hansı içkinin və hansı dozada daha az təhlükəli olduğunu bilməlisiniz. Elə isə gəlin müəyyən etməyə çalışaq ki, hansı spirt qaraciyər üçün daha az zərərlidir?

Alkoqol necə təsir edir və ilk olaraq hansı orqanlar təsirlənir?

Biz hamımız bilirik ki, qaraciyər və spirt ayrılmaz şəkildə bağlıdır, lakin bir çoxları alkoqollu içkilərin bədənimizin hansı hissələrinə də ağır təsir etdiyini bilmir:

1. İlk zərbəni sinir sistemi alır. Bir stəkan köpük və ya şərab içdikdən sonra bir anda 8000 sinir hüceyrəsini məhv edirik.
2. Ürək növbəti zərbəni alır. Alkoqol təzyiqinin artması ürək əzələsinə yükü artırır və ürək döyüntüsünü artırır.
3. Alkoqolun təsiri altında qanımızdakı qırmızı qan hüceyrələri bir-birinə yapışmağa başlayır və insanlarda infarkt və insultların səbəbi olan laxtalar əmələ gətirir.
4. Qaraciyərimizin alkoqoldan çəkdiyi "əziyyəti" çox qiymətləndirmək çətindir. Bədənimizi etil spirtinin çürümə məhsullarından təmizləyən filtrdir. Uzun müddət davam edən bu cür hücumlarla spirt siroza səbəb olur.

Daha az zərərli spirt üçün meyarlar

Əsas parametrlər:

1. İçməyin keyfiyyət səviyyəsi.
2. Etanolun faizi.
3. Tatlar.
4. Nə qədər sürətli işləyir.

Hansı spirtin qaraciyər üçün daha az zərərli olması sualının cavabı birmənalıdır - istənilən. Qaraciyər insan orqanizminin bir növ filtridir, ona daxil olan toksinləri və zərərli maddələri çıxarmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu, kütləsinin 10%-nə qədər özünü sağalda bilən yeganə insan orqanıdır.

Təəccüblüdür ki, qaraciyərdə yüksək konsentrasiyada toksinlər yığılır, lakin insanlara çox da zərər vermir. Alimlər müəyyən etdilər ki, xəstəliklərdə genişlənməyə meyllidir, bu da problem haqqında bir növ siqnaldır. Bir şəxs qarın boşluğunda təzyiq və narahatlıq hiss edir, ağızda acılıq və ürək yanması da ola bilər.

Daha maraqlısı odur ki, insan qaraciyərində ağrı reseptorları tapılmamışdır ki, bu da xəstəliklərin erkən diaqnozunu çətinləşdirir, çünki çox vaxt insan orqanizmində ciddi pozğunluqlara qədər öz xəstəliklərindən xəbərsiz olur. Qaraciyər və spirt ən pis düşməndir, çünki spirt toksinləri onun hüceyrələrini məhv edir.

Bahalı və ucuz spirt arasındakı fərqlər

Demək olar ki, hamımız qiymətin böyük rol oynamadığını və spirtin bədən üçün eyni dərəcədə zərərli olduğunu düşünürük. Burada səhv edirik. Təbii ki, hər iki variant zərərlidir, lakin onların zərərlilik səviyyəsi fərqlidir. Bir şüşənin qiyməti nə qədər aşağı olarsa, spirt istehsalında istifadə olunan xammal da bir o qədər ucuzdur. Ucuz alkoqollu içkilər arasında qənaətli variant axtarmayın, keyfiyyətsiz araq və ya konyak orqanizm üçün eyni dərəcədə zərərlidir.

Etanol və onun miqdarı

Alkoqolun bütün tərkibi arasında ən zərərli komponent şübhəsizdiretanol. İsti, qəbul edilən, asetaldehidə çevrilir, bu da öz növbəsində ağır intoksikasiyaya səbəb olur. Zəhərlənmə istər müntəzəm istifadə olsun, istərsə də birdəfəlik olsun, istənilən halda baş verir. İçkinin tərkibində spirtin dərəcəsi nə qədər yüksək olarsa, onun orqanizmə zərərli təsiri bir o qədər güclü olar. İçdiyiniz spirtin miqdarının da zərərliliyinə birbaşa təsir etdiyini başa düşmək vacibdir.

Tatlar

Etanoldan əlavə, spirt çox vaxt müxtəlif əlavələr ehtiva edir, məsələn:

• Tatlar.
• Şəkər.
• Qida boyaları.
• Essensiyalar.

Bütün bu komponentlər spirtli içkilərə müəyyən dad və rənglər verir. Sağlamlığa zərəri az altmaq istəyirsinizsə, təbii tərkibli içkilər seçin, heç bir halda sintetik olmayan. Alkoqolun ən məşhur tərkib hissəsi şəkərdir. Onun yüksək tərkibi şampan, köpüklü şərablar, kokteyllər və enerji içkilərində qeyd olunur. Belə yüksək doza qaraciyər və mədə altı vəzi üçün çox təhlükəlidir.

Alkoqolsuz pivə

İnsanlar çox vaxt alkoqolsuz pivənin tərkibində spirt olmadığı üçün sağlamlığımız üçün zərərli olmadığını düşünürlər. Bu fikir düzgün hesab edilə bilməz, çünki hətta sərinləşdirici içkinin tərkibində spirt var - 0,5%. Alkoqolsuz pivənin hazırlanması zamanı istehsalçılar fermentasiyanın qarşısını alan xüsusi mayadan istifadə edirlər. Spirti içkidən çıxarmaq üçün iki üsuldan istifadə olunur - termal və membran.

Alkoqollu içkilərin zərərlilik reytinqi

Hansı spirtin qaraciyərə daha az zərərli, hansının isə ən zərərli olması sualına cavab verməyə çalışaq. Spirtli və alkoqollu içkilərin zərərlilik reytinqini tərtib etsəniz, bu belə görünəcək:

1. Enerji alkoqollu içkilər. Gənc nəsil və gecə həyat tərzi keçirən insanlar arasında çox populyardır. 2017-ci ildə Kanadada aparılan araşdırmalar göstərdi ki, bədən üçün ən böyük təhlükəni alkoqol və mağazalardan alınan müxtəlif növ enerji içkiləri təşkil edir. Bu spirtdən istifadə travmatik təhlükənin artmasına, yüksək intihar ehtimalına, həmçinin əsassız təcavüzün şiddətli hücumlarına səbəb olur. Bütün bunların günahkarı, alimlərin fikrincə, kofeindir. Məhz içkilərin bir hissəsi olan bu maddə vasitəsilə bədənə və psixi sağlamlığa belə zərərli təsir göstərir. Alkoqollu erergetik rahatladır və sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərir. İnsan bunu hiss etmədən sərxoş olur, nəticədə ona düzgün və adekvat görünən hərəkətlərinin hesabını vermir. Enerji içkilərinin sistemli istifadəsi yaddaş problemlərinə, tez-tez başgicəllənməyə və huşunu itirməyə səbəb olur. Buna görə də onlar ən təhlükəli spirtli içkilər reytinqində birinci yerdədirlər.
2. İkinci fəxri yeri barlarda və gecə klublarında çoxlu sevimli kokteyllər tutur. Bu gözəl, rəngarəng, ləzzətli qoxulu içkiləri hamımız tanıyırıq, lakin onların orqanizmə nə kimi zərər verdiyini hamı bilmir. Dadlı kokteyllərin bütün ordusu var. Hər gün diskoteka və barlarda insanlar bu kokteyllərdən çoxlu miqdarda istifadə edirlər. Bəs ətirli rəngli "Daiquiri" və ya "Marqarita" niyə bu qədər zərərli ola bilər? Ən böyük təhlükə belə içkilərin tərkibindən qaynaqlanır. Axı, onların tərkibinə daxil olan bir çox müxtəlif inqrediyentlər, məsələn, likörlər, şirələr və qazlı içkilər birlikdə qaraciyərimiz üçün partlayıcı qarışıq yaradır. Belə bir kompozisiya qana çox tez əmilir, qan şəkərinin səviyyəsini kəskin şəkildə artırır və ağır intoksikasiyaya səbəb olur. Qaraciyər bütün zərbəni alır və etanolu xaric edərək öz imkanları həddində işləməyə başlayır.
3. Üçüncü yeri bir çox xanımların pərəstiş etdiyi şampan və köpüklü şərablar tutur. Söhbət bir stəkan keyfiyyətli şampandan getmir. Belə bir doza bədənimizə zərər verməyəcək, əksinə sinir sistemini rahatlaşdıracaq. Bu içkilər tərkibində çox miqdarda təqdim olunan şəkərə görə təhlükəlidir. Həzm sisteminə daxil olduqdan sonra şampan böyük miqdarda karbon dioksidi aktiv şəkildə buraxmağa başlayır. Bu səbəbdən belə spirtli içkilərin çoxu qəti şəkildə kontrendikedir, çünki bu, ağır zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
4. Pivə bəlkə də bir çox kişi və qadının sevdiyi inanılmaz dərəcədə məşhur içkidir. Ancaq bu populyarlığın arxasında yüksək asılılıq və hətta alkoqolizm ehtimalı var. Sərxoşların əsas hissəsi səyahətə məhz pivə asılılığından başlayıb. Böyük dozada fitoestrogenlər pivənin tərkibində təhlükəlidir. Onlar qadın hormonlarının əsas mənbəyidir, buna görə də pivə həvəskarları tez-tez qarın və döşləri böyüdür və ümumi çəki kəskin şəkildə yüksəlir. Narkoloqların fikrincə, ən çox pivə alkoqolizmi olubdiaqnostikada məşhurdur və qadınlar ən çox risk altındadır. Belə bir fikir var ki, pivənin zərəri istehsalçının markasından və ya onun qiymətindən asılıdır. Mütəxəssislər qəti şəkildə yox deyirlər. Pivənin hansı qiymətə və kimin istehsalına dair ciddi fərq yoxdur, onun zərəri eynidir və nəticələri eynidir.
5. Bu içkiyə maddi vəziyyəti yaxşı olan insanlar üstünlük verir. Konyak içkilərin şahıdır və mütəxəssislərin fikrincə, qatqısız saf formada daha az zərərlidir. Qaraciyər təcili rejimə keçmədən onunla daha sürətli və asan məşğul ola bilər. Buna əlavə edə bilərik ki, yüksək keyfiyyətli konyak hətta müəyyən mənada faydalıdır. O, patogen virusları dayandırır və yüksək təzyiqi bərpa edir. Alimlər konyakın təhlükəsiz və zərərsiz dozasını müəyyən ediblər - 24 saat ərzində 50 qram.
6. İçki. Bu spirt qaraciyər üçün ən təhlükəsiz və ən zərərsizdir. Onların tərkibində karbon qazı yoxdur və kiçik dozalarda içirlər. Bu spirtin yeganə güclü çatışmazlığı onun yüksək şəkər tərkibidir. Buna görə də onlar diabet xəstələri və böyük bədən çəkisi olan insanlar üçün əks göstərişdir.
7. Şərab. Şərabdan düzgün istifadə etsəniz, onu dərman adlandırmaq olar. Ancaq bu, yalnız yüksək keyfiyyətli və təbii növlərə aiddir. Üzümün təbii fermentasiyası qanımız üçün faydalı olan mükəmməl birləşmə yaradır.
8. Bütün ekspertlər, o cümlədən narkoloqlar yekdilliklə deyirlər ki, araq insan üçün ən təhlükəsiz spirtdir. Amma fayda və ya yaxşı təsirdən söhbət gedə bilməz. Mütəxəssislərin fikrincə, yüksək keyfiyyətli araqın minimum istehlakı qızıl ortadır.

Beləliklə, bizhansı spirtin qaraciyər üçün ən az zərərli olduğuna, sonra onun bədənə və zehnə nə qədər tez təsir etdiyinə baxıldı.

Alkoqollu içkilərin təsir sürəti

Hansı spirtin və zamanla orqanizmə necə təsir etdiyini düşünsək, belə bir siyahı yarada bilərik:

1. Absint, konyak və araq.
2. Şərab və likörlər.
3. Pivə və kokteyllər.

İçkidə spirtin səviyyəsi nə qədər yüksək olarsa, orqanizmə bir o qədər tez təsir edər və intoksikasiya gələr. Bir neçə stəkan araq içdikdən sonra insan şərabdan və ya şampandan daha tez sərxoş olacaq. Buna görə də, həkimlər güclü spirtə üstünlük verməyi məsləhət görürlər, sonra o, daha az istehlak edilir, bu da içən adama özünü idarə etməyə imkan verir.

Nəticə

Güclü içkilərin orqanizm üçün zərər səviyyəsi barədə nəticə çıxara və hansı spirtin qaraciyər üçün daha zərərli olduğuna özünüz qərar verə bilərsiniz. Ən təhlükəlisi alkoqollu enerji içkiləri və tərkibindəki maddələrin təsirli siyahısı olan kokteyllərdir. Məhz bu içkilərdən qəti şəkildə imtina etməlisiniz.

Bu il onlar enerji içkilərinin istehsalını qadağan edən qanun hazırlayırlar. Qəbul edildikdən sonra Rusiya istehsalı qadağan olunan ölkələrin birliyinə qoşulacaq. Həkimlər tövsiyə edir ki, bayramlarınız üçün həmişə yüksək keyfiyyətli spirt seçəsiniz, təmiz içkilərə və aşağı şəkərə üstünlük verin.

Onun üçün bədəni və qaraciyəri qoruyacaq yaxşı qəlyan altıya da diqqət yetirməyə dəyər. Nə seçmək lazımdır, şərab, araq və ya konyak - hər birimizin fərdi üstünlükləri. Ən əsası odur ki, içkinin dozası ən kiçik olmalıdır, yalnız bu halda orqanizminizə zərər verə bilməyəcək.

Beləliklə, məqalədə alkoqolun qaraciyər üçün daha az zərərli olanı nəzərdən keçirilib və sonra hər kəs özü üçün müvafiq nəticə çıxarır.